‼️低溫宅配也能滿千免運‼️
#不能出國就用吃來想念日本的味道
#美國日本我來了🇺🇸🇯🇵~~~~~~~
🌝 非常頂級的空運進口水果‼️
🔥團購網址:https://gbf.tw/jr23i (9/16收單)
🎥看直播:https://bit.ly/2DK120X
好想好想日本的水果呀 ~~ 那個特大顆的水果
等疫情結束 大家應該會報復性出國😂😂
闆娘家的公主和弟弟搶著吃的【無籽葡萄】.. 🤤
因為~甜度25破表了..而且還沒有籽籽😍😍😍
都是外婆惹的禍~
都是外婆惹的禍~
都是外婆惹的禍~
買過一次無籽葡萄
之後的巨峰葡萄 都是擺在桌上沒人吃
說小孩是歪嘴雞專挑好貨吃
一點也沒錯
所以 闆娘自己找最好吃的葡萄來開團
哈韓的員工都已經親自試吃
真的是每個人都問...可以再給我一顆嗎?
趕快來看闆娘直播試吃【切水果囉....】
覺得老闆很佛心
低溫宅配成本很高
還給大家滿千就免運
未滿$1000元,低溫宅配運費是$160元
(無論如何都麻要湊1000元😱)
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👉👉👉 跟團買的口味重點
通通都是無籽葡萄!! 寶寶直接吃也不怕噎到😍
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#美國空運紫棉花糖葡萄(CP值第一名)😆
爆甜多汁、無籽、免剝皮,食用實在太方便!
紫棉花糖葡萄採收正常熟度+高成本空運+不噴保鮮劑
就是要讓果迷們吃到口感最好的🍇🍇🍇
紫棉花糖葡萄甜度太高己接近25,
❄️冰過食用的口感會較脆甜呦
限量的沒買絕對會捶心肝
頂級果園~才有頂級紅葡萄
此葡萄袋裝才是頂級,軟軟次級用盒裝
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#長野麝香葡萄
日本空運 產地直送 精美禮盒
麝香葡萄是有著跟翡翠寶石一般的葡萄,
從果皮開始咬下就可以感受到清脆無比、
甜美多汁的果肉有著甘醇的香氣從口中擴散,
吃完後唇齒留香每一口麝香葡萄都是極致享受。
(精品等級 送禮自用兩相宜😂😂😂)
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#貓眼葡萄
飽滿無籽且果皮薄、甜度高、Q彈口感、香氣濃郁,
碩大的果實嚐起來不酸不澀,非常鮮甜多汁!
吃過一次就會愛上它
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🔥開團時間:即日起~9/16 23:59
🔥出貨時間:訂單成立後陸續出貨
🔥團購網址:https://gbf.tw/jr23i
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👉運費:運費160元,滿1000元免運費
🔥付款方式:信用卡、ATM轉帳
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/// 🔥🔥9月團購行事歷 ✏ ////
🔸9/4 sillymann婦幼商品 (9/11 止)
➡ https://bit.ly/2QRa9zN
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🔸9/7 AA迪士尼聯名款包巾+咬咬安撫巾 (9/14 止)
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🔸9/8 新品上市 (9/14 止)
➡ https://bit.ly/2Zh1OKi
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🔸9/9 中秋必備月餅團 (9/15 止)
➡ https://bit.ly/3m2uFfp
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🔸9/10 吃過再也回不去麝香葡萄水果團 (9/16 止)
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🔸9/11 14:00 眾所期待ALOBABY乳液
🔸9/14-9/18 韓國連線周
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📌 團購期間 : 即日起~9/16
📌 公開分享+標記2名親友+留言「吃過再也回不去的爆甜無籽 棉花糖/麝香葡萄/水蜜桃 水果團😍😍 https://gbf.tw/jr23i 」
📌 抽一名送,燕窩x2盒
📌 9/21 (一) 統一公布於哈韓粉絲團
特大 水蜜桃 好 吃 嗎 在 食物鏈 Facebook 的精選貼文
#健康的顏色
#斯佩爾特麵粉Dinkelmehl_Spelt_flour
#芳香湯種與焦糖粉
#麵包整形
#吸水的種子
#歐洲的不同品種枇杷
昨天在菜市場買到的窯烤的斯佩爾特大麵包. 其實本來比較吸引我的是那個多種籽麵包. 因為我覺得孔洞好美( 手指搓...) 但我必須要說的是.多種子麵包常常孔洞都會比較美麗. 因為這種會有粘液吸水力強的種子( 亞麻子, 奇亞子, 洋車前子) 很多在使用前都會泡水. 連南瓜子及葵花子也會泡一晚的水. 德文叫Quellstück. 也因此在烤焙的時候我覺得抓力就沒很夠. 所以很容易會幫忙把孔洞撐大一點( 甚至是因為有種子所以有個洞!). 這是指已經吸飽水放入的種子. 但如果你沒有先吸水. 直接加當然就是吸麵糰的水分. 這種方式操作起高水量的時候就會比較不黏手. 德國人的做法很多都是會放一晚吸水. 但我自己的做法是像之前我做高蛋白質麵包的方式. 先炒香. 利用熱氣把水放入瞬間吸水. 那樣的種子會很香. 而且也可以不用等一個晚上. 不過. 也有的人不喜歡. 德國人比較少這樣做. 因為這樣就會把麵粉的香氣都掩蓋住了.
