好久沒po文了，這是產前飲食紀錄的最後一篇🙈
(孩子已經生出來了啦😝這是補記)
[白醬玉米濃湯] (沾醬)
[青醬吐司]
[男人現榨柳橙汁]
[葡萄]
◾男人還不會料理時，曾經將玉米罐頭與玉米醬罐頭混合直接加熱後，說是玉米濃湯(我想哭😭)。
真的，只有這兩樣，沒有其他的配料或另外添加任何液體。
當時懷孕初期害喜嚴重，為了維持生命，多少也得吃點東西，所以也是這樣吃了，那時的悲慘，讓我記憶猶新啊。。。感想嗎？就是...當作在當兵吧。
回想這個過去，再看看現在，任何事都是有可能的🤭。
◾---<香濃玉米濃湯 食譜>---
難度：★★☆☆☆
難處：比一般玉米濃湯多了一道製作白醬的程序。
▪做法：
① 食材：晨食商行蔬菜雞骨高湯200g/奶油20克/麵粉20克/玉米粒/雞丁/洋蔥丁/紅蘿蔔丁/馬鈴薯丁/鴻禧菇
② 開小火融化奶油，再倒入麵粉
③ 持續小火，將奶油與麵粉攪拌、混合均勻
④ 分數次倒入高湯並攪拌混合均勻
⑤ 攪拌均勻後，放置一邊備用
⑥ 洋蔥炒至透明
⑦ 加入雞丁與鴻禧菇等食材，炒熟、炒香
⑧ 將(5.)倒入(7.)，最後加入玉米粒、鹽巴調味煮滾後即完成。
◾我搭配的吐司，是使用晨食商行 @mrbearsshop 的 [甜羅勒青醬吐司]。方便的宅配吐司，事先請商家切片，自冷凍庫取出要吃的片數，不用退冰，直接烤箱烤2-3分鐘，會得到一個口感酥脆又香噴噴的吐司，這款羅勒吐司特別適合這樣加熱！沾著濃郁的白醬玉米濃湯，真的美味極了！
這次運用的高湯也是出自晨食商行的 [雞骨蔬菜高湯] (圖10)，相較於 [蔬菜高湯] (圖9)，雞骨蔬菜高湯較為濃郁，所以拿來幫這回的玉米濃湯增添風味。
晨食商行官網訂購網址：https://www.mrbearsshop.com/
臉書：https://m.facebook.com/mr.bearsshop/
IG: @mrbearsshop
▪小提醒，商家接到訂單才會安排製作，製作完成立即冷凍宅配！確保持無添加商品的新鮮。如此無添加的美味宅配商品，可是職業或全職煮婦的好幫手呢！
#WW家事紀錄 #飲食記錄 #早餐 #早午餐 #煮婦日常 #下廚 #食譜 #玉米濃湯 #吐司 #宅配美食 #好吃 #相機食先 #朝ごはん #朝食 #器好き #食器好き #cookingram #breakfast #cooking #instafood #brunch
玉米醬罐頭 在 [問題] 玉米醬能做成哪些簡單料理- 看板cookclub 的美食出口停車場
今天早上去市場買菜....
原本打算買玉米罐頭，殊不知竟買成了玉米醬QAQ
想好要做的玉米炒肉絲，洋蔥玉米炒蛋
現在卻不知道怎麼下手>///<
請問大家玉米醬可以怎麼用??(除了玉米濃湯以外的東西XD)
還有開罐後如果沒用完，要怎麼保存才不會壞掉??
謝謝大家了^^
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 114.39.58.201
是先煎蛋後來再塗玉米醬嗎??
我剛剛把蛋跟玉米醬先拌好在煎...結果很怪QAQ
感覺還不錯!!!明天來試試^^ 謝謝^^
想請問鬆餅!!!!是可以做成鬆餅? 還是是沾醬??
可樂餅感覺不錯!!! 只是現在手邊沒有馬鈴薯QAQ
※ 編輯: shebubu 來自: 114.39.56.203 (01/06 19:22)
... <看更多>