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#三部曲
#最終篇章
#發現唭哩岸石

面對大自然，我們是如此微不足道，太過自滿，終究會得到反撲啊！

🌟北投。健行最終篇章！我們在丹鳳山遇見了一塊很有溫度的幸福石🪨，上面寫著日文「台湾よ。永に幸なれ」，中文譯為「台灣啊！要永遠幸福」

關於幸福的定義，每個人有不同的答案！但放眼全世界👀爭奪權力引發的戰亂、氣候變遷帶來的災難、新冠病毒席捲全球⋯等肆虐，相較於身處台灣的我們，解除了先前的水荒、齊心努力將疫情控制住，真的很幸福，期盼大家繼續同心守護台灣！

關於這塊古老石碑，歷史已不可考！因為日文的文法不正確，有人猜想可能是當時某個台灣人雕刻的，因為年代久遠，被埋沒在荒煙蔓草之中！發現者是北投「虹燁工作室」創辦人楊燁，2004年他在丹鳳山的日傳佛教石窟遺跡附近山坡上，找到了這塊幸福石，如今被安置在石窟遺跡入口處的一塊石座上，變成山友來此必拍的亮點！

此行的「發現唭哩岸石」之旅，北投軍艦岩並不是最高點，我們繼續前往海拔260公尺的烏尖連山，沿途可見因為沉積作用、自然風化，形成不同色澤與紋路的唭哩岸石，以及豐富的自然林相：可當拐杖的車桑子，可製成火柴的山麻黃木，昔日常作為木屐、冰棒棍的江某樹，以及製作優質木炭來源的相思樹，另外，總裁也告訴我們仔細觀察，可以看到許多喬木遭到流竄的外來種藤蔓植物「黃金葛、拎樹藤、合果芋」纏繞，對於林相逐漸被這些棄養的植物佔據，值得我們省思：走入山林要有保存自然的態度！

穿越軍艦岩附近最高峰(烏尖連山)，會經過位在丹鳳山的電視轉播站，這裡有一個可以收發信件與包裹的地址，旁邊的電塔意象彩色鐵椅(裝置藝術)，不知道是不是讓郵差休息用的？🤪

繼續步行，會經過海拔198公尺的丹鳳山基點峰(湯守岩)，此處地表因為雨水沖刷，露出更多樣的地質：白色礫石、黑色頁岩、黃色砂岩，仔細觀察還有黑色的薄煤層，這是植物體經過千萬年長時間掩埋，碳化成煤所形成的，也是濱海相木山層的特色，成為北台灣重要的戶外地質教室，附近還有180度視野的觀景秘境，欣賞廣闊的北投溫泉區與大屯山群峰美景！往下走，會來到弘法大師岩，1912年由日本真言宗的信徒所發起，佛龕建在離丹鳳山不遠處的一塊巨石，供奉真言宗的開山祖「弘法大師」；1926年，信徒又在另一塊巨石開鑿佛龕，供奉護佑弘法大師平安返日的「波切不動明王」，表參道旁還保存著一些石碑、石牆，刻著奉納的日本人名，其中一座「弘法大師紀念碑」，碑文翻譯為：「遠望只見鄉里的草木及花、大師如山、光輝閃耀」，因此這裡又稱為「大師山」或「大師岩」！

總裁繼續帶我們穿越山中小徑，來到日治時代命名的「大正石船」，又有一稱為「法船石」，這是1925年的古蹟，上面刻有大正十四年十月的字樣，目前成為修行人士的道場，繼續往下走，會看到由鐵皮搭建的大願寺，屬於私人的修行領域，一旁的草地還有幾個紗網搭建，防止蚊蟲叮咬的打坐區域！走到這裡，差不多接近北投溫泉區了，沿途會看到幾間荒廢的溫泉飯店，另外，這段路有幾隻沒綁住的狗兒會對陌生人吠叫，經過時要特別注意喔！沿著階梯走下來就會看到熱海飯店的後門(溫泉路)，往此次的健行覓食終點北投市場前進，還會經過一條告白巷(溫泉路34巷)，因為五月天樂團主唱阿信，曾經自曝在這裡向暗戀的女生告白，但是失敗收場 ，從此被封為「阿信的告白巷」，如今牆面彩繪了許多在地超過50年的老牌小吃，也可以說是「北投的美食牆」啦！

