作為點心控嘅我,最鍾意就係周圍試,酒樓就食得多,今次就去咗位於官塘工廈附近嘅 #皇廷工房點心專門店,雖然價錢平,但估唔到會有驚喜!
我哋11:30am前到,所以仲可以叫早餐孖寶,$37有兩款點心加飲品好抵食!不過兩個點心當然夠食,所以我哋就叫咗午市套餐,再散嗌左啲點心。
點心全部即叫即蒸熱辣辣,特別推介:
😋蟹粉小籠包:加$13就食到,蟹粉再加上濃濃嘅湯汁真係好滋味
😋皇廷蝦餃皇:蝦大大隻而且仲好彈牙
😋蟹子蒸燒賣:大大粒,蝦肉夠彈牙,加上半肥瘦豬肉好正
😋香茜牛肉腸粉:腸粉做得好香滑
😋養顏紅棗糕:食落夠煙韌Q彈又清甜
😋蟲草花蒸雞飯:大大碗好足料,雞肉嫩滑,飯嘅硬度啱啱好,配埋豉油一流
兩個人食咗好多嘢都唔使二百蚊,而且仲好好味,性價比高值得一試!
********************
皇廷工房點心專門店
📍地址: 觀塘敬業街55號皇廷廣場地下4號舖
皇廷工房
#官塘餐廳 #點心控 #飲茶
#香港美食 #hkfoodie #foodiehk #餐廳推介 #美食 #香港餐廳 #四月媽媽手記 #hkmami #hkblogger #親子 #香港媽媽 #hkkol #親子blogger #hkmom #香港媽咪 #wearehkkid #mamatown #sohappy◽️
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過0的網紅alex lam,也在其Youtube影片中提到,喜惶點心專門店 牛肉點心專家 真材實料 價錢實惠 水準高 陳皮山竹牛肉球 乾蒸牛肉燒賣 香滑免治牛肉腸粉 竹炭奶皇包 鮮蝦餃 高湯鮮竹卷 鮮肉湯小籠包 醬皇金錢肚 老火無味精例湯 自細愛飲茶 十年前開始,香港開始有獨立專門賣點心店 就好少再去茶樓排隊同迫了 早幾個月前聽到旺角有一間新點心店 ...
牛肉點心專門店 在 跟阿緯一起吃 Facebook 的精選貼文
花蓮—永記牛排專門店
@rememberforever_steak
/
▫️牛排$190
▫️豬排+雞排$270
▫️限定牛王飯$300
/
之前某次我自己有去外帶回家來吃,我記得我當時點的是飯,當時的印象是肉量好足喔!而且我蠻喜歡他們家的豬肉😍
我不得不說他們的麵很好吃欸😂我跟朋友吃到麵直接讚不絕口哈哈,再來我個人愛他們家的豬跟雞!豬肉的部分很軟嫩,而且真的很厚吃起來真的是很爽!雞排部分皮有煎的酥脆肉質也是嫩到一個👍🏻而且沒有我害怕的雞味很棒
牛王飯也好好吃喔,裡面有牛排跟牛肉片,肉片很好吃牛排是偏有咬勁的那種,這碗吃下來非常滿足!
醬料的部分有兩種,比較像傳統蘑菇跟黑胡椒的醬,我個人比較少沾醬但我覺得吃起來也好吃,還有他們的紅茶很好喝🥺
-
📍地址:花蓮市國民九街7號
⏰營業時間:11:00~14:00、17:00~22:00
☎️電話:0909-049-874
🔍ɪɢ: @rememberforever_steak
-
#台灣 #台灣美食 #花蓮 #花蓮美食 #美食
#早餐 #早午餐 #午餐 #下午茶 #晚餐 #宵夜 #點心
#永記牛排專門店 #牛排 #豬排
#雞排 #鐵板麵 #蛋 #蘑菇 #黑胡椒
#Taiwan #taiwanfood #hualien #hualienfood #eat
#相機 #相機食先 #阿緯吃花蓮
牛肉點心專門店 在 My Playground 古家私房菜 Facebook 的精選貼文
之前朋友介紹來到尖沙咀K11 Musea 這個型格高檔商場食【麵】,心想在這裡高級食肆就聽得多,只食麵的話不會是筆者聽錯吧?!而原來居然真的有一間麵食專門店登陸在這貴氣商場,當然並不是原先筆者所想的街坊麵店,而是一處集合了不同亞洲名麵的食店。
