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同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅木瓜廚房,也在其Youtube影片中提到,話說上星期到萬寧換了一套可入焗爐的法國特福鑊??是時候分享一個好味又有營養的食譜,就是這鍋【焗芝士雞排螺絲粉】啦!有菜有肉十分健康,加上色彩繽紛,小朋友一定喜歡? 介紹一下這套鍋具,除了是我最愛的紫色? 最大賣點就是可拆式手柄,烹煮後可以當碟用直接上菜,洗少幾隻碟? 最得我心的是可以疊起來存放,非...
「特福可拆式鍋具」的推薦目錄:
- 關於特福可拆式鍋具 在 HOLA 特力和樂 Facebook 的精選貼文
- 關於特福可拆式鍋具 在 Athena雅典娜 Facebook 的最讚貼文
- 關於特福可拆式鍋具 在 Daydaycook Facebook 的最佳貼文
- 關於特福可拆式鍋具 在 木瓜廚房 Youtube 的精選貼文
- 關於特福可拆式鍋具 在 Ytower Cooking channel Youtube 的精選貼文
- 關於特福可拆式鍋具 在 法國特福Tefal 巧變精靈系列| 專利可拆式把手全世界超過2000 ... 的評價
- 關於特福可拆式鍋具 在 有人用過可拆式鍋具嗎? - Mobile01 的評價
- 關於特福可拆式鍋具 在 Tefal (特福鍋具) - <法國特福巧變精靈單品配件開賣啦 的評價
- 關於特福可拆式鍋具 在 [問題] 有用過可拆式鍋具的使用心得嗎- cookclub 的評價
- 關於特福可拆式鍋具 在 【7-11】川辣風味擔擔麵評價ptt - 看板:CVS 的評價
特福可拆式鍋具 在 Athena雅典娜 Facebook 的最讚貼文
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3.8L大容量深鍋,可煮火鍋、咖哩、燉肉都不是問題,甚至要炸物也OK!
烤盤為不沾塗層,非常好沖洗!!在家吃烤肉也能輕鬆善後不麻煩♥
我們家很喜歡用這台來吃火鍋,真的會有滿滿幸福感!🥰
這天外帶石二鍋回家吃,在家吃完身上完全不臭XDDD(吃過石二鍋的就懂我說的)
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特福可拆式鍋具 在 Daydaycook Facebook 的最佳貼文
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特福可拆式鍋具 在 木瓜廚房 Youtube 的精選貼文
話說上星期到萬寧換了一套可入焗爐的法國特福鑊??是時候分享一個好味又有營養的食譜,就是這鍋【焗芝士雞排螺絲粉】啦!有菜有肉十分健康,加上色彩繽紛,小朋友一定喜歡?
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#法國製造 #入得焗爐 #上得枱面
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材料:
螺絲意粉 300克
雞腿排 1塊
洋蔥 1個
甘荀 半條
紅甜椒 半個
西蘭花 半個
巴馬臣芝士 50克
水牛芝士 100克
淡忌廉 250毫升
水 50竟升
無鹽牛油 20克
麵粉 1湯匙
巴西里乾 1茶匙
醃料:
糖 1茶匙
胡椒粉 少許
鹽 少許
蒜粉 1茶匙
橄欖油 2茶匙
調味:
黑胡椒 少許
鹽 少許
1. 雞腿排用刀劃上幾刀,遇熱時不會捲曲,將雞腿排上醃料
2. 將紅甜椒、洋蔥、甘荀和巴馬臣芝士,切粒
3. 滾水加少許鹽,把螺絲意粉放入煮6分鐘(以包裝的指示),盛起瀝水備用
4. 以小火,先煎雞皮的一邊,把雞排兩邊煎3-4分鐘至金黃色,雞腿排盛起後,直接加入洋蔥和甘荀炒出香味
5. 加入牛油煮至融化,炒入麵粉至沒有粉粒
6. 將淡忌廉加入煮熱,再加入巴馬臣芝士煮1-2分鐘至融化,汁料會變得微稠 (如果汁料太濃稠,可加入些少水份)
7. 用黑胡椒,巴西里乾和鹽調味,然後加入紅甜椒、西蘭花和螺絲意粉
8. 雞排切件,放在意粉上,將水牛芝士和配料加上
9. 放入預熱的焗爐,180度焗12-15分鐘至芝士融化,即可
特福可拆式鍋具 在 Ytower Cooking channel Youtube 的精選貼文
Tefal法國特福 巧變精靈系列10件組 法國原裝進口
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1.煎魚(平底鍋28公分)
材料:
鮮魚 2尾/fishes 2
作法:
1. 將魚雙面抹上適量油。
2. 熱鍋,待中心紅點變深紅色後,倒入適量油,放入魚。
3. 魚下鍋後不要馬上移動,待魚煎至表面定型後,再翻面煎5分鐘即可。(秘訣:下鍋後不要馬上移動,魚皮不易破)
4. 煎至雙面焦香金黃即可。
2.烤豬五花肉(平底鍋22公分)
材料:
五花肉 600公克/ pork belly 600g
醃料:
鹽 1茶匙/salt 1tsp.
