Lagom係瑞典語🇸🇪意思係不多不少剛剛好
要離別時想起當初能夠遇上大家, 不遲亦不早🕰
感激這時辰剛好💕才能成就一段段美好的回憶
這裡的食物也是fusion得剛剛好🤤 有川味花椒#lagsana 🍅 也有炸漿薄而香脆的#seafood #platter #tempura 🍤
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台灣風味牛肉千層麵🍅🧀($148)
夜市酥炸海鮮🦑🍤($138)
抹茶芝士蛋糕🍵($52)
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Lagom Kaffe
觀塘偉業街180號Two Harbour Square1樓
Mon-Fri 0800-2200, Sat-Sun 1130-2200
牛頭角觀塘道348號國際貿易中心1樓101號舖
Mon-Fri 0830-2100, Sat-Sun 0930-2100
同時也有8部Youtube影片,追蹤數超過10萬的網紅MPWeekly明周,也在其Youtube影片中提到,從前的屋邨麵包店裏,偶爾會發現一些出奇地洋氣的糕點,黃梅果Jam餅、 #奶油筒 、 #三角朱古力 、拿破崙。隨着連鎖麵包店興起,花碌碌歐風、日系麵包上場,把「老餅」換成了無生氣、一式一樣的袋裝麵包蛋糕;那件層層疊、製法繁複的 #港式拿破崙 早就賣少見少…… 「每次都要造足九層的港式拿破崙,現在很少...
牛 頭角 蛋糕 在 Foodieyanyannn Facebook 的精選貼文
🥳 高質工廈小店! 超靚靚拉花!
🇮🇹 餐廳: #GroundZero
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🍽菜式介紹:
❝ 澳洲和牛漢堡拼蕃薯條 $138 ❞ 🔸4.3/5
❝ 蟹肉闊條麵 $158 ❞ 🔸4.5/5
❝ 提拉米蘇 +$30 ❞ 🔸3.5/5
❝ 芝士蛋糕 +$30 ❞ 🔸3/5
❝ 抹茶拿鐵 $46 ❞ 🔸4/5
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📍餐廳地址: #觀塘 偉業街93號7樓01-02號舖
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🔻菜式分類: #foodieyanyan外國菜
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🔻地區分類: #foodieyanyankwuntong
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🔴Yanyan食評:
位於牛頭角的 Ground Zero🔸,是一間小新清咖啡店。餐廳在餐飲界競爭劇烈的觀塘區開業,但依然坐擁一席之地,深得年輕人歡迎🥰。所以我便與朋友們山長水遠來九龍東,試試它的厲害之處吧~
餐廳裝潢以清新綠為主調💚,雖然地方不大,但大玻璃的設計,讓陽光透入,加上木系元素,給人舒適自在的感覺。開放式廚房的設計,不時傳來香噴噴的食物味道😍,令我肚子好餓呀~
菜式以意大利菜為主🇮🇹 ,價格合理,而且水準甚高,難怪不少客人都慕名而來啦! 當中不能不試店內的招牌拉花咖啡☕️,真的超級漂亮,是打卡必備的唷!
澳洲和牛漢堡拼蕃薯條 ◢
賣相吸引的澳洲和牛漢堡🍔,質素相當不錯。燈黄色的煎蛋,配上肉厚漢堡扒、蕃茄🍅、芝士🧀和生菜,口感和味道豐富。麵包鬆軟帶甜,漢堡扒多汁肉軟,而蕃薯條則非常特別,值得一試呢~
蟹肉闊條麵 ◢
蟹肉闊條麵🍝,同樣是出色之作。大量鮮甜蟹肉🦀,配上圓潤的三文魚子,鹹香惹味。闊條麵軟硬適中,條條裏滿忌廉醬汁,也太好吃了吧~
提拉米蘇 ◢
成年人風味的提拉米蘇蛋糕☺️,咖啡味略苦,很有醒神作用呢~
芝士蛋糕 ◢
芝士蛋糕屬美式蛋糕質感🍰,口感紮實,芝士味濃,也不錯啦。
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🔺相同餐廳食評: #foodieyanyanGroundZero
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牛 頭角 蛋糕 在 Foodie_Eunice ShaSha Facebook 的最佳貼文
No.1️⃣終極推薦西餐廳☕️🏆Ground Zero
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千祈一定要bookmark既餐廳‼️每樣野都好美味,無任何挑剔既地方💛老闆好有心經營,用心煮好每一道菜,又好禮貌熱情同我地傾計🥰大家要去支持一下💯
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慢煮澳洲有骨豬鞍扒🐷🇦🇺
令人一試難忘‼️豬鞍扒超級厚肉,生熟程度剛剛好,好軟熟入面又多汁😍同朋友一致讚好!配菜有煎蒜頭、蘆筍、蘿蔔條、煎薯仔同超級甜既番茄仔🍅連配菜都咁豐富,用料又講究,就知道間餐廳幾咁重視水準🥇
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蒜油辣椒虎蝦闊條麵🦐🍝
好鐘意夠濕潤但唔肥膩,醬汁加左蒜油同豬肉粒好香口🤩加左微辣添🌶️落虎蝦好重本,大大粒又爽口,好正呀!