從溫泉路一直往下走，就會接到熱鬧的北投市場(午餐覓食點)！原本我們計畫先去吃市場內最美味的矮仔財滷肉飯，再買一杯高記茶莊的仙草茶解渴，但矮仔財沒營業(週一&週四是休息日)，買完仙草茶只好繼續步行，來到也是知名老店的吳家牛肉麵吃午餐！北投美食其實很多：上全肉羹、明泉紅茶、唯美包子店、志明牛肉麵、粟家牛肉麵、陳家剉冰、甜妞古早冰、北投齊雞(果凍雞)⋯等，有機會可以造訪喔！

謝謝總裁沿途解說北投的歷史、人文、地理環境、林相生態，讓我們學了很多知識，也見到了難忘的開闊視野！

呼～終於寫完「發現北投唭哩岸石」之旅的最後篇章啦！上一篇沒放個人美照，竟然有超過8000個讚，讓我對自己的文筆更有信心啊！😂十分感謝大家的留言與鼓勵，下一站去哪兒呢？小猴預告一下：下次將分享陽明山秘境：小觀音山的中O型縱走路線⛰️請繼續敲碗喔！🥣

此篇的健行路線：
軍艦岩~260公尺峰(烏尖連山)~丹鳳山電視轉播站(鐵椅)~湯守岩~弘法大師岩~法船石~(大願寺)~熱海飯店(後門下山)~北投市場(喝高記紅茶🥤清涼一下)~吳家牛肉麵

回顧「發現北投唭哩岸石」三部曲
第一篇👉 https://reurl.cc/W39QVZ
第二篇👉 https://reurl.cc/qgxrVR

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邪惡頻道更新

已經一段時間沒吃燒肉了，剛好在台南我最愛的燒肉店 #Shojo 推出了燒肉禮盒，當然一定要來試一下，解解吃燒肉的癮。

今天決定讓剪輯師休一天，不製片，就用片段的影片和照片來分享，另外吃燒肉當然不會進廚房煮，而是…到陽台烤 !!

香味會飄到哪我就不知道了 !!

而影片中會看到專業的家用烤盤，不止是不沾鍋材質，而且還有貼心引流設計，在烤肉的過程和結束後的清洗都變的很方便，真的要好好用力推一下

至於肉的肉質就更不用多說，會讓美食主義者的我這麼喜愛，當然一定是有實力的 !!

禮盒精選肉品如下⬇️
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🐂特選牛五花(150g)
🐂橫隔膜(150g)
🐂和牛牛排(100g)
🐖霜降豬肉(150g)
🐖伊比利豬排(100g)
🐓雞松阪(150g)

▪️此禮盒份量 適合2-3人享用
▪️恕不提供更換肉品服務
▪️冷藏現切不久放 敬請提前預約
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隨盒均附上燒究引以為傲的招牌醬汁
“Shojo特製燒肉醬&手工熬煮鹽巴醬”
當然少不了提香提味的”蒜泥麻油&玫瑰鹽”💯
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為了能讓在家防疫的你我他
也能原汁原味的完整還原Shojo美味🔄
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特別附上”Shojo燒烤小教室”貼心小卡
只要掃描貼心小卡上的QRCODE
就能直接連結到由職人親烤的教學影片喔✔️

#陽台烤肉會不會被投訴
#防疫期間在家吃燒肉

焼肉ショジョ Yakiniku SHOJO 台南全球旗艦店

歡迎A.C.年代的Paradigm Shifts

Covid大流行已籠罩整個世界逾半年，徹底改變全球人類生活方式，史無前例。早前中國、日本、韓國、澳洲和西歐，似乎已成功遏制疫情，每日確診數字，減至數十、單位數，甚至零。但好景不常，近日全球各地死灰復燃，包括香港、中國內地、澳洲、西班牙，甚至已3個月無新症的越南等等！可能因為隨着社會重開，人民防疫意識逐漸鬆懈？或因被疫情仍未受控的地區、經貨運相關工作人員滲透入去？相信兩個因素都有一點，但最令人擔心的是「聞風喪膽」的第二波，已開始重臨北半球！Covid的季節性不太明顯，但專家相信仍是有的，憑過去經驗，所有大流行都有第二波。但即使有，不是應該等到秋天才出現嗎？如不幸似1918年那次流感大流行，那一次第二波的來臨，從七八月盛夏已開始，且感染和死亡人數，都遠比第一浪嚴重！只盼今浪疫情不會比第一浪更嚴重！

