天涯何處無芳草、新知導賞溫哥華。
來溫哥華,如果唔去飲茶 , 就好似冇去過!多謝我的溫哥華粉絲Sam夫婦 住加男人-CanMen男
帶路,溫哥華飲茶點心質素相當之高,很多人都說已經超越香港,網友講起大溫飲茶,大部份推薦「麒麟酒家」。
今天和Sam夫婦一同試試,門口已經排隊,好在有訂位。
點了蝦餃、叉燒酥、春卷、燒賣、菠菜帶子餃、炸雞膝(雞軟骨)、干炒雞片河(本來是牛河,因為我唔食牛,所以轉了雞),睇得出所有點心都係師傅即場炮製,材料新鮮、水準絕不比香港差!
之後登上西溫哥華山頂觀景、張國榮最愛呆坐的士丹利公園、Granville文創半島,渡過了十分chill的一個溫哥華秋日。
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牛角訂位香港 在 Nana's diaryyy Facebook 的最佳貼文
【飲食】慢活既堅尼地城 | Collection de Vignobles
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🥐牛角酥($28)
好濃郁既牛油香,香噴噴👃🏻,而且又好鬆化,外脆內軟,明知呢舊野熱量勁高😭....食左細半件只好收口😫
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🐠法國鮮魚湯($78)
唔似平時飲既中式魚湯,中式魚湯多數都係奶白色,佢呢個魚湯顏色偏橙紅,質地好稀,應該用左蕃茄做底,有啲紅蘿蔔粒、魚粒,飲落會散發一陣淡淡既魚香味,都唔錯😝
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🥚傳統法國芝士蛋餅($98)
之前食開既芝士蛋餅都係比較濕潤同軟熟,佢呢款蛋餅面頭微焦,質地厚實同煙韌D。雖然冇芝士拉絲既效果,但就勁重芝士味,比較有口感呀❤️❤️❤️❤️
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🐑香草羊扒($218)
平時好少食羊既我,一於捨命陪君子🙈呢份羊扒好大份,外層煎封左,所以仲好juicy保留到啲肉汁。😗而且羊扒肥瘦適中,唔太肥膩但就多一份油脂香。佢既羶味岩岩好,所以我食到一件,再重D就我就會頂唔順😛
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Btw我係一個極惹蚊既人,起初我坐門口位,一路食野一路隻腳都好痕,番到屋企點算原來有20粒蚊爛😭😭r左我幾日😫
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餐廳資料:Collection De Vignobles
地址:西環堅尼地城加多近街71號先施西環大廈地下
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牛角訂位香港 在 飲食男女 Youtube 的最佳貼文
中環的高級壽司店愈開愈多,還要間間都很難訂位。這間開業才一個月的Shion便是其一,裝潢簡約高雅,環境舒服,吧位尤其闊落,只有十個座位。只做廚師發辦,午市$680/位起,除了12件壽司,還有前菜、蒸蛋、麵豉湯及甜品,以同區來說,不貴。
Shion
地址:中環威靈頓街50號華威大廈UG樓B號舖
電話:2311 0007
營業時間:星期一至六12nn-3pm,6:30pm-10pm;星期日休息
註:午市須分兩輪入座
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優點:整體餐廳清潔及衛生滿意, CP值
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所有體驗均屬於個人分享,食品質素及服務只代表當天的評價。歡迎留言及分享你們的用餐體驗。互相尊重。如有推廣及贊助定必在影片中提及。不需懷疑, 多謝!
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