🥛#優鮮庫純 🐄
被 @charliebrown_travel & @33sfood 燒到
腦波很弱的我就訂來吃看看😍
我這個人有一個原則很簡單
遇到吃的就是買爆與家人分享
首次購買直接買到2000直接升級VIP😂
文末也幫大家整理好優惠可以參考
花了滿多時間彙整資訊喜歡的可以收藏唷
因為這次買的品項有點多
奶酪等口味都吃完會再和大家分享口感
此篇就以生乳捲做介紹唷~
☀️原味生乳捲
第一口先嚐的是原味口味
與自酪農合作直送新鮮現擠牛乳🥛
以牧場自產的鮮乳為基底
再加入日本鮮奶油
內餡生乳真的給得很爆量
生乳部分清爽不油膩豪好吃~
☀️可可生乳捲
所有口味我都有買
這一款可可是我最喜歡的🏆
使用黑炭可可粉帶點苦甜
巧克力香味十足搭配上生乳內餡
這一款會想要再回購!
☁️芋頭生乳捲
所謂沒有期待就沒有傷害💔
這一款是單價最貴也是我最期待的
芋頭的部分給得很厚且紮實
(但不好吃真的就不用給那麼多啊~😫
也因芋頭較厚內餡生乳較少
芋泥沒有濕潤感甚至到非常乾
品嚐不到芋頭香和濃郁感
蛋糕體、芋頭、生乳像是在吵架一般
每個都像獨立的個體紛紛要離家出走
芋頭這款我真的大大不推..
好久沒有吃到這麼失望的芋頭品項
相較之下亞尼克的芋頭真的做得非常綿密厲害
#00優鮮庫純生乳捲總結
生乳跟蛋糕體沒有融合在一體的感覺
可以看到照片明顯的空洞感
食用時很容易生乳餡掉出來(這點滿困擾)
不曉得是否跟貨運運送有相關
我選擇的是黑貓配送🐈⬛
送達時因生乳捲的外包裝是白色
都有一點髒髒黑黑的
我用濕紙巾把部分擦掉後才拍攝
因為價格也不是太便宜
撇除外觀單純以口味來說是好吃的
生乳的份量給得很大方滿意
亞尼克生乳走的比較濃郁
優鮮庫純生乳則是清爽較不膩
生乳的部分是略勝過亞尼克的!
但整體下來亞尼克還是我目前首選
也有人覺得優鮮庫純比亞尼克好吃
只能說口味見仁見智
耳聞不如自己親自品嚐
大家有推薦的生乳捲也歡迎推薦我唷~
💡建議店家生乳捲塑膠套包裝
開口建議做在正面不要做在底部
(有用紅色膠帶黏貼)
生乳捲打開必須先倒過來從底部拆開
再用手拿將生乳捲轉到正面再切
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☀️原味生乳捲 $380(折扣後 $334)
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💡生乳捲滿4件 享88折
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☁️生乳布蕾 $52
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其中生乳捲兩捲就有免運了(但無優惠價)
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🥛優鮮庫純UCOOL
全台有6間門市集中在新竹以及台北
00幫大家整理好資訊啦 如下~
🥛優鮮庫純UCOOL-竹北莊敬總店
📌新竹縣竹北市莊敬六街169號
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🥛優鮮庫純UCOOL-新竹關新店
📌新竹市東區關新路19巷52-11
⏲12:00-21:00
🥛優鮮庫純UCOOL-台北永春店
📌台北市信義區忠孝東路五段433號
⏲09:00-21:00
🥛優鮮庫純UCOOL-Global Mall環球中和店
📌新北市中和區中山路三段122號B2
⏲11:00-22:00
🥛優鮮庫純UCOOL-CITYLINK內湖店
📌台北市內湖區成功路四段188號2樓
⏲11:00-22:00
🥛優鮮庫純UCOOL-台北博愛店
📌台北市中正區光復里博愛路60號(彩券行旁)
⏲11:00-19:00
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牧真牛乳價格 在 漾媽咪快樂購 Facebook 的最佳貼文
