各位版友早上好!
今天很多人應該都賴在床上不想起來
因為實在是太冷了!
好久沒遇到這種連續冷好幾天的冬季了
除了2年前去歐洲過聖誕兼跨年那次
有時候想想還真幸運
有去歐洲看看法國的聖母大教堂
不然火災後的重建可能又不一樣了
今天來跟大家聊聊能源產業
能源產業大致上可以分成上中下游
上游負責探勘與生產原油
然後交給中游做儲存與運送
最後則是下游提煉成各式汽柴油賣給消費者
因此這個行業也是屬於重資本的產業
需要大量固定資產的投資
我有列出美國能源產業公司
按照市值排名前20大
可以看到前2大的艾克森美孚公司
跟雪弗龍都是綜合型石油公司
而且這二家公司的市值跟其他公司比起來
相差非常懸殊
剩餘的18家公司加起來才有這樣的市值
所以有人投資能源產業
都鎖定艾克森美孚跟雪弗龍而已
基本上長期投資能源產業
到底好不好這很難說
但是我過去對於這個產業的投資方式
大多是屬於策略性短期持有
因為我喜歡這行業寡占又具爆發性的特色
意思就是波動幅度大
有抓到上漲時報酬相對就亮眼
但若關鍵價位跌破則要嚴格執行停損
昨晚XOP石油探勘與生產公司ETF
開盤是最低且回測64元的突破價位
但開盤後沒多久就拉升至平盤
最終收盤上漲2.11%收在66.88
目前依然看好可以增加部位
XLE能源產業ETF績效則稍稍落後XOP
這就是為什麼我喜歡主攻XOP的原因
上游的公司股性比較活潑
但我認為XLE還是會過前高42.5
個股艾克森美孚跟雪弗龍
在去年12月回測200日年均線
都有取得支撐沒跌破
今年元月初再次上漲後
年線也已經轉為上揚趨勢
這是未來有壓回也都能加碼的訊號
最後則是西方石油公司
雖說昨晚是收平盤
與其他能源公司相比好像有點遜色
但是開盤在19.25
下一盤碰觸最低點19後就快速拉升
最後收盤在20.08
這也拉升了5.68%不算小
所以原有部位仍能續抱
同時也有292部Youtube影片,追蹤數超過26萬的網紅焦凡凡fanfan,也在其Youtube影片中提到,📣我的個人首支單曲 《拜託拜託給我一口》來了!!! 各大數位平台已上架🍗 https://www.soundscape.net/a/18704 感謝同是吃貨的阿達Ada 作詞作曲, 真的把所有我愛吃又愛講要減肥的特色(壞毛病)通通寫進歌裡了 🤭🤭🤭 #吃貨主題曲 #凡愛吃 #827 - 詞:阿達...
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📣我的個人首支單曲 《拜託拜託給我一口》來了!!!
各大數位平台已上架🍗 https://www.soundscape.net/a/18704
感謝同是吃貨的阿達Ada 作詞作曲,
真的把所有我愛吃又愛講要減肥的特色(壞毛病)通通寫進歌裡了 🤭🤭🤭
#吃貨主題曲 #凡愛吃 #827
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詞:阿達A/DA / 焦凡凡
曲:阿達A/DA
我不是肚子餓 我只是真的好想吃點東西
我知道要減肥 但我卻無法抵擋我的食慾
在這個世界上 有太多太多好吃的
我真的好想 怎麼吃都不怕胖
拜託 拜託給我一口
一雙筷子我能吃掉宇宙
拜託拜託再來一口
不讓我吃到我絕對不罷休
辣妹都小鳥胃 我的肚子到底裝夠了沒
只要我一張嘴 我就可以吃成蛇丸我誰
你說喜歡我 認真吃東西的樣子
但又害怕我 最後吃到變成胖子
拜託 拜託給我一口
一雙筷子我能吃掉宇宙
拜託拜託再來一口
不讓我吃到我絕對不罷休
好餓喔...