糖 1茶匙/sugar 1tsp.
白胡椒粉 1/2茶匙/white pepper 1/2tsp.
蒜泥 2大匙/garlic 2tbsp.
作法:
1. 五花肉與所有醃料拌勻醃漬2小時。
2. 將五花肉放入鍋中。
3. 預熱烤箱至200℃,烤約20分鐘。
4. 取出後切片即可。
3. 三杯雞(炒鍋24公分)
材料:
雞肉塊 1000公克/ chicken 1000g
薑片 50公克/ginger 50g
辣椒 30公克/chili 30g
九層塔葉 30公克/ basil leaves 30g
調味料:
胡麻油 2大匙/ sesame oil 2tbsp.
醬油膏 3大匙/ soy sauce 3tbsp.
米酒 3大匙/ cooking rice wine 3tbsp.
糖 1大匙/sugar 1tbsp.
作法:
1. 熱鍋,待中心紅點變深紅色後,倒入胡麻油,放入薑片,炒至邊緣微捲曲。
2. 放入辣椒炒香,再放入雞肉塊炒至肉色變白。
3. 接著放入醬油膏、米酒、糖拌勻,大火炒至湯汁收乾。
4. 最後撒上九層塔葉拌勻即可。
4.蝦仁炒飯 (炒鍋24公分)
材料:
白飯 300公克/steamed rice 300g
蝦仁(燙熟) 150公克/shrimp 150g
蔥花 30公克/scallion 30g
雞蛋 2顆/eggs 2
油 1大匙/oil 1tbsp.
調味料:
鹽 1/2茶匙/salt 1/2tsp.
作法:
1. 熱鍋,倒入油,放入蛋液炒至半熟,再加入白飯快速翻炒均勻。
2. 放入蝦仁、蔥花、鹽大火翻炒均勻即可。
5.海鮮煎餅(深煎鍋24公分)
材料:
A
蝦仁(燙熟) 100公克/shrimp 100g
魷魚(燙熟) 100公克/neritic squid 100g
蔥絲 40公克/scallion 40g
胡蘿蔔絲 60公克/ carrot 60g
B
市售煎餅粉 300公克/korean pancake mix 300g
水 450ml/water 450ml
鹽 1/2茶匙/salt 1/2tsp.
作法:
1. 市售煎餅粉、鹽與水拌勻,加入材料A拌勻。
2. 熱鍋,待中心紅點變深紅色後,倒入2大匙油,再倒入麵糊。
3. 以小火煎約10分鐘至金黃,翻面再煎約5分鐘至焦香即可。
6.小捲米粉湯(湯鍋18公分)
材料:
米粉 150公克/rice-noodle 150g
小卷 200公克/neritic squid 200g
紅蔥末 10公克/shallot 10g
蝦米 20公克/dried shrimps 20g
香菇片 40公克/shiitake mushroom 40g
芹菜末 30公克/chinese celery 30g
高湯 800ml/stock 800ml
調味料:
鹽 1茶匙/salt 1tsp.
白胡椒粉 1/2茶匙/white pepper 1/2tsp.
作法:
1. 熱鍋,倒入適量油,放入紅蔥末爆香,再加入蝦米、香菇片炒香,倒入高湯煮滾。
2. 放入米粉、小卷煮滾,再滾約3分鐘,再放入調味料拌勻,最後撒上芹菜末即可。
7.魚湯(湯鍋16公分)
小標:專利可拆式把手可承載10公斤
小標:外型時尚,是鍋具也是餐具,直接上桌超方便!
材料:
午仔魚 2尾/fishes 2
薑絲 10公克/ginger 10g
蔥絲 10公克/ scallion 10g
米酒 1大匙/cooking rice wine 1tbsp.
鹽 1茶匙/salt 1tsp.
水 800ml/water 800ml
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楊桃美食網
http://www.ytower.com.tw
天天買菜 天菜網
http://www.skycook.com.tw
Youtube
https://www.youtube.com/user/ytower01
Facebook
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特福可拆式鍋具 在 有人用過可拆式鍋具嗎? - Mobile01 的美食出口停車場
剛搬完家要買鍋具對特福巧變精靈滿有興趣的因為廚房空間不大這種把把手拆掉就可以堆疊在一起加上是不沾塗層也好清洗但查過沒什麼討論想問有前輩用過可拆式鍋具嗎? ... <看更多>
特福可拆式鍋具 在 Tefal (特福鍋具) - <法國特福巧變精靈單品配件開賣啦 的美食出口停車場
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特福可拆式鍋具 在 法國特福Tefal 巧變精靈系列| 專利可拆式把手全世界超過2000 ... 的美食出口停車場
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