『やっぱり美味しい！たまご牛丼』
【材料】 1人前
牛肩ロース 150g
玉ねぎ 1/2個
①ごま油 大さじ2
①すりおろし生姜 小さじ1
①すりおろしニンニク 小さじ1
②はちみつ 大さじ1
②水 30ml
②顆粒和風だし 小さじ1
②しょうゆ 大さじ1
②酒 大さじ1
ごはん 150g
卵黄 1個
万能ねぎ（小口切り） 少々
【手順】
1. 玉ねぎを1cm幅の半月切りにします。牛肉を食べやすい大きさに切ります。
2. フライパンに①を入れて中火で熱します。ニンニクが香ってきたら牛肉を入れて炒めます。
3. 牛肉の色が変わってきたら、玉ねぎ、②を入れて弱火で煮込みます。
4. 5分ほど煮込んでごはんを盛った器に入れます。卵黄をのせて万能ねぎをかけて完成です。
【コツ・ポイント】
はちみつは砂糖で代用可能です。お好みで万能ねぎやキムチをのせてもとても美味しいので、ご自身の好きなアレンジでお楽しみください。
塩加減、辛さは、お好みで調整して下さい。
こちらのレシピははちみつを使用しております。1歳未満（乳幼児）のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。
またご高齢の方や、２才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している人などは、卵の生食を避けてください。
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