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#アボカドガーリック牛皿
詳しいレシピは→ https://www.misublog.com/entry/avocado_gyuusara
・お砂糖、みりんなし🙆♀️
・ #アボカド トッピング🥑
・ライスなしなので #糖質制限 さんにも◎
・にんにくソテーのアボカドが美味しい😋
・甘辛好きさんはみりん大2を加えてね！
#おうちカフェ #イッタラ #staub #糖質制限 #アボカド牛丼 #牛丼 #おうちごはん #クッキングラム #クックパッド #おうちごはんピナー #instafood #レシピ動画クリエイター #豊かな食卓 #タベリー #ruhru #マカロニメイト #おうちごはんlover #キャリカレアンバサダー #健康食アドバイザー #foodblogfeed #foodoftheday #簡単レシピ
#アボカドガーリック牛皿
レシピ→ http://www.misublog.com/entry/2018/04/21/090443
#Repost @cookingram.jp
ガーリックソテーしたアボカドを
とろりと崩して牛肉に絡めながら頂く「牛皿」(牛丼)です。
レシピブログさんが素敵な動画にしてくださいました🙌🏻
レシピではアボカド半割をそのまま焼いていますが
角切りにして焼くとより柔らか、お肉に絡みやすくなります。
お好みでどうぞ☺️
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レシピブログの人気レシピを、編集部が実際に作って動画でご紹介♪
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昆布の旨味たっぷりの出汁で煮込んだ牛肉をごはんに乗せ、さらにガーリックバター
でソテーしたアボカドをトッピングしたカフェ風の牛丼です♪あっさりと出汁のきい
た牛肉とまったりとコクのあるアボカドの組合せは絶妙。動画を参考にぜひ作ってみ
てください。
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「アボカドガーリック牛皿(牛丼)」
by Misuzuさん
http://www.recipe-blog.jp/profile/147165/recipe/1150301
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【材料】（2人分）
牛薄切り肉orこま切れ… 400g
塩… 小1/8
玉ねぎ… 1個
☆酒… 大4
☆昆布醤油… 大2
☆出し汁(or水)… 200cc
☆昆布… 5×5cm1切れ
☆生姜(おろす)… 少々
アボカド… 1個
バター… 15g
にんにく… 1かけ
細ねぎ… 2本
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【調理のポイント】
玉ねぎを煮ている間に牛肉の下準備をし、牛肉を煮込んでいる間にアボカドソテーを
作ると、効率よく仕上げることができます♪
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#牛丼 #牛皿 #アボカド #ガーリック #カフェ風 #レシピ #クッキングラム
#cookingram #cooking #recipe #レシピブログ動画 #レシピ動画 #料理動画
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すき家の人気メニューの鶏そぼろ丼の作り方の動画です
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レシピ：https://cookpad.com/recipe/6912875
ブログ記事：https://ameblo.jp/cooking-s-papa/entry-12693538073.html
0:00 オープニング
0:18 しじみの下ごしらえ
1:12 簡単しじみの味噌汁の作り方
2:20 しっとり鶏そぼろの作り方
4:06 盛り付け
4:25 完成
鶏そぼろ丼（1人分）
ご飯：200g
鶏そぼろ：適量
刻み海苔：適量
万能ねぎ：適量
卵黄：1個
鶏そぼろ（2人分）
鶏むねのひき肉：200g
水：50cc
ほんだし：小さじ2
砂糖：大さじ1
みりん：大さじ2
醤油：小さじ2
生姜摺り下ろし：小さじ1
昆布茶：小さじ1/2
片栗粉：小さじ1
水：大さじ1
しじみ汁（2人分）
しじみ：300g
水：600㏄
味噌：30g+α
万能ねぎ：少々
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How to make Tori Soboro Don.
Tori means chiken and Soboro means flavored ground meat and Don means bowl of rice.
It is one of the popular menu at Gyudon chain named Sukiya.
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Recipe in Japanese：https://cookpad.com/recipe/6912875
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0:00 Opning.
0:18 How to prepare Shijimi.
1:12 How to make easy miso soup with Shijimi.
2:20 How to make Tori Soboro.
4:06 Dish up.
4:25 Done.
Tori Soboro Don(for 1 serving)
200 g rice
some Tori Soboro
some Kizami Nori
some spring onion
1 egg yolk
Tori Soboro(for 2 servings)
200 g ground chicken breast
50 ml water
2 tsp Hondashi(bonito soup stock)
1 tbsp sugar
2 tbsp mirin
2 tsp soy sauce
1 tsp grated ginger
1/2 tsp Kobucha (tea made of powdered kelp)
1 tsp potato starch
1 tbsp water
Miso soup with Shijimi(for 2 servings)
300 g Shijimi
600 ml water
30 g +α miso
some green onion
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【７月の目標】
暑さに負けず、向上心！チャレンジ！ byかっちゃん
▼今回使用した材料（２人前）▼
・玉ねぎ １／２個（１２０ｇ）
・牛薄切り肉 ２００ｇ
・万能しやぁうゆ 大さじ２．５
・ごはん、紅生姜
※万能しやぁうゆが無い場合は、めんつゆで代用して作ってみて下さい。
◎おすすめの動画◎
▼【鶏むねで節約】驚くほどにガチでウマすぎる！！大葉マヨチキンの作り方【kattyanneru】▼
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▼【サクサク・もちもち食感】おうちで屋台気分！フライドポテトウフの作り方【kattyanneru】▼
https://youtu.be/GyV9m0wMhzc
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