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Set Lunch包左餐湯同飲品,餐湯係好鮮甜既南瓜湯🎃每一啖都滑一滑🥳
小編點左熱朱古力🍫特濃架加左啲黑朱古力,真心同其他cafe飲既唔同,仲有馬馬拉花🐴!
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Cream Brûlée
甜品可以另加,只可以講千祈唔好錯過😚一定要試!太高質啦~大大杯既cream brûlée面層厚厚既焦糖,底下勁滑溜又唔太甜,落足雲呢拿籽🍮淨係個份量已經大平時既三倍😱
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Baileys Mousse Cake🍰
好驚喜呀!平時mousse都係一層軟林林既忌廉,但係呢個蛋糕係充滿層次架🤤滑溜+質感兼備,而且baileys味真係超突出,一邊食一邊讚嘆😍面層仲有士多啤梨同藍莓添啊🍓
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Ground Zero
Price: 人均$200
評分: 10/10 💛💛💛
地址:觀塘偉業街93號7樓01-02號舖
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牛 頭角 蛋糕 在 MPWeekly明周 Youtube 的最佳貼文
從前的屋邨麵包店裏,偶爾會發現一些出奇地洋氣的糕點,黃梅果Jam餅、 #奶油筒 、 #三角朱古力 、拿破崙。隨着連鎖麵包店興起,花碌碌歐風、日系麵包上場,把「老餅」換成了無生氣、一式一樣的袋裝麵包蛋糕;那件層層疊、製法繁複的 #港式拿破崙 早就賣少見少……
「每次都要造足九層的港式拿破崙,現在很少人會造啦,太麻煩了!」 #森林麵包 店主文敬龍(Jerry)雖然口裏說麻煩,但卻跟老師傅合作,雙手卻默默在造。說到而堅持製作的原因,他們說的不是冠冕堂皇的 #傳承 ,而是純粹想造出讓街坊吃得開心的回憶蛋糕。
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牛 頭角 蛋糕 在 大仁生活 Youtube 的最佳貼文
濕濕地真係幾好食
焗爐好食過煎
古早味蛋糕自己D.I.Y 平過出街買咁多喎 ~ 嫲嫲廚房 好嘢
???
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【長洲夾公仔】離島夾娃娃 ? https://youtu.be/AgWnsa3KM9o
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【Sanrio開箱】一開即中特別版? https://youtu.be/5BNqBSkfN90
【信和夾公仔】 鬼滅之刃 Qposket? https://youtu.be/tk5E3_Pu698
【鬱袋開箱】500円勁抵!! ?https://youtu.be/9JFREiviEHA
【Switch】23抽Tsum Tsum ? https://youtu.be/3IpECGIizI0
【抽一番賞】連抽5日的結果??https://youtu.be/oNgDJoCs6QM
【高速線食點心】唔係壽司 牛頭角夠抵?https://youtu.be/vhn75GDG6Mg
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牛 頭角 蛋糕 在 Eman Lam 林二汶 Youtube 的最佳解答
唱創女歌手林二汶去年年初加盟Sony Music後推出首張專輯《初音 The Beginning of Sound》(亦足她第四張個人專輯)已於上星期五(25日)、亦即二汶生日當天正式面世,昨晚(30日)唱片公司在牛頭角「谷 Stage」為二汶舉行《林二汶 - 初音 The Beginning Of Sound 專輯發佈會》。自言以往很少舉辦新碟發佈會的二汶,昨日特別邀請歌迷在場一起欣賞新歌,部份人更由二汶出道起一直支持至今。
大會先安排播放由二汶哥哥林一峰填詞的〈解語花〉,由於「解語花」是唐明皇用來形容最愛的女人、身形圓潤的美女楊貴妃,剛好一峰家中也同樣有一位圓潤的美女,所以他就以這份歌詞來讚美這位美女。其後二汶現身,親自爆〈解語花〉是一首要逐句錄的歌,她解釋稱因為歌曲速度太快:「要達到好嘅效果,要能夠唱到好聽但又唔斷氣,真係需要逐句錄,當全首歌有20句的話,每句我唱8次先搵到一 take 好嘅,夾埋就160次,唱到後來我真係暈嘅!」二汶更直指唱live的話,幾乎是個「不可能的任務」!