跟說好的一樣,小店是以麵食為主題,餐牌內匯集了不同地區的麵食如新加坡喇沙、台灣牛肉麵、上海擔擔麵、吉隆坡蝦麵、河內和牛河、港式雲吞魚蛋粉和曼谷船麵等等,一次過滿足了多個願望,而且更有多款不同國家的地道小食,就活像來了一趟亞洲行一般。
店內佔地頗廣,空間感強,設計以木系為主調,木枱跟上帶Designer Chair感覺的小木櫈,配搭上富時代感的裝潢和燈飾,滲透著淡淡日式簡約品位的味道,在內用餐悠然自在。
此店以自助形式為主,近入口處放有兩部自助點餐機,食物種類圖文並茂十分清晰,下單付費後約5-10分鐘便可到取餐處領取所訂菜式。雖然形式上是像快餐,但其出品卻一點也不馬虎,十分足料到位,是餐廳的水準。
先點來一些小食,蜜糖蒜蓉炸單骨雞翼,單骨雞翼炸得金黃皮脆肉嫩,蒜香惹味讓人吃個不停;粵式籠仔金蝦餃一籠兩件,餃皮掃上食用金粉賣相矜貴,入口熱辣辣皮薄餡靚,餃皮軟糯內餡爽彈,鮮甜多汁,雖未算十分出衆,但以一般非點心店的出品來說已算很不錯。
成都紅油抄手,抄手不算是傳統的那種製作,跟廣式雲吞沒兩樣,蝦肉餡料尚算紮實彈牙,唯醬汁只得蒜茸和辣椒油,沒有了應有的濃醬油,缺少了那份甜香,辣度亦不強,但以雲吞來說還算不俗。
馬沙文咖喱雞配油酥餅,當咖喱雞遇上油酥餅這最佳拍檔,正常應該沒有甩拖的理由,這裡的咖喱濃香惹味,辣度適中,算是不錯,可惜油酥餅真的很油,更沒有丁點脆感,像在吃油麵糰一般,實有待改善。
吉隆坡龍蝦海鮮蝦麵,說實話起初到來時完全沒有預期會有龍蝦的菜式,一來此店主打地道麵食,感覺多用的是貼地食材;二來自助形式令人聯想到都是快餐的感覺,很少會以矜貴的龍蝦入饌,所以一見到便十分有期待,即時點來一試。單看賣相已十分對辦,小店選用的是澳洲龍蝦而不是一般食肆多用的波士頓龍蝦,檔次已經高上了一截;龍蝦肉質更是鮮彈爽甜,吸上濃郁蝦湯起了提鮮作用,啖啖肉食得痛快。而旁邊的配料也一點不馬虎,有齊青口、腩片、溏心蛋、通菜和芽菜;加上蝦湯湯底十分濃厚,用了大量蝦頭蝦殼去熬製成深褐色的湯頭,呷一口那獨特的蝦香在味蕾間爆發開來,濃香鮮味中帶上微辣,搭配爽彈帶韌性的油麵,完整地呈現了大馬蝦麵那種鮮香惹味的精髓。
吉隆坡海南雞飯,店家雖然以麵食為主打,但當中也有供應幾款飯品,朋友就點來了海南雞飯一試。海南雞上碟時已去骨,金黃光澤的賣相十分討好,皮爽肉嫩,滑溜富彈性,蘸上隨來的三款醬汁(黑油、薑蓉、辣椒醬)各有特色,添上甜香惹味。而海南雞另一靈魂所在雞油飯亦十分出色,飯粒爽口分明,蒜薑味十分突出,油而不膩,佐上少許黑油拌勻來吃更是邪惡美味!大廚沿用了地道做法配上一碗清雞湯,暖胃之餘亦有助清一清味蕾,整道海南雞飯出奇地遠勝預期,十分有驚喜。
除了菜式夠多元化外,這裡的飲品也很Cutie,黑糖珍珠薑奶麥麥熊,原隻熊熊冰放在杯內,造型可愛十分吸睛,黑糖珍珠QQ的帶淡淡蔗香,佐上薑奶滲上薑香蠻是搭配,奶香突出味道也不太甜,是一款頗有創意的打卡特飲。
最後當然要來兩道甜品作為整餐飯的完美句號,先點來曼谷芒果糯米飯,金黃色的芒果大大件熟度剛好,蜜甜多汁果香滿滿;軟糯的糯米飯加入了椰汁和班蘭葉同煮,搓成了兩球青綠波波並灑上白芝麻,造型十分Cutie精緻,而且除了椰香之外還帶上了淡淡的斑蘭清香,頗具特色,能在一間以麵為主打的小店吃到如此有質素的泰式甜品,實在頗有驚喜。
泰式椰汁蔗糖湯圓,平時食湯圓通常都是中式的做法,那究竟泰式湯圓會有甚麼不同呢?!單看賣相其實已知一二,大大粒墨綠色的湯丸浸泡在雪白的椰汁之內,湯丸內餡門釀有蔗糖和椰絲,煙韌中帶著椰香咬口,蔗糖味則不算濃郁;椰汁底加入了白芝麻,入口滲著微微的鹹味,襯上甜香的湯丸有畫龍點晴之妙,令味道層次更為豐富,風味獨特。
整餐的出品算是不錯,尤其在一間餐廳內有齊東亞各國的特色麵食,多元化得來又不至流於表面,實算難得!當然以地道麵食來說定價未必算便宜,但論地方談檔次其實也算合理,在型格商場坐得舒舒服服歎住品嚐美食,忙裡偷閒味遊亞洲,實在是人生一樂也!
