在第二次臨時會質詢時，縣長楊鎮浯表示整個縣府及金酒思考的都是如何讓金酒營業額成長及永續經營。
金酒是否永續經營？我們可以從企業競爭的微笑曲線三個層面來分析論斷:
首先行銷；金酒在金門當地的特產業者是因為大家都有同舟共濟的精神，所以金酒在金門的行銷是永續經營的，但是在台灣或大陸都沒有永續經營的型態，天福集團跟金酒幾乎是同時間進入中國大陸市場，而天福集團在中國大陸已有博物館及一千多間直營店通路，這才是實現永續經營的行銷方式，而金酒呢？一直採取代理的行銷模式，就算再代理一百年也會是這個情況，金酒只有在賣方市場時才能生存。現在台灣、大陸烈酒已轉換成買方市場，所以金酒在行銷方面自然舉步維艱，無法談到永續經營。
天福和金酒這種雙品牌合作是高風險的模式，所謂的強強聯盟是兩個品牌的知名度相當，相較之下金酒在大陸市場的知名度、營業額及直營店通路數量都有很大的落差，這樣的結合讓不知道金酒為何的人認為金酒已被天福集團收購。若以此設計包裝行銷全中國，在消費者的品牌知覺上，視覺衝擊的第一道防線就不攻自破了，也直接抹滅了金酒在大陸市場搶佔一席之地的企圖，若干年後有金門酒廠商標的金門高粱酒行銷工作也將會窒礙難行。
在研發方面；要先定目標，中國茅台已經擠進國際烈酒品牌，與英國蘇格蘭威士忌和法國柯涅克白蘭地齊名，金酒要不要朝著這個目標成為世界四大名酒？首要條件就該把生產的微生物、酵母菌群全基因組解出來，建立基因庫，並據此申請國際專利，發表國際文章，再來有「酒之血」寓意的水及原物料，跟產製高粱酒有關係的基因組也應該解出來，清楚了解那些基因組釀造出來的酒，品質是最好的、穩定的。只有最好才有可能從買方市場轉回賣方市場，像日本頂級A5和牛肉不外銷，只能到當地購買；法國奢侈品品牌愛馬仕，也不是買方可以隨心所欲決定要買的顏色與款式。
生產方面；是否應該檢討品管及生產過程，夠不夠嚴謹？如蒸餾、發酵、蒸煮過程中是否有影響品質的微生物滲入？如何補救？品管方面例如具收藏性的玉璽酒，包材品質是否永久性或Ａ款酒品錯裝Ｂ款酒箱，這些都是基本不可犯的錯誤，必然影響品牌的形象與價值。一個真正想要朝永續經營邁進的公司，每個環節都會小心嚴謹，永續經營基本要求從這三個層面去分析落實而不是單喊口號。
何謂品牌？金門酒廠製造出來的酒叫產品，但消費者所購買的叫品牌，它可以為企業創造價值，產品可能很快就過時或被超越，而成功的品牌就是永續經營的第一步，如果一直是朝有賣就好的代工廠心態前進，金酒就永遠只能在企業的微笑曲線低端苟延殘喘。
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