Covid疫情是個歷史分水嶺，亦引發出不同的大趨勢，例如WFH和疫苗研發的催化劑。甚至某些既有的認知，都會因今次疫情而出現paradigm shift（典範轉移）。

（1）近年很多人都高叫着「去全球化」口號，指摘全球化對發達國家的中低下層工人「不公平」，被中國的「奴隸勞工」搶去飯碗，所以西方必須與中國decouple！

Covid大流行令到全球旅遊業突然停頓，去全球化加速成真？國際旅客大跌90%以上，近乎消失。大家仍有點Phantom limb syndrome（幻肢症候群），很難接受不能再出境旅遊的殘酷事實，非常期望可在極短期內恢復「正常」。但據聞航空界內部的估計，最快都需要3年。但想清楚一點，資訊確是實體旅遊的一個局部替代品。

很快，不少人已開始習慣WFH，且享受減少無謂出差，即使山長水遠去開會，很多時候也只不過是呆坐看PPT，其實安坐家中也能做到！最近Alphabet宣布，所有員工，都可選擇延長WFH至明年7月！既顯示他們對漫長疫情的擔憂，亦代表對WFH不會影響生產力的信心。

對需要勞動的工作，例如工程、食物處理和物流等工作，WFH當然不行。即使處理資訊為主的白領工作，分別仍是有的，希望仍能保持八成工作效率（可能太樂觀，哈哈）。SFH（Study From Home）更困難，兒童專注力較短（有說法一歲一分鐘），學習效果比課室差很遠，此外學習群體生活當然也是重要一環。高年班情况會好些，但如唸理科，實驗是最重要的，舉例醫科，看完開腦手術視頻，絕不可當真正實習過！

Ivy League（常春藤盟校）等名校處境更尷尬，這些大學的部分價值來自Networking，同學之間，與名教授和成功校友的交流機會，都很重要。這些關係在宿舍、教室和飯堂容易建立，網上則極難。不少學生已投訴，要求「回水」。普林斯頓「良心發現」，竟自動減學費10%，但哈佛和耶魯則「冥頑不靈」，不單不減，反而仍堅持加價約3.5%！但其實強如他們，私底下仍擔憂教育的未來發展方向。某大學院長曾告訴我，他相信即使疫情過後，網上教育的比例仍必大幅上升，所有人都必須適應。

如果連哈佛都變成一所網上學府，再無實體資源限制，有教無類，為何不變成一家無國界學校，全球收10萬，甚至100萬學生！其實很多大學，都已有數百科目提供免費網上課程，但暫不頒發學位。未來會否演變成類似遊戲公司的freemium模式，基本上堂免費，如要拿學位，才需要付費？

實體去全球化虛擬全球化同時進行

在可見將來，把生產鏈遷離中國，亦是一個不可能的夢。中國處理疫情已算最好，生產力已大致恢復，其他疫情嚴重地區，如印度、墨西哥和美國，無法可比。如疫情持續兩年，西方企業即使有意找其他生產基地，都無法推行。早前facebook發出奇怪通告，勸喻員工即使WFH，仍應留在矽谷，警告如搬至生活水準較低的地區，公司或考慮調整薪酬！這通告其實暗藏一個恐嚇，如員工選擇搬至生活水準較低的地區，公司也可全球招聘，例如中國和印度，人才更廉宜！

隨着網上生活和經濟發展，其實世界正同時進行兩個平衡但相反方向的paradigm shifts：「實體去全球化」和「虛擬全球化」。

（2）另一個流行概念，是世界貧富懸殊嚴重，變得愈來愈不平等。周三美國聯儲局記招，正好有人問這是否過度寬鬆貨幣政策的後遺症？主席Powell（鮑威爾）答得有技巧，盡量推卸責任。他指出貧富差距拉闊現象已發酵近40年，言下之意即與GFC（global financial crisis）後的非常規貨幣政策無關。這些政策反而對製造就業有極大幫助，疫情爆發前的2月，美國失業率處50年最低水平。他認為貧富懸殊的真正原因是全球化，美國本身教育制度失敗，工人競爭力減弱，和科技進步取替部分工種，亦形成一個技術分界，不懂科技就做不到薪酬較高的職位。

