看起來和一般拉麵好像有點不太一樣🍜
放了檸檬片🍋、柳橙片來提味
#剎有其食
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過5萬的網紅六一遛阿寬,也在其Youtube影片中提到,🌟WOOF PET 沃夫寵物生活館 📍台中市北屯區柳陽西街118號 ☎04-22472520 ⏰全年無休「採預約制」 🌟狸匠拉麵 -深夜拉麵 📍台中市南區建成路1053號 ⏰1700-0100 影片時間軸🎬 00:00精采預告 00:19嚕寶流浪漢髮型 00:34寵物生活館外觀 00:41應該很...
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狸匠拉麵 在 美食佳堯 Facebook 的最佳解答
#台中新店
狸匠拉麵最新6號店,賣的是拉麵和咖哩飯,拉麵是走牛骨系湯頭路線,在台中非常非常少見,他們應該是第一家以這種牛骨湯頭為主的拉麵店,湯頭是以和牛筋、牛骨一起熬煮而成,牛骨味簡直濃到骨子裡去,讓人好愛好愛,而且叉燒居然還是用和牛,根本太奢華了~~,除了拉麵之外,他們新嘗試的咖哩飯也不錯,熟成製法的咖哩醬,搭配上華麗豐富的配料,整個是好看又好吃,重點是還能免費續白飯和咖哩醬一次,太佛心啦。
狸匠拉麵 在 美食佳堯 Facebook 的精選貼文
#台中新店
台中拉麵三大派之一的"狸匠拉麵"推出新品牌,主打大份量的二郎系拉麵,最大碗的"狂吞山"光是麵就有300G,外加6大片叉燒,另外配料蔬菜、蒜泥和豬背脂也全都可免費增量,整碗麵堆成一座小山超壯觀,吃不完還能外帶回家,一餐分成兩餐吃都沒問題XD。
狸匠拉麵 在 六一遛阿寬 Youtube 的精選貼文
🌟WOOF PET 沃夫寵物生活館
📍台中市北屯區柳陽西街118號
☎04-22472520
⏰全年無休「採預約制」
🌟狸匠拉麵 -深夜拉麵
📍台中市南區建成路1053號
⏰1700-0100
影片時間軸🎬
00:00精采預告
00:19嚕寶流浪漢髮型
00:34寵物生活館外觀
00:41應該很多人想當這隻狗XD
01:04大廳環境介紹
01:24二樓環境介紹
02:17二樓放風大草皮
02:29準備回家的休息區
03:01貓咪主題套房
04:11嚕寶準備下水游泳和泳池環境
06:18游泳完先來隔壁草皮調節溫度
06:54寵物專車接送
07:00大家最關心的價格表
08:39發現一樓還有個大狗區
09:19大狗放風
09:31嚕寶出浴嚕
09:41洗完澡的感想
10:37嚕寶的前後對比照
10:43結束後去吃個狸匠拉麵
13:21吃飽就結束了
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➡️https://youtu.be/pJBdIPxazMQ
【去你的北斗】彰化北斗在地小吃!至少要等一小時的東山鴨頭!與觀眾的相見歡❤️
➡️https://youtu.be/JnzIaO40Rk0
合作信箱:dandancat820123@gmail.com
我的錄影設備⬇️
相機:Sony A7c , Iphone11,Insta360 oneX2,Gopro5
鏡頭:Sony EF 16-24mm F2.8 GM
麥克風:Boya BY-M1領夾式麥克風,Boya BY-MM1
空拍機:Dji Mini2
剪輯軟體:Final cut pro
Music by Vincent Liou - Boomer Humor - https://thmatc.co/?l=CEE42786
