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【玉子燒】層層堆疊超厚實、札實口感甜蜜口味超好吃！
「玉子燒如何做的不鬆散又漂亮？」
「日本傳統家庭料理你一定要學會！」
不論早中晚餐，甚至消夜，
都是非常適合的料理！
（今日份量：2人份 ）
🥣需要準備的材料🥣
👉蛋 4顆
👉糖 1.5小匙
👉鹽 適量
👉柴魚醬油 1.5大匙
👉水 1小匙
-
⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
🥘開始簡單製作🥘
①把糖、鹽巴、水加入柴魚醬油裡面攪拌均勻
②把雞蛋用分蛋方式打入碗裡打發均勻
③把調好的醬汁加至蛋液裡面攪拌後過濾蛋液
④熱鍋加油抹均勻下蛋液
⑤蛋液定型後一折一折捲起來後再下蛋液捲起來
⑥一種重複步驟五，知直到蛋液用完
-
#玉子燒
#蛋料理
#柴魚醬油
#簡單哥
#簡單料理
#居家料理
#文末抽獎
琪受天堂2M手遊的邀約超級開心~~~這次是做 #天堂2M 裡面壺精哦~
這可是大帥哥 #金城武 首支代言的手機遊戲哦 #唯有天堂才能超越天堂.
OS:那豈不是跟金城武同做一件事.啊～～～～尖叫～～～（想太多的人🤣🤣🤣🤣）
春暖花開的季節，好適合郊遊日子。
看這可愛的小傢伙們舒適的躺在花叢中是多麼愜意呀～人家這小可愛可是天堂2M遊戲裡面新寵兒-小名叫肥肥。
可別被牠可愛外表給迷惑了.牠是一隻壺精-食人妖哦😍😍.能養一隻這麼可愛的小妖精.被吃了也甘願吧🤣🤣🤣～～
不多說了.趕快來和武哥哥帶著小肥肥.手牽手小踏步～一起去郊遊(~)
肥肥造型便當：
3人份
主要材料：
壽司醋飯一大碗.粉色拌飯粉一小包.海苔.起司.火腿片少許.
配料：鮭魚卵.煙燻鮭魚片.蛋皮花.玉子燒.水果.五色米果等隨意.造型水果叉數隻裝飾用.
👉做法影片稍後補上：
#愛便當分享日
#遠足便當
#天堂2M
#肥肥
#壺精
#手遊
#唯有天堂才能超越天堂
======================
❤這次抽獎品都是這個便當裡面的小道具哦.琪都備好等大家一起來同樂🎉🎉
#4月好康抽獎
名額：共7名.每人一份
獎品：
1.#日本SugarLand微笑午餐 食物分隔杯/矽膠杯/橢圓型（5入/綠色）*1
2.#msa小蜜蜂幸運草叉*1
3.#msa豆芽菜叉*1
4.#愛心叉*2（顏色隨機）
5.#彩色拌飯粉*1（A/B款隨機抽）
6.#msa彩色眼睛叉*1
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👉👉等不及抽獎的趕快加入琪的以下社團或是琪的蝦皮賣場！👇👇👇
#日本SugarLand微笑午餐 食物分隔杯/矽膠杯/橢圓型（5入/綠色）
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#msa小蜜蜂幸運草叉
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#msa豆芽菜叉
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#愛心叉（紅/綠款）
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#彩色拌飯粉（A/B款）
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#msa彩色眼睛叉
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即刻起到4月8號晚上止
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是玉子燒！每次吃日料都要點一份🥰(#５４１０)
影片授權：簡單哥
YT頻道：https://www.youtube.com/channel/UCEyRxLyZw4dqOQywSyDkGKA
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#早餐 #歐姆蛋 #蛋捲 #三明治 #吐司 #玉子燒 #布丁 #雞蛋 #三色蛋 #料理 #創意 #網美 #懶人 #挑食 #廚藝
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來噪咖變美吧►►https://www.youtube.com/playlist?list=PLeaDjOjROBgtR8tcm1SMIOCFU-X8mAFAg
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【5分鐘出好菜】正宗日式軟嫩多汁玉子燒，作法超簡單！便當裡的大明星！懶人料理廚房 EP02。 ft 漁市大眾食堂 葉文祥大主廚。深夜食堂。胖嘟嘟日式厚煎蛋。翻鍋帥呆了！
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#玉子燒 #日式煎蛋 #漁市大眾食堂
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上次台式炸年糕大受好評阿~~~艾蛙媽聽到大家的許願，這次是經典的日式玉子燒喔~~大人小孩都喜歡啊！
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肥胖胖的香玉子燒甜多汁，瀰漫獨特的高湯風味，一層一層綿密的口感，宛如人在日本旅遊，品嘗道地的日本料理一般呢！
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老樣子~~喜歡我們的頻道記得訂閱、按讚、分享、打開小鈴鐺！我們會更努力拍攝懶人料理的。下次見~~BYE BYE！
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正宗日式軟嫩多汁玉子燒
準備的食材有：
蛋液250 ml
高湯 50ml
高湯調味料有味醂、醬油、糖
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成功食譜小秘方
●首先要讓大量沙拉油泡一下，潤鍋步驟
●煎法是一層一層+一卷一卷
●第一層蛋液時要把氣泡敲掉
●邊煎蛋邊轉鍋，使蛋液均勻
●像雞蛋糕捲起來後，再塗抹一層油，準備第二層
●重複2次，做4層
●最後在整形煎蛋捲和上色
●記得放涼後再切喔！
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漁市自然慢食和風料理 / 漁市大眾食堂（竹北店）
地址：新竹縣竹北市光明三路51號
電話： 03 657 1895
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