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🥯🥯職人堅持|選用頂級新鮮原物料
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早餐又烤了bagel吃,配一杯手沖黑咖啡(揪讚ㄟ)
冷凍庫有食材的好處就是即使頂著蓬頭垢面、衣衫不整
也能馬上吃到美味的東西😌😌
尤其在這種能不出門就不出門的關鍵時刻
簡單加熱一下,就能飽足全家人
鬍子國王這團貝果居然在週六被掃空了
有跟廠商喬好再追加生產一批,緊急再上架了喔
沒買到的趕快趁最後時間填單付款了嘿
鬍子國王對於成品的質感和商品製作的原物料
不論是獲獎無數的蛋捲界的LV
還是今年六月才熱騰騰上市的貝果
一直都堅守品牌原則:全程「無添加」
就是為了能讓全家人和孩子吃的健康也安心
但鬍子國王厲害的是
總能不惜成本地研發出讓人驚艷的美味
貝果運用了AOP認證奶油、鹽之花、魯邦酵母、發酵及烘焙手法
保留貝果特有的Q彈筋度口感
也讓小麥麵粉的香氣更富層次感
而且不甜不膩,真的好好吃啊~~
鬍子國王的貝果不只好吃,而且份量足
貝果本身變化性也高,單吃或抹醬夾肉片沙拉也行
所以很適合冰冷凍庫,想吃就拿出來加熱
我們家光上個星期就吃掉半組
剛剛看一看冷凍庫又有空間可以再囤了😁
我要再來加單,這次連冷凍庫門邊的空間都不放過
🙋♀️🙋♀️喜歡吃貝果、麵包或想嚐鮮的快喔~
今晚結團不再延囉
🔺鬍子國王的堅持
✅不使用速發商用酵母做麵糰
採用費工耗時的法國T55天然培養魯邦種酵母
增加麵包香味的深度,再加上湯種低溫發酵製成
是創造出獨特穀物香氣及軟Q口感的秘訣
✅選用頂級法國鹽之花
玩烘焙的朋友都知道鹽之花產量少所以價格高
細密的質地,獨特的風味連資深饕客也趨之若鶩
✅選用法國AOP認證手工奶油
每天一次從德朗區方圓30公里內跟乳農收集新鮮牛乳
全程低溫4度送往廠區生產
產區內的牛隻食用的牧草和水源都天然潔淨無汙染
發酵奶油使用培養乳酸菌,帶有淡淡榛果香氣味道極佳
✅無添加香料、色素、防腐劑
對於鬍子國王而言,這是最基本的堅持
🔺加熱方式建議(從冷凍庫取出後)
想吃Q軟的話,放置在電鍋加1/2杯水去蒸
想要有點外酥的口感,可以再放進烤箱或氣炸鍋加烤7分鐘
或直接放入氣炸鍋烤8~9分鐘也行
可以依照家裡的電器功率和口感喜好做調整喔
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🔺漾媽咪獨家優惠:
➊ 獨家優惠含運組【貝果8組入(16顆)】$990元
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✔當月新鮮現做,於7/5出貨依序寄出
✔同時購買現貨+預購商品,須等預購商品到貨後一起寄出,若有急用請選購現貨商品喔
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#獨家新品 鬍子國王的貝果可厲害了
你一定要把冷凍庫喬個位置,嚐鮮囤一波
吃過鬍子國王蛋捲的你
一定能感覺到它的口感和用料真的大不同
給全家人的美食除了風味的展現以外
鬍子國王更在意原物料的天然和純粹
光頭師傅想把商品做到自己也滿意
所以堅持頂級選料、繁瑣製程,以及衛生安全無添加
才造就如今的鬍子國王在各大世界美食評鑑會上
獲獎無數、炙熱發光
🔺鬍子國王的各種堅持
✅不使用速發商用酵母做麵糰
採用費工耗時的法國T55天然培養魯邦種酵母
增加麵包香味的深度,再加上湯種低溫發酵製成
是創造出獨特穀物香氣及軟Q口感的秘訣
✅選用頂級法國鹽之花
玩烘焙的朋友都知道鹽之花產量少所以價格高
細密的質地,獨特的風味連資深饕客也趨之若鶩
✅選用法國AOP認證手工奶油
每天一次從德朗區方圓30公里內跟乳農收集新鮮牛乳
全程低溫4度送往廠區生產
產區內的牛隻食用的牧草和水源都天然潔淨無汙染
發酵奶油使用培養乳酸菌,帶有淡淡榛果香氣味道極佳
✅無添加香料、色素、防腐劑
對於鬍子國王而言,這是最基本的堅持
🔺什麼是貝果Bagel?