#尖沙咀
#K11Musea
#亞洲麵食
#味遊亞洲
#古家私房菜
#揾食達人Keith
#instagood #like4like #followme #follow #instalike #food #likeforlike #tagsforlikes #igers #follow4follow #foodporn #yummy #lifestyle #instafood #followback #foodiesofinstagram #foodie #hkfoodblogge
牛肉點心專門店 在 alex lam Youtube 的最佳解答
喜惶點心專門店 牛肉點心專家 真材實料 價錢實惠 水準高
陳皮山竹牛肉球 乾蒸牛肉燒賣 香滑免治牛肉腸粉 竹炭奶皇包
鮮蝦餃 高湯鮮竹卷 鮮肉湯小籠包 醬皇金錢肚 老火無味精例湯
自細愛飲茶
十年前開始,香港開始有獨立專門賣點心店
就好少再去茶樓排隊同迫了
早幾個月前聽到旺角有一間新點心店
終於約到朋友去試試
食點心,當然要多人先試到唔同款式啦!
呢間點心專門店仲主打牛肉點心
食過又真係幾出色!明顯質感好食一點
https://youtu.be/EFoDFL_DM9k
埋位先選茶,洗下杯碗
指定動作,要收茶費,幾蚊,唔貴
用餐時間大約1小時間啦
蒸點心速度都非常快!
所以唔洗一口氣點菜,分2次吃
可以慢慢吃,每次蒸3-4款
老火例湯
$10- 2人份量,夠飲2碗,又足料!
味道清甜,飲返碗湯暖胃熱身~
竹炭流沙奶皇包
我通常叫呢種叫黑金奶皇
竹炭本無味,奶皇餡夠流沙,味道唔會過甜
考牌點心
鮮蝦餃
餃皮夠薄,夠晶瑩剔透
外皮包住蝦肉餡料,夠爽甜,夠大隻
蝦餃好出色,$32一客4隻,抵食!
牛肉腸粉
同樣都係即蒸
皮夠薄夠嫩,一咬就知,米漿開得好
牛肉餡多又夠滑,出色!
乾蒸牛肉燒賣$29
一客四隻牛肉燒賣
內餡鮮甜外皮口感彈牙
醬皇金錢肚
份量都多,近十片大牛肚,少少辣,好惹味夠爽口
陳皮山竹牛肉球 $25 3球
混入陳皮等食材打成再蒸熟
肉質軟滑,富有彈性,這個好吃!
菜膽高湯鮮竹卷$26
三大卷高湯鮮竹卷
用高湯去蒸,食起來無咁油膩,比較清爽
包括豬肉、冬菇、竹筍和生菜等食材
鮮肉小籠包
因為放耐左,稍為縮水
咬開有湯汁,夠鮮甜
皮亦夠薄
湯汁唔多油,食到尾都覺得唔錯
旺角通菜街17號地下
Shop 17, G/F, Tung Choi Street, Mong Kok
電話號碼 28821683
https://www.openrice.com/zh/hongkong/r-%E5%96%9C%E6%83%B6%E9%BB%9E%E5%BF%83%E5%B0%88%E9%96%80%E5%BA%97-%E6%97%BA%E8%A7%92-%E6%B8%AF%E5%BC%8F-%E9%BB%9E%E5%BF%83-r574451
#香港點心 #喜惶點心專門店 #牛肉點心專門店 #港式點心 #港式飲茶 #旺角美食
牛肉點心專門店 在 喜煌點心專門店Hay Wong | Mong Kok - Facebook 的美食出口停車場
此外,山竹牛肉富含蛋白質、維生素等營養物質,是一道營養豐富的美食。 喜惶點心專門店網址: https://s.openrice.com/QrbS0yU6400~ukhgGAA 地址: 旺角通菜街17號地下 ... <看更多>