話雖如此,但二汶一向尊重歌迷意見,她得知有很多歌迷在網上社交平台要求她現場唱〈解語花〉,她指自己也有認真研究有沒有方法可以滿足歌迷,她要求歌迷一起合唱,為她承擔部份歌詞,二汶更放聲氣:「將來做演唱會多啲人,就可以做呢樣嘢。」讓現場的歌迷感到很興奮。
二汶昨晚邀請了幾位好友現身為她站台,包括音樂人林家謙、組合RubberBand的 6號及與二汶合作無間的音樂人馮穎琪 (Vicky Fung) 。首先現身的林家謙談到他負責作曲的〈愛情是一種法國甜品〉的創作背景,之後在林家謙的伴奏下,與二汶首次獻唱由林家謙特別編曲的男女合唱版本的〈愛情是一種法國甜品〉。二汶的「好姊妹」6號其後上台,6號大讚二汶的新碟好聽,之後兩人合唱了〈超友誼〉。
最後現身的嘉賓是Vicky,Vicky 坦承寫〈初音〉時很有壓力,一度為題材煩惱。二汶大爆錄製〈初音〉時,採取了粵劇式的錄製方法 - 先由二汶哼出旋律,再由監製帶着那份demo到布拉格,讓一班管弦樂手聽着demo來演奏歌曲,相當花心思;而二汶亦提到錄歌是一年後的事,她指由於自己經歷了人生很大的起跌,所以連唱法都變得不同。由於〈初音〉分別有分數碼平台及大碟兩個版本,二汶乘機為新碟推銷。
提到大碟的名字,二汶解釋說:「原本有『最後的信仰』一起競爭,但最後因為『初音』嘅英文,the beginning of sound 而勝出。我會諗,點解我哋有聲音呢,因為我哋有感受,而呢隻唱歌嘅每一首歌,都係由感受而生嘅,無論係開心、感嘆、事過境遷嘅領悟都好,都係一啲非筆墨能夠形容嘅感受,而呢啲就係 the beginning of sound。」
提到今次是二汶加盟 Sony Music 後的首張專輯,她多次向有份參與製作的人致謝,她說:「呢隻係我第4隻嘅 solo 專輯,我一路都係 indie music、做自己嘅公司,能夠喺途上遇上一啲相信你嘅音樂夥伴同相信你嘅人,係一個好難得嘅相遇。」而二汶更感嘆:「做呢張專輯嘅呢兩年,我哋大家身邊嘅所有人都經歷咗好多嘢,而我好慶幸係我喺經歷好傷痛、好無奈嘅時間,我哋有音樂,而我哋有機會製作呢隻唱片,所以我要好多謝唱片公司 Sony Music 同監製、睇住我大嘅于逸堯。」二汶更坦言:「呢一隻唱片、呢8首歌係我哋做第4隻solo唱片嘅一個結晶,而呢一啲歌,到最後想送俾大家嘅,係祝大家心理愉快,好好咁活下去。」
正當二汶一臉感性地致謝辭時,ViuTV節目《全民造星》的監製「花姐」黃慧君以神秘嘉賓身份突然現身,還開玩笑叫二汶要教組合MIRROR唱歌,引得全場大笑。而大會在活動尾聲時,突然奏起生日歌及捧出蛋糕,為二汶補祝生日,壽星女驚喜又興奮,在生日蛋糕前不停擺pose,難掩興奮,還大叫「卡路里萬歲」,場面十分搞笑。
二汶的新碟推出不足一星期,已在多個數碼音樂平台的專輯流行榜奪得No.1位置,當中包括 Apple Music 及 iTunes 網上音樂平台;而〈初音〉的實體碟亦賣出好成績,其中在唱片連鎖店 CD Warehouse 亦奪得專輯銷量榜的冠軍。
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