今晚 我想來點
傻眼 全都想點
外送員 送到白眼
不好意思 那先放外面
好 每天都一定要吃飽
不飽 再微波焦飯堡
明天再讓 脂肪燃燒
裝可愛就是 “餓了的暗號”
拜託 拜託給我一口
一雙筷子我能吃掉宇宙
拜託拜託再來一口
不讓我吃到我絕對不罷休
-
- VIDEO CREDIT
製作 Production | NOVAFILM
導演 Director | 彭道森 Dawson Pon
監製 Executive Producer | 劉恭甫 Juckson Liu
製片 Producer | 劉任修 Liu Jen-Hsiu
製片助理 P.A | 杜德修 Tu Te-Hsiu
攝影師 D.O.P | 莊竣瑋 Chuang Chun-Wei
攝影大助 1st A.C. | 馬崇智 Ma Chung-Chih
攝影二助 Assistant Camera | 郭沛鑫 Kuo Pei-Hsin
燈光師 Gaffer | 林宏洋 Lin Hung-Yang
燈光大助 Best Boy Electric | 鄭智遠 Cheng Chih-Yuan
燈光二助 Electrics | 吳思賢 Wu Ssu-Hsien
美術 Art Director | 張銘軒 Ming Chang
美術助理 Set Dresser | 游傑宇 Yu Chieh-Yu
藝人造型 Stylist | 陳南西 Nancy Chen
劇照 Still Photographor | 陳語瑄Meow
花絮 Behind the scene | 廖思源 Sam
防疫組 Epidemic prevention staff | 劉子瑄 Liu Tzu-Hsuan
剪接 Editor | 彭道森 Dawson Pon
調光 Colorist | 碰到生 Touch Life
動畫 Animation | NOVAFILM
字體設計 Font Design | NOVAFILM
場地 Site | 走!健身 Goal fitness
服裝 Brand | JENN LEE / ALIEN EVOLUTION STUDIO
經紀團隊 Manager Team | 劉思妤Ellen / 邱湘庭 Lisa
妝髮團隊 Hair and Make-up | 陳嘉敏 Murim / 邱俊德Eddy /唐健哲 Max
數位封面設計Digital cover design : 吳育維 Dhar Wu
特別感謝 Special Thanks
蔡定洋 Yan
許博淵 Aaron
李銘叡 Ray
Suprize Store
-
- MUSIC CREDIT
詞 Lyrics:阿達A/DA、焦凡凡
曲 Composer:阿達A/DA
監製 Executive Producer:梯依恩 TeN
製作人 Producer:Teru Fox
執行製作 Production Producer:羅惠群 CHUN
編曲 Music Arranger:曾鎧維 Kevin Tseng
鋼琴:Mei
和聲編寫 Backing Vocal Arranger:曾俞璇 Cosine Tseng
和聲 Backing Vocal:溫蒂蒂 Wendy T.
配唱製作人:溫蒂蒂 Wendy T.
錄音師 Recording Engineer:
Johnson.L 海揚創意股份有限公司 Major 7 Creative Co., Ltd.
錄音室 Recording Studio:
海揚創意股份有限公司 Major 7 Creative Co., Ltd.
混音師 Mixing Engineer:梯依恩 TeN
混音室 Mixing Studio :海揚創意股份有限公司 Major 7 Creative Co., Ltd.
母帶後期處理工程師 Mastering Engineer:梯依恩 TeN
母帶後期處理錄音室 Mastering Studio:
海揚創意股份有限公司 Major 7 Creative Co., Ltd.
OP: 環球國際唱片股份有限公司
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本集主題:「溪口古早味雙糕潤」介紹
訪問:邱琪雯
爆漿黑糖雙糕潤是在地溪口傳統特有米製甜點。溪口古早味雙糕潤承襲了溪口游東村傳統黑糖雙糕潤,有別於一般的雙糕潤,傳統溪口游東在地的雙糕潤,乃融合了黑糖與糯米的香氣,在特殊攪拌的過程中,造就了漸層的口感。也因為製作過程繁瑣費工,在地雙糕潤差點失傳。
在4~50年代資源貧乏的農業社會,能來塊雙糕潤,可說是當時的奢侈品。對一些務農者,則是用農產品來換取雙糕潤解饞,而雙糕潤師父最喜愛的當然是雙糕潤的原料~~米了。
據村中長者說,在全盛時期,村內至少有6~7位雙糕潤師父。然而,這些師父在雙糕潤蒸製完成後,不是全在村內販售,而是分散至附近村莊~~元長,北港,土庫及溪口等處販售。在60年代左右,有位師傅,他的特徵是走路一拐一拐的。他每天由游東村挑著雙糕潤,一路由游東晃到溪口合平旅社販售。由於,雙糕潤製作一次只能一籠,所以雙糕潤師傅也兼做米紅亀。而以雙糕潤最具特色,可說是溪口在地長者的共同記憶,至今仍為村內長者津津樂道呢!
而我就是喜歡吃這道地的雙糕潤,就一頭栽進去了。於退休前6~7年便開始試作,想不到這期間怎麼也不成功。於是退休後,便向村內雙糕潤的老師傅拜師學藝,開始了雙糕潤人生。
雙糕潤除了耗工費時之外,如何掌握黑糖和漿體攪拌技巧,更攸關雙糕潤的層次與口感。掌握到技巧,製作出的雙糕潤,中間的黑糖膏才能混搭了黑糖與糯米的特殊漸層口感,這是在地溪口人懷念的老滋味,也唯有吃過的,才能體會出這特殊的古早味。在用心研發製作3年後,終能掌握到要領,讓這原始的古早味保留下來。
目前,溪口古早味雙糕潤 除了保留了傳統手工做法, 更捨棄傳統蒸墊及鋁蒸籠,改採高科技環保蒸籠專用紙墊及不銹鋼蒸箱,保留了傳統手工古早味的口感,吃了更安心,可謂傳統與現代兼具。
未來,溪口古早味雙糕潤仍將秉持初衷,在安心創新之外,持續堅持傳統的古早味。
粉絲頁:溪口古早味雙糕潤
預定專線0971319018
住址:嘉義縣溪口鄉游東村米粉宮85號
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