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#付款方式
① 郵局（TWD 1280元）
代號：700
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② 郵局無摺存款（TWD 1280元）
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④綠界刷卡（含銀行手續費共TWD 1408元）
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刷卡項目請寫【代購伴手】
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⑥微信支付（CNY 352元）
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① 郵局（TWD 1280元）
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② 郵局無摺存款（TWD 1280元）
代號：700
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這篇來分享好吃的
(有寶寶吃的 也有大人吃的)
那天布置好場景準備拍照時
澤澤就說 : 「好像要普渡喔」
ㄝ嘿~您真內行，這兩座就是可以普渡喔
@homiya_tw推出了 #好米優食慶中元 的活動
有特別優惠，還有折扣碼(請看到最後)
今年就來點不一樣的普渡吧!!

先來分享米T的最愛
🔺無調味爆米麵
米T可以吃米餅時我就買爆米麵給他吃
因為它完全沒有調味、無添加
使用台灣契作糙米製成
而且一根可以吃很久!!
還幾乎不掉屑
每次吃完地板都很乾淨呢

🔺無調味爆米香，有三種
#爆白米粒
#爆糙米粒
#爆薏米粒
這三種我都給米T吃過
米T七、八個月的時候
我想訓練他手指對捏的能力
那時我給了無調味爆薏米粒(因為比較大顆)
我發現他為了吃會很努力
前幾次吃得滿地都是
第四次後進步神速
之後地上幾乎沒有食物了

🔺果脆
#芒果果脆
#美濃瓜果脆
#蘋果果脆
這個寶寶也能吃唷
給米T吃的東西我們都會先試過
澤澤一吃就說 : 「好蘋果喔」
(因為你吃的是蘋果果脆阿~不然會變芒果嗎)
果脆們是經過48小時乾燥過程
完整保留鮮果風味及營養
零添加、非油炸
所以澤澤盲眼也能分辨自己吃的是哪種口味
米T就不用多說了，這麼好吃怎麼可能不愛
對他來說簡直人間極品

接下來就是爸爸媽媽的歡樂時光
🔺古早味米香磚
我真的激推
每次買米T的爆米麵我都會順便放兩包進購物車
實在太懷念小時候吃的爆米乓
古早味米香磚一袋有五種口味
原味、醬燒海苔、蔓越莓雜糧、黑糖糙米、紫米
小時候只有原味可以吃
沒想到長大後有這麼多種口味可以選擇
覺得自己好幸福
我最愛蔓越莓雜糧米香磚~

🔺牛軋糖
有芝麻花生、原味杏仁、蔓越莓杏仁
說到牛軋糖就會想到我老爸
他愛吃的東西我不是很確定
唯一肯定的就是他愛牛軋糖
好米芽的牛軋糖不會太硬
你是可以輕鬆地咬下第一口
慢慢咀嚼享受其中的風味後再咬下第二口
很香、很好吃
(我正在吃，但我要克制)
因為這些要拿回家孝敬爸爸

🔺稻味米香捲
這盒是澤澤的愛
他吃了一口就說那盒他要了
👩‍🦰 既然你這麼說，那我就先吃一個

🔺池上青蔥小餅
這包真的Amazing
這什麼瘋狂的食物
我吃了第一個之後停不下來耶
然後我就把它吃完了
我在半夜把它吃完了
太罪惡

🔺可樂果(蒜味)
這應該不用我多做介紹吧
誰不認識可樂果
可樂果尚酥~
(我現在又在吃了)
真的不能深夜寫文
太罪惡

感謝你看完好長的一篇
好米芽 Homiya 好米優食慶中元
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#副食品 #好米芽homiya #爆米麵

材料：
牛軋糖120g(淨重115g) Nougat * ヌガー
奇福餅60g Cheerful crackers * 奇福クラッカー
奶粉20g Milk powder * 粉ミルク
蔓越莓20g Dried cranberry * 干しクランベリー

做法：
1.奇福餅剝成小片
2.牛軋糖加水70ml 加熱直到牛軋糖融化變濃稠
3.倒入奶粉拌勻
4.加奇福餅.蔓越莓混拌均勻直到成團
5.倒在烘焙紙上 用擀麵棍整成長方形
6.撒少許奶粉防沾黏
7.冷藏1小時後切塊即可食用

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素食雪Q餅 https://youtu.be/tR0cOuJ2EhY

【酥餅】
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蝴蝶酥 https://youtu.be/6ATI7Ox-iW0
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長輩的最愛自製【 綠豆椪 】:https://youtu.be/Egas_T0N42I
失敗率極低自製【 廣式月餅 】:https://youtu.be/diUD-AnbqgI


重點提要:

年節伴手禮第一集
這次製作牛軋糖程序上來說有點偏複雜
但如果事先把材料準備好就不用擔心
會友來不及的狀況發生.大家要加油唷~

配方:
(煮糖水)
水water:45克
細砂糖Sugar:105克
水麥芽Maltose:270克
鹽Salt:2克

(副材料)
蛋白Egg White:45克
細砂糖Sugar:20克
無鹽奶油Unsalted butter:55克
奶粉milk powder:133克
杏仁apricot kernel:170克
蔓越莓Cranberry:75克

注意事項:
1.煮糖請選用厚底深鍋((很重要))
2.探針放下去後不要接觸鍋底稍微拿起來觀看
溫度快到時再啟動蛋白
3.糖溫可選擇在130~135度之間差異性等於軟硬變化
要吃硬就煮135 吃軟就130 低於130注意可能無法成型!
4.全程戴手套.糖漿倒入蛋白請迅速攪拌並分多次到入
5.加入奶粉後會越變越硬攪拌機開最快吃進去後換攪拌刮刀
混和均勻記得下面要墊(燙開水)
6.蛋白盆請拿深鍋 寬鍋會到處噴濺
7.到糖時注意自身安全.祝各位朋友都成功^^
___________________________________

器材使用

相機 canon77d

鏡頭 EF-S 10-18mm f/4.5-5.6 IS STM

麥克風 Rode Videomicro

腳架 SIRUI 3T35k
#年節伴手禮 #牛軋糖 #純手工
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如果您有信件or包裹需要寄送給阿戎請寄到以下公司收件地址:

台灣 新北市三重區信義街26號 阿戎 收

若看阿戎的影片你覺得很棒想給我點鼓勵請點:
https://p.ecpay.com.tw/21E75
___________________________________

合作: b0700700700@gmail.com

👍好吃不黏牙的牛軋餅
📌跟著配方做，好簡單啊~
🤤牛軋糖不變硬，超涮嘴的！

影片授權：
★神隱少女麻麻：https://www.facebook.com/girlmami/
★SuperMami超級媽咪：https://www.facebook.com/supermamiasia

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