他的解釋有點道理，但當然貨幣政策也有責任。寬鬆貨幣政策，可追溯到1987年，Greenspan（格林斯潘）當上聯儲局主席開始。前任的Paul Volcker，骨頭也較硬，夠膽把息口加至17厘，徹底消滅通脹，才有空間讓Greenspan後來放寬，打造了近40年的國債牛市，其間股市雖出現數次股災，但大方向仍為向上。

GFC後的QE，只是寬鬆政策的加強版。過去半年的無限QE，再加上極端財政政策，就更不用說了，口頭上仍說是市場經濟，實質上已完全操控貨幣和資本市場，實行極左的MMT（Modern Monetary Theory，現代貨幣理論）和UBI（Universal Basic Income，全民基本收入）政策！結果是股債市場與實體經濟嚴重脫節，美國3000萬人失業，但亞馬遜老闆Bezos（貝索斯），就創下一天財富上升130億美元的世界紀錄！

周三美國國會反壟斷聽證會，Bezos首次虛擬出席，背景是一家裝修普通的書房。不肯定是否故作低調，但貴為全球首富，相信房子絕對超豪。但我想指出，在疫情中，即使巨富如Bezos，都只能躲在他們的豪宅中，生活仍非常舒適，但不見得可夜夜笙歌，相信連私人飛機也極少使用。我不是否認他們生活跟平常老百姓有巨大分別，但在疫情下，客觀來說，實際生活上的差別確實縮細了不少！當然如疫情很快過去，他們必回復原來多姿多采的生活，但疫情真的會很快過去？

我也在探討現代貧富概念，與古代的區別。人類歷史上，直到西方的大約100年前，中國更只是40年前，貧窮的定義是絕對性的：貧窮等如缺乏糧食，營養不良，身體孱弱，容易生病，且缺乏治療，所以一般很短命！現代窮人生活當然仍不好，居住環境較差，區內學校質素較差，罪案率較高，和工作沒有前途。然後眼看Bezos等billionaires愈來愈富，心裏當然不爽，甚至非常憤怒，會走上街示威暴動！但在發達社會中的現代窮人，幸而絕大多數並不飢餓（這一點其實非常重要），所以某程度上，貧窮逐漸變成一個較抽象，較相對的一個概念。

如疫情延續下去，窮人肯定較受苦，因為essential worker，只是美化低下層前線勞工的代名詞。失業者反而更好，如可無限期延續豐厚失業金，為何每個人都需要上班？從前我也質疑過，如社會到達某個豐衣足食水平，部分人，尤其極富和享受UBI的「窮人」，真可能不用上班，只做自己有興趣的事情，或什麼都不做。這情形或有點像伊甸園，但較接近天堂還是地獄，就見仁見智。

料「相對性」不平等愈來愈嚴重

如我的觀察有一定道理，我們已需要重新考慮貨幣政策、經濟制度，甚至fiat currency（法定貨幣）的定義、使用方法和必須性。數碼貨幣的ICO（Initial Coin Offering，首次代幣發行），類似高科技以物易物，會否更適合未來世界？

在「不平等」問題上，我認為同樣有兩個平衡但相反方向的發展：「相對性」不平等愈來愈嚴重，但其實貧富的「絕對性」分別則愈來愈小。這亦是一個思考社會問題的「New Paradigm」！

（3）回到較現實的市場，也出現一些非常重要paradigm shifts。世界正進入數據年代，有何證據？暫時全球市值最大的仍是一家石油公司，Saudi Aramco（沙特亞美），市值1.7萬億美元，稍勝蘋果、微軟和亞馬遜。但大家應記得Aramco曾到處尋覓上市地方，但不成功，最後只可回老家利雅得上巿，且近乎強迫自己人認購，所以估值意義不大。

另一個更佳世代改變的佐證是印度Reliance Industries的轉型。在Mukesh Ambani領導下，除傳統下游石油提煉企業外，同時成功發展出一家全面資訊企業，包含移動電訊、光纖和鐵塔等基礎設施，和線上線下電商平台等。在半年內集資300億美元，吸引了Google和facebook等投資者。股價升了2.5倍，Ambani亦榮升亞洲首富，全球第五富。

印度Reliance轉型 證世代改變

半年前我曾分析過美國製造業的盛衰。成功例子用了Tesla，無話可說，汽車製造、電池、AI，和最重要的宣傳伎倆，都領先全球，所以股價今年升逾250%，市值已超越豐田！Tesla的崛起，當然亦代表EV取替內燃機，石油年代終結，和未來AI年代的多重paradigm shifts!