狸匠拉麵 在 狸匠拉麵-深夜拉麵 - Facebook 的美食出口停車場
狸匠拉麵 -深夜拉麵, 台中市。 22300 個讚· 210 人正在談論這個· 30035 個打卡次。工作一小時=一碗用心熬煮的麵我們希望用平實的價錢能夠讓更多朋友吃到我們記憶中日本 ... ... <看更多>
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狸匠拉麵 在 [食記] 台中狸匠拉麵 忠孝夜市深夜食堂- 看板Food - 批踢踢實業坊 的美食出口停車場
餐廳名稱:狸匠拉麵
消費時間:2017年/7月
地址:台中市東區忠孝路322-1號
電話:0976-519257
營業時間:平日17:00 ~01:00 假日:12:00 ~15:00 17:00 ~22:00
每人平均價位:200
可否刷卡:無
有無包廂:無
完整圖文版:https://t121314.pixnet.net/blog/post/223189750
最近深夜食堂真的越來越多,最近在忠孝夜市發現一間深夜拉麵
客製化拉麵,湯頭有雞湯、豚湯兩款,麵條的軟硬度也可以調整
尤其是牛排搭配拉麵創新吃法,馬上就吸引了單眼皮的目光
「狸匠拉麵」在台中一共有兩間分店,忠孝店跟烏日店
兩間菜單與點餐方式也略有不同
「狸匠拉麵─忠孝店」位在忠孝路上,靠近大智路
旁邊是有名的陳明統爌肉飯,吃完拉麵也可以去附近的綠蓋茶館喝茶聊天
木造裝潢與簡單的綠色造景,旁邊等候區還提供茶水
店門口有張貼用餐公告
座位有限,每人低消為一碗麵,皆為現點現做。
店內用餐座位數約20位左右,除了吧台吧檯的座位區,也有二人座位
因為吃拉麵翻桌速度還算快,沒訂位也不怕等太久
狸匠的狸,好可愛耶~~
狸匠拉麵能夠這麼吸引的人的部分除了口味多元
湯頭還分成台灣口味與日本口味兩款
麵條粗細、湯頭鹹淡和風味油是否添加都能自由選擇
在學區與忠孝夜市附近,以150元就能吃到拉麵的價格,算是平易近人
想吃的豐盛些可以點大盛系列,除了菜單上的也提供每月限定隱藏版拉麵
另外可加點配料和飲品
本月限定「蚌汁雞湯」
天啊,聽起來就覺得好補喔(笑)
桌面三罐調味,自製豆芽菜、魚介粉、七味粉
七味粉和魚介粉如果覺得湯頭味道不夠,可以增加鹹度及濃郁度
豆芽菜帶點微辣的滋味,越吃越開胃
師傅們穿梭在廚房內各司其職煮著拉麵,坐在吧檯上可以直接把成品端下享
低溫牛拉麵 260元
豚湯/台灣口味/麵普通
DSCF7484.JPG
拉麵都附有海苔、青蔥、木耳、筍干加上半顆糖心蛋
豚骨湯頭以豚骨蔬菜等每日食材熬煮,台式的湯頭喝起來清爽卻濃郁,完全不膩口
吃拉麵怎麼少的了糖心蛋,半熟滑嫩的糖心絕對是這碗拉麵最重要的配角
低溫牛肉結合拉麵的創意作法也是一大賣點
Choic等級牛小排經過低溫烹調,讓牛排顏色粉嫩,肉質細嫩鮮甜,好好吃欸欸欸
約5~6分熟,入口肉感十足,搭配拉麵一點也不會不和諧
麵條選的是細麵,麵條Q彈泡過湯汁也不會軟爛
吸了滿慢湯汁呼嚕呼嚕的吸入口中超舒服!
鹽味拉麵 210元
雞湯/日本口味
大盛 系列 (免費加一球拉麵)
吃一口雞肉大為驚人!!這雞肉怎麼如此軟嫩
原來雞肉也使用「真空低溫烹調」了
讓原本乾柴的雞胸肉,變成一咬就綿化的雞肉,真的好軟嫩好好吃捏
讓人不禁想起鹽與胡椒的低溫烹調雞胸肉,也是這樣鮮嫩軟綿
200元左右就能吃到「低溫烹調」的牛肉與雞肉
份量還這樣滿滿的佔了近半碗的面積
價格平實、口味多元、湯頭、麵條、配菜完全客製化的深夜食堂
半夜餓了不訪散步來忠孝夜市吃碗平價卻高品質的拉麵吧
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