關於 玄品河豚kkday ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

完成第一次在日本吃河豚
選的是"玄品河豚"
在日本有很多間分店
價錢比預期中便宜
味道跟服務都相當不錯😋

這次去大阪想說來試試沒吃過的河豚肉

於是用 KKday 定了這間玄品河豚來看看

才發現原來日本人對於河豚料理的熱愛與方式也是一魚多吃的處理

魚皮非常非常脆，要咬很久才會咬完，感覺膠質超級豐富，

魚肉生吃沒什麼腥味，口感很脆，會搭配酸橘或柚子來增加風味，

炸過後反而吃起來變得像雞肉，令人意猶未盡，

烤魚白是另外加點的，非常好吃，像是吃奶油一般的濃密，很令人驚艷，

最後是蔬菜跟魚肉火鍋，清爽且Ｑ彈，最後再將高湯煮雜炊，完美的收尾。

下次想挑戰看看野生河豚的料理，不知道口感差別在哪，

如果大家有機會去大阪玩也可以試試看河豚料理，

至少有處理執照，吃起來會安心很多XD

訂購連結：河豚料理名店・玄品河豚 ： https://www.kkday.com/zh-tw/product/11352?cid=9879

玄品河豚是日本小有名氣的一間河豚專賣連鎖店。

https://sainteat.tw/tettiri-kyoto/

我去年透過在KKDAY預約下單的方式，到玄品的京都祇園店用餐😋

整體來說我覺得玄品很適合用來解「在日本吃河豚的成就」😂😂

因為價格並不是說非常貴，

大約1200元起就能有一套河豚火鍋套餐，

以河豚來說算是平價的區間了👍

如果要吃高檔的，一套五六千的也是有😅

當然要說多好吃多好吃或是感動到流淚就真的很唬爛🤣🤣

不過在京都吃河豚也是個很棒的體驗，

味道我覺得不差，主要走清淡清甜路線。

如果預算許可的話，

建議點一份醍醐套餐，多了一個炸河豚，

炸河豚就真的是非常讓人記憶深刻的味道，

河豚的鮮甜、油脂跟香氣會非常飽滿😍😍😋

雖然價差約台幣四百元😱

但我覺得值得！

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最平價的玄套餐內容如下：

涼拌河豚皮

河豚刺身

河豚紙火鍋

河豚雜炊

甜點

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詳細用餐心得點我看圖文👀👀

https://sainteat.tw/tettiri-kyoto/

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這邊帶一下日本用餐跟台灣用餐的不同：

台灣用餐大家可能習慣吃完一份餐點就把餐盤放到一旁，店員看到或是由客人主動叫服務人員收走。

但在日本比較沒有這個習慣，比較常見的方式是用餐全部吃完之後才會一次收唷。

另外我們也習慣把吃完的碗盤，主動幫店家整理堆成一疊讓店家收拾。

但在日本不建議這樣做唷，因為這樣做跟他們的文化不同，除了失禮之外，也有可能會碰壞、刮花店家的食器。