但不可否認的. 吸水的種子保濕力就會比較足(因為它至少吸了種子重量1倍的水) 這也是麵包保濕防老化的方式之一.
這一攤我在Jena有看過. 不過當時和老爺一起. 它們還有切塊試吃. 我覺得就夠了. 但昨天想想買回家研究也好. 先來看看整形. 這是不割線的方式. 裂開的地方是麵團接合處. 也就是說接合處先朝下後發. 要烤的時候再翻朝上烤. 朝下的原因是因為朝下的話會比較不容易乾. 當面團上有水氣時比較好裂開.
這應該是一個約60%水量的麵團.
因為他寫著是用酸種做的我開始聞的時候覺得味道是裸麥. 斯佩爾特的味道不見了. 要知道裸麥酸種其實很活潑. 也有可能是我的功力不夠. 所以我覺得單是要靠裸麥酸種來做這樣的斯佩爾特麵包是很容易失敗的. 因為兩種麵粉的適合發酵溫度有差. 因此我假設它是有加裸麥酸種但是以商酵為主的麵包. 而且是有加我之前從網站上訂購的焦糖粉甚至是芳香湯種.如果你要有很裸麥的味道. 但是長相不裸麥. 那當然就是加芳香湯種.
而顏色就更不用說了! 你看看我前一天做的全斯佩爾特脆皮吐司. 雖然說斯佩爾特會微金黃. 但也不至於有這種顏色. 不過相對起來. 很多人就會覺得顏色長成那樣比較健康. 所以加個焦糖粉就可以了啊!
#以上純屬個人淺見.
鄰近國家例如法國尼斯( 我妹有看到) 及西班牙都有種枇杷. 但這種枇杷的品種和我們的枇杷品種不太一樣.長相比較圓一點.大很多! 吃起來味道淡一點. 之前超市賣的因為得考量外觀及運送. 所以都是微黃就採了裝盒賣. 昨天難得看到新鮮的. 吃起來真的很不一樣. 甜多了! 早知道就帶盒子去菜市場. 皮都被我刮壞了. 你怎麼剝皮? 之前看到一個視頻. 先不剝皮. 用湯匙把外表都刮一下.皮就會很好剝 . 真的很有效! 很可惜我最愛吃枇杷的阿罵不知道這個撇不. 她沒有甚麼指甲真的剝得很辛苦.
之前有提到這裡的麵粉賣得便宜很多. 也有連結給看. 但這就是產地與外銷的不同啊~ 最近的杏桃. 水蜜桃都開始賣也賣得很便宜. 記得我去年回去時. 我媽去爬山買回了水蜜桃覺得很珍貴要分給我們家的小孩吃. 我請她自己吃個痛快. 因為這裡真的賣得很多很便宜. 多到都可以做果醬了!
但是這裡沒有芭樂! 一顆珍珠芭樂要價3歐. 可以在菜市場買到2公斤的杏桃.
所以, 吃在地用當季其實是最健康的方式及生活. 越便宜的原型食物就越不太可能被東加西加的想盡辦法保存. 你說不是嗎?
這是那間麵包店的網站. 來自捷克
https://www.ovcarna.eu/