【享樂隨手拍更新】2019.09.04 「山海樓 X 總鋪師林明燦」之台菜宴
當日菜色:山海豪華拼盤,玉露簪花,金錢蝦棗,鳳眼鮑魚,八仙升官燉,白雪胭脂蝦,古早味炒米粉,玲瓏湯,野薑花愛玉,寶島季節水果……
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玉簪花季節 在 凌宗湧 Alfie Lin 花藝生活美學 Facebook 的最讚貼文
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Highgrove Gardens
查爾斯王子畢生精心打造的海格羅夫花園
「眼前所見的一切花朵都是天上的繁星」查爾斯王子在花園的牆上刻著這樣一段內容畫面。
「他最喜歡的花是飛燕、蒐藏了138個不同種類的玉簪、池中的竹籐長條設計是他準備給青蛙可以跳進水池的特別通道...」聽著專屬導覽接待我們逛著諾大的花園,處處充滿驚喜,每一處的用心與細節,充分感受到他對於園藝的熱愛與執著,除了查爾斯王子怎麼從不懂園藝到將海格羅夫莊園變為世界上最領先的有機花園之一,還有許多莊園的歷史故事,彷彿也跟著查爾斯王子的腳步走在他的生活日常之中。
「現在正是海格羅夫花園最美的季節」親眼見到的花園真的比照片上所見還美。由於花園禁止任何的攝影與錄音,透過親身參與相信所有人都將親眼所見的最美麗的庭園花草留在記憶之中了。
"A garden which delights the eye warms the heart and feeds the soul" Wisdom from HRH The Prince of Wales
凌宗湧 Alfie Lin 花藝生活美學
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因花園禁止照相,花園照片取自網路
玉簪花季節 在 蔣勳 Facebook 的最佳貼文
七月到九月是玉簪花盛開的季節,一路從北海道到溫哥華到紐約,都看到大樹下安安靜靜的一叢一叢玉簪花。
西方學名的Hosta,沒有太多感覺,但是用漢字的「玉簪」就產生很多聯想。大該宋朝人就有很多關於「玉簪花」的故事,聯想到瑤池聖母宴前的仙女,聯想到她們青春的渴望,聯想到她們頭髻上的玉質髮簪,淡淡的清香,白玉的透潤含斂一點微紫的光⋯⋯
黃庭堅的詩:宴罷瑤池阿母家,嫩瓊飛上紫雲車。玉簪落地無人拾,化作江南第一花。他說的是民間流傳廣遠的神話,仙女參加瑤池盛宴,想溜走,被母親禁足,不甘心,就拔下玉簪,讓這隻美麗的簪子代替她的青春肉體下凡,留在人間,化作了玉簪花。
我喜歡這些民間故事,它們總提醒仙界多麽單調,盛宴多麽無聊乏味,它們總是提醒:仙女多麽嚮往人間。
玉簪花一叢一叢開在大樹下的陰蔽處,花自開自落,大片的深綠葉子,葉脈起伏宛轉,像水波迴旋,抬頭仰望高大的樹,低下頭來,靠近細看草本的小花,也許可以知道許多生命的取捨。