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《小蜜瓜噗噗噗》
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共抽出四本獎品,
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營養師繪本 在 Cook4fam 益家煮 Youtube 的最佳解答
我們都討厭被逼著做不喜歡的事
寶寶當然也是!
與其強迫挑食寶寶 #給我吃下去
不如跟寶寶討論食物,可能更有效果哦
☞挑食寶寶溝通懶人包+食譜:
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☞其他愛撥營養小知識:
前面兩招也很好用哦 挑食寶爸媽必看
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氣泡水能減肥?!
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#愛撥營養師DietitianAibo #食物科學 #挑食
營養師繪本 在 Cook4fam 益家煮 Youtube 的精選貼文
過年長輩追問免驚!這五招輕鬆達到不致癌無毒隔夜菜之效果
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最後精闢分析隔夜菜的好處與壞處,究竟會不會致癌呢?
年夜飯前惡補必備!
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在益家煮facebook粉絲團裡
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✎聰明健康年菜30道精選食譜List底加:
https://youtu.be/tmYRMTckiCg
❚豆腐獅子頭燴白菜❚
以豆腐取代部分豬絞肉,熱量聰明下降20%!
❚超簡單秘傳滷牛肉❚
加了一味,秘傳滷牛肉原來這麼簡單!
❚家鄉蒸臭豆腐❚
最台式的年菜,還教你如何又香又減油!
❚雞絲拉皮❚
拜拜必備的雞剩下很苦惱,扒成雞絲大變身!
❚枸杞蒸鮮魚❚
魚不一定要用炸的煎的,試試酒香枸杞魚吧
❚ Easy佛跳牆 草菇芋頭排骨盅❚
這個就是佛跳牆翻版啊!!!真的好簡單!
參考文獻:
[1] 飯涼掉後,抗性澱粉含量會增加
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/26693746
##愛撥營養師 #DietitianAibo #食物科學
營養師繪本 在 Cook4fam 益家煮 Youtube 的最佳解答
來碗做法超簡單的蒜頭雞湯
補充流失的水分與精力!
❚蒜頭雞湯❚
一份熱量約380大卡
38g蛋白質/ 15g脂肪/ 24g碳水化合物)
✎準備材料
土雞腿肉 1 隻(約200克,已剁塊)
蒜頭 1 束(約10-15顆)
紅棗 5 顆(約15克)
鹽 適量
✎不宿醉好喝補元氣做法
➊ 雞腿塊過水
➋ 新起鍋滾水,放入薑片、紅棗、土雞腿塊、一半的撥皮蒜頭量
➌ 燉20分鐘-1小時
➍ 起鍋前5分鐘加入剩下撥好的蒜頭
➎ 撒上鹽拌勻,完成☀
✎一些小撇步
✔ 蒜頭分兩次加,因久煮跟稍微煮熟的蒜,兩者風味並不同
✔ 煮雞湯一定最後下鹽!才能保持煮湯過程肉質鮮嫩
#記得打開cc字幕喔 #食材份量在說明欄 #簡單易備
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