貝果的作法是將發酵了的麵團,捏成圓環
在沸水煮過才放進烤箱
形成了充滿嚼勁的內部和色澤深厚而鬆脆的外殼
是東歐的猶太人發明,並由他們帶到北美洲
能佐醬料貨加入內餡一起吃,可變化性大
貝果一直都深受台灣人喜愛
近幾年也出現有許多貝果專門店及團購品牌
我很喜歡貝果那股Q韌咬勁
用蒸的、用烤的各自能呈現不同的口感和香氣
有Q度有Q度,要酥香有酥香
帶筋度的小麥越嚼越香
還能隨心所欲變化鹹甜吃法都超百搭
當早餐、正餐、點心下午茶、宵夜都合適
而且冷凍保存就可以了,完全不會影響風味
超適合正處在三級防疫奮戰狀態的我們
拿出來烤一烤或蒸一蒸就能吃
吃過專賣店和團購賣的貝果
有些吃起來很韌硬梆梆的
牙口不好的人可能會覺得很痛苦
有些則是把麵團配方調的太軟了
完全失去貝果該有的麵包筋度
大走鐘,很像在一般的麵包
鬍子國王則是保留了麵團的Q度
扎實而彈牙,不會韌性的咬不動
好吃到我家小孩早餐可以嗑掉快一顆
還能把一整杯牛奶喝光光
我則是要忍住!克制!
不然一次吃完一整顆肯定沒問題🤪
目前有六種口味:
■陽光麥香: 單吃就好讚了
橫切剖半就能夾入各種食材
也能抹果醬、cream cheese、馬鈴薯沙拉
巧克力醬或隨心變化
■紳士黑巧: 選用苦甜巧克力豆、可可粉
濃郁的巧克力香,甜而不膩口
■地瓜救星: 紅地瓜丁甜又綿密
清爽的內餡不會讓人覺得黏呼呼很膩口
■戀戀紅豆: 是吃的到口感的紅豆粒餡
紅豆處理的很好,不會讓人覺得太乾噎喉嚨
或太糊太爛像在吃紅豆沙泥
■驚嘆起司: Q黏口感又鹹鹹的乾酪塊
真的是貝果的好搭檔,能帶出貝果的香氣
■滿分肉鬆: 加入後腿肉肉鬆和蕨餅
像港式月餅的雙層內餡,迸出新滋味
肉鬆吃的到纖維口感,不會粉粉乎乎的
而蕨餅滑嫩的口感則讓整體吃起來更清爽
我的最愛是起司、麥香、紅豆、地瓜口味
一顆重達110g非常有份量(麥香款100g)
有包內餡的口味真的超霸氣,滿滿的
老公吃完也覺得超有飽足感的
🔺加熱方式建議(從冷凍庫取出後)
想吃Q軟的話,放置在電鍋加1/2杯水去蒸
想要有點外酥的口感,可以再放進烤箱或氣炸鍋加烤7分鐘
或直接放入氣炸鍋烤8~9分鐘也行
可以依照家裡的電器功率和口感喜好做調整喔~
因為手工製作,所以一批產量都小小的
超級限量,賣完就要再多等半個月至一個月
建議帶上一組嚐鮮多入組
麵包控、貝果控、美食嚐鮮饕客
跟著我一起訂起來囉
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