失敗例子我用了兩個，其中一個是波音。寫文章時航空業仍未停頓，但當時波音已被737 Max問題困擾。現在情况當然更差，737 Max仍未獲批准重飛，訂單不斷被取消，如無政府支持，可能已經破產。市值低於1000億美元，連Zoom的市值都超過700億美元，在不久將來超越波音都有可能。Zoom的崛起，正代表資訊取代實體旅遊的A.C.（After Corona）年代。

同樣的，Netflix的市值亦已超越迪士尼，A.C.年代，不止主題公園去不了，連已有過百年歷史的電影和電影院行業的遊戲規則，都正在徹底重寫。

另一個失敗例子是Intel，從半導體先鋒和昔日霸主，淪落到今天景况，非常唏噓。上周公布業績，不止比預期差，更宣布7nm技術再度延遲，其實也不意外，因為本來連10nm都一直未做到，就索性企圖直接跳到7nm，成功才怪。更驚人的宣布是將考慮找代工廠，外包生產最核心的CPU！亦即暗示將逐漸把主要生產交給台積電。Intel股票插水超過15%，但台積電股票則在兩日內急升20%以上，帶領台灣加權指數，衝破1990年創下的歷史高位！台積電亦榮升至全球市值排名榜的第十位！

我曾說台積電是數據年代全球最重要的公司，現在更接近事實。在美國壓力下，不止要答應在美國設廠，最終更需屈服，停止接華為的單。但台積電仍將繼續南京廠的擴產計劃，服務其他中國公司。

中國彎道超車 較預期早最少7年

（4）另一個重要paradigm shift，是美國領導全球的年代，包括經濟、軍事、科技、教育、語言、文化，和意識形態等等範疇，已漸被中國崛起所挑戰。

周四美國剛公布第二季GDP空前下跌32.9%，亦即是美國和中國的名義GDP，變得前所未有的接近。叮噹馬頭，不肯定誰領風騷，讓分析師計算一下吧！重點不在中國是否已超越美國，重點的是彎道超車的時間點或比預期早了最少7年！如美國下半年經濟能成功重開還好，但看現時疫情發展，殊不樂觀，即是兩國GDP差距，未必能重新拉闊太多，尤其如美元繼續大幅貶值。

在美國打壓下，中國科技發展不易，但仍能迎難而上。Tiktok是全球最火的社交平台，活躍用戶超過8億。如被美國逼得太緊，或將從字節跳動分拆出來，估值高達500億美元，可能對投資者來說更好。華為面對壓力更大，但仍能靠內銷，超越三星，成為智能手機一哥。中芯國際（0981）技術仍落後台積電兩代以上，但其實已追貼Intel，非常難得！

大陸流行講量變而質變。現時在西方輿論的偏頗報道下，不少人仍對中國，有很多無理、反科學、甚至種族主義驅使的歧視和徧見。假如當中國GDP增至美國的1.5倍，科技、生活和文化水平不斷上升，到時世人對中國的觀感會否改變？

其實現時超過70%的美國年輕人支持社會主義，反對他們認為過分自私、製造太多社會矛盾和不公平的資本主義。暫時，他們拒絕中國式社會主義，但就接受北歐式社會主義。本來瑞典是最多人崇拜的，但迷信群體免疫，處理疫情手法固執、反科學，甚至殘忍，結果累死很多國民，北歐鄰國仍拒絕開放邊境。瑞典連保護國民健康和生命的最基本責任都做不好，體制真的比中國好很多？

我歡迎以科學和理性為本，以改善人類生活和地球環境，推進世界和平為目標的paradigm shifts！

（中環資產持有Amazon、Apple、Microsoft、Reliance、Tesla、Netflix、TSMC、SMIC及三星的財務權益）

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