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【零失手・高纖低熱量雜菌牛柳粒｜十幾分鐘就搞掂👌】
雜菌係追求健康飲食唔少人嘅大熱選擇，因為佢高纖低熱量又飽肚，所以好多素菜都愛加入菇菌類。
雖然佢健康但都唔少人嫌雜菌有草青味而唔食😣但加入埋牛柳粒就唔同晒啦，油脂含量低，入口酥軟易咬，即時食指大動，飯都食多幾啖！重點餸菜包免卻洗切工序👋
落鑊炒幾下就可以極速上碟🥘
食指大動一下先😋： https://bit.ly/3ebQh5T
雜菌牛柳粒食譜：
1. 把所有包裝袋除去
2. 煎牛柳粒至8成熟備用
3. 先下蒜蓉把雜菌炒熟，落牛柳回鑊
4. 加入醬料兜勻即可
份量： 2人
存放期：由送貨日起計4日，需冷藏
(徒弟Krista 營養師分享)
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- 香港近三分一學童係癡肥或超重
- 正確飯同菜同肉既比例應為3:2:1，肉類應用瘦既肉、海鮮、或者大豆類等
- 可加雜菜粒、小棠菜或者其他菜切碎，再撈落飯
按連結參考:「南瓜乳酪燴牛柳粒」食譜
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Krista營養師 星期六「營養師教你如何瘦下去」免費講座: http://kat-spirit.com/category/krista/krista-talk/
多謝[DayDayCook]推介這個創新配搭<蘋果南瓜炒牛柳粒>
多謝會員【Cici小廚房】同大家分享一道【蘋果南瓜炒牛柳粒】食譜呀~ 一味餸入面有肉有菜又有生果，各有口感而味道相襯。日常煮餸時，大家不妨都試多啲新鮮嘅食材組合呀！
查看完整食譜：
http://www.daydaycook.com/blog_p…/2/details/45111/index.html
食譜： https://bit.ly/3h3AKEI
材料：
牛柳 1磅（切粒）
美極鮮醬油 1小碗
喼汁 適量
魚露 少許
黑椒 1小碗
糖 適量
所有材料拌勻備用
蒜頭及紅葱頭適量（炒牛肉用）
炒飯：
茄膏 1小碗
白飯 4大碗
洋葱/紅洋葱 1小碗（切粒）
做法：
1.燒熱鑊加入油及牛油爆香牛肉，至喜愛的生熟度即可
2.燒紅鑊爆香洋葱粒，加入茄膏爆香
3.加入飯炒勻，沿鍋邊灒入鮮醬油炒香及炒勻牛柳，伴炒飯一同進食
Ingredients:
Beef tenderloin 1 lb, cubed
Maggie soy sauce 1 small bowl
Worcestershire sauce Some
Fish sauce A little bit
Black pepper 1 small bowl
Sugar Some
Note: Mix the above ingredients together and set aside
Garlic and shallots Some (To stir-fry beef)
Fried Rice:
Tomato paste 1 small bowl
White steamed rice 4 large bowls
Onions and red onions 1 small bowl, diced
Steps:
1. Heat oil and butter in pan, stir-fry beef with garlic and shallots to the desired doneness. Remove from pan.
2. Heat pan, stir-fry diced onions, add tomato paste.
3. Add rice to stir-fry until well mixed. Add some soy sauce along the side of the pan, mix well with the fried rice. Serve with stir-fry beef cubes.
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久違了，慢煮片。
清牛柳計劃 2/3
牛柳可以有好多做法，除咗拎去黑椒炒，其實都可以生食，不過梗係唔好用肉枱果啲啦lol
呢期真係好多平嘢買，轉個手唔知可唔可以賺到 3 5 7 百萬呢？
#牛柳 #牛他他 #tartare
邊度買？澳利高食品批發
https://www.oriolefood.com.hk/
記得用折扣優惠碼～～～
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