屏東/小琉球五點燒烤 半戶外式無煙炭烤BBQ吃到飽
https://udn.com/umedia/story/12751/5737251
很多人說小琉球夜晚的一大娛樂就是吃燒烤,一點也沒錯!傍晚開始,各家燒烤店頓時變得熱鬧滾滾,其中論受歡迎的程度,這家自2017年7月開幕的「小琉球五點燒烤」絕對能排在前幾名。
老闆阿昌哥畢業後回鄉開店,初衷是想提供給居住在島上的居民或觀光客一個享受大空間吃燒烤的好地方,主打無煙炭火BBQ燒烤,特別設計下吸式無煙設備,因響應環保的理念,在這裡也看不到一次性的餐具、塑膠品丟棄,減少對環境的污染。
用餐時間120分鐘吃到飽,現場準備了40-50種左右的食材供客人選擇,豐盛的雞豬牛海鮮絕對吃得超滿足!還有各式各樣的熟食、炸物、點心及飲料無限量供應,記得別錯過店裡那個從老一輩傳下來的獨門祖傳醬汁,輕輕刷上每一樣烤物食材,美味瞬間飆高!
【 小琉球五點燒烤 】
地址:屏東縣琉球鄉復興路161-52號
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同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過1,640的網紅壹特EATER,也在其Youtube影片中提到,位於重慶北路上的「#旺盛苑和牛燒肉」 主打可生食的9+等級和牛 入口即化的滋味太令人欲罷不能了 店內提供專人桌邊服務 看著油花密佈的和牛在烤網上噴香四溢 只要出一張嘴就能吃到美味燒肉呢! 此外,「#私房選肉」更是日本主廚的獨門絕活 分為「上選」和「特選」兩個等級 想吃什麼部位都可以事先預訂哦! ...
特選牛五花 在 Irene的美西灶腳 Facebook 的最佳貼文
【今天也吃滿滿的肉呢:)】
晚上用鄰家鮮生海陸旗艦組的特選牛五花肉片與澳洲穀飼紐約客牛排做晚餐。分別做成牛丼與煎牛排。
先說煎牛排,解凍後,我簡單擦乾牛肉表面,用鹽和黑胡椒簡單調味,用烤盤兩面各煎4分鐘,加上一點杏鮑菇配菜與玉米筍,這樣就能上桌了。不過我覺得熟度我掌握的還沒有很好,需要多練習練習。
牛丼作法很簡單,我先將兩顆洋蔥切絲,下鍋炒香炒軟,然後將切片的牛五花肉片下鍋(一盒大約500克),牛肉炒熟之後,加4匙市售壽喜燒醬汁,就完成懶人牛丼飯了,請一定要試試看喔!
鄰家鮮生中秋海陸旗艦組團購資訊
🍳團購期間:9/8-9/12
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出貨日期:9/14-9/21(可指定出貨日期,恕不指定時間)
此團購組合僅配送在台北市全區、新北市板橋區、中和區、永和區、汐止區、新店區、三重區、新莊區與蘆洲區的地址。
特選牛五花 在 Facebook 的最佳解答
開始烤囉!特選牛五花肉非常搶手,相對於其他厚度較厚的肉品,薄片的牛五花肉好烤多了,可以刷些祖傳醬汁增添風味。
將肉片包進生菜裡,再放些洋蔥及調味料,敢吃辣的可夾些韓式泡菜,一口塞進嘴裡超爽口!將生菜分別包低脂牛板腱、梅花豬肉、黑胡椒三層肉吃看看,層次風味各有特色唷!
兩個小時的時間已拿了好幾輪的肉品,吃過紐奧良雞腿肉、義式嫩雞胸、美式辣雞翅、泰式五點雞、牛五花、低脂牛板腱、梅花豬肉、黑胡椒三層肉,覺得都不錯。
五點雞腿排必吃!自家醃漬的口味,醃料和檸檬的香氣太厲害了!烤完還會流汁喔!雞肉類很推薦義式嫩雞胸、美式辣雞翅、紐奧良雞腿肉及泰式五點雞,基本上服務人員將雞肉放進冰櫃內沒幾分鐘就會被夾光光。
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【賣自己寫的屏東書】我是作者凱南(Kenan),屏東人,我的第一本屏東新書《屏時三餐:走走屏東,國境之南的台灣滋味》已於2020/01/21正式出版,全台各大實體店鋪與誠品、博客來、金石堂、樂天、晨星等網路書店通路販售中!
📣這本書用我5年多的青春歲月,分享家鄉屏東市的美好樣貌,帶你深入走訪屏東市區美食散策!
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『自畢業後回到家鄉 #屏東,朝夕相處,愈發熱愛這片土地,期許能為自己的家鄉盡最大心力。五年來絕大多數的時間都奉獻在大屏東的各個鄉鎮,致力傳播分享 #屏東美食、在地文化、季節活動與人文歷史。』
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特選牛五花 在 壹特EATER Youtube 的最佳貼文
位於重慶北路上的「#旺盛苑和牛燒肉」
主打可生食的9+等級和牛
入口即化的滋味太令人欲罷不能了
店內提供專人桌邊服務
看著油花密佈的和牛在烤網上噴香四溢
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此外,「#私房選肉」更是日本主廚的獨門絕活
分為「上選」和「特選」兩個等級
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和牛刺身(生食) $680
和牛握壽司 $480
特選橫隔膜(限量) $880
特選牛肋條 $880
特選牛五花 $880
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旺盛苑牛排 $1,680
採訪編輯/陳芷涵
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📍 旺盛苑和牛燒肉
地址:台北市大同區重慶北路三段21號1樓
電話:(02)2599-5108
營業時間:18:00~24:00(最後加點時間為23:00)
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特選牛五花 在 壹特EATER Youtube 的最讚貼文
吼唷你們看啦!乾杯又在浮誇了啦!
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吃肉季活動只到12/16,嗜肉小怪物出動囉🔥🔥
採訪編輯/陳芷涵
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