#給媽媽們的愛自己好習慣
《原型食物的力量!—我的兩週飲食管理紀錄》
#我在自己身上做的實驗
#瘦身減重
#文長慎入
兩週前我參加了 Stay Fit with Mi 的活動 <年前14天飲食管理大挑戰>,目標是在農曆年前最後14天,作飲食上的調整,為過年的大吃大喝作準備...沒想到做下來給了我很不同的體驗。
說回2020初的居家避險開始,因為團購熱食次數增加,加上生活壓力及活動量減少,經過半年才驚覺胖了超多。於是開始天天跟著Youtube健身,每天一小時把自己操的很累,體重終於有下降約3磅左右。
後半年經歷搬家,實行佛系168,有增加纖維量但是並沒有改變太多飲食習慣,幾乎不吃飯跟麵條的我,反倒因為進食時間有限,炸物,珍珠奶茶,麵包類反倒吃得更多,這讓我體重一直卡關,停留在同一個數字,體脂肪一直沒有辦法下降...這讓我非常沮喪,也因此心情一直不是很好,冬天臉上開始冒出痘痘,好好壞壞的找不出原因。
此時看到Mi的活動,很想試試其實內心覺得自己做不到。放眼望去家裡的食物,能符合這些條件的少之又少。
大家看看挑戰內容(來源 Stay Fit with Mi)
✔️不吃甜食
✔️不喝含糖飲料
✔️不吃炸物
✔️不吃加工食品
✔️不喝酒精
✔️盡可能吃原型食物
✔️少量攝取乳製品
✔️少量攝取麩質(麵食、麵包、小麥製品)
✔️吃大量蔬果
✔️盡可能挑選有機無毒食品(無添加賀爾蒙、激素、非基因改造)
是不是超級嚴格!(但沒有限制熱量)
但我告訴自己,新年希望有新的目標跟改變,我立志給自己一次機會,並且要天天分享三餐照片。(這對我來說真的需要很大勇氣)
第一天跑去Trader Joe's買了許多好的原形食物,避開麩質,牛奶,也減少吃蛋,看看否能降低身體無來由的發炎反應。喝水的部分我承認只有達標一半(每天約800cc),也有喝咖啡與茶。而且我天天吃許多米飯,紫米粥,糙米飯,燕麥。
(麩質跟牛奶的避免不一定適合每一個人,有人對麩質過敏,可以買Gluten-free的食物,牛奶是因為我容易發現我喝了容易長痘。)
這14天的過程,雖然沒有增加運動量,我卻發現了:
*身體變得輕鬆,舒服
*偶爾的頭暈頭痛沒有發生了
*體重減輕,體脂減少
*臉上的痘痘變成痘疤,新長的痘減少了
尤其很神奇的,我居然可以看著家人吃香腸,鹹酥雞,珍奶,麵包卻不為所動,似乎身體不再被這些食物操縱。不需要用甜食來撫慰心情,我體會到我長久以來只注重頭腦給我的指示,卻忘記跟身體連結,忘記傾聽身體的聲音。
附加價值是,兩週體重減輕了4.2磅 (1.9公斤)比我拼命運動瘦的還多,體脂降低尤其是皮下脂肪,身體水分增加,骨骼肌也沒有下降,這真的太神奇了!吃對食物原來有這麼大的力量~當然離我的理想體重還很遠,我會繼續維持這個習慣。
我一位健康的朋友看到我分享的食物,問我說:「我不懂,這些食物看起來很平常啊,不然你到底以前都吃什麼?」是啊!我告訴他直到這次的挑戰,才發現自己都在亂吃!
因為心理壓力,因為偷懶,因為覺得身體會修復,一直都在亂吃。
經過這一次,我想我對維持這樣的飲食習慣有信心了。
接下來,我希望增加的 #好習慣:
*增加喝水量至1000cc/day
*認識更多不曾嘗試的食物
*減少紅肉,吃白肉跟魚
*推廣原型飲食給全家人,減少他們的甜食攝取
*運動3 times/ week
#習慣契約
<原子習慣>裡提到,要戒除壞習慣可以訂立一份「習慣契約」,一旦破壞契約就會受到懲罰。對我來說,公開分享三餐照片這件事,已經如同昭告天下我在進行飲食調整,如果我半途而廢了,對我來說是一個懲罰。所以我借用這樣的方式試試看,完成後有很大的成就感。當然每個人的懲罰定義不同,你可以找到你最好的方式!
你可以找一個好友,或是一個社團公布你的計畫,讓大家督促你。我也可以提供媽媽在這裡或私訊我你想要作飲食調整,算是對我的契約,違背了....呵呵 #我就公開你的姓名!!!
另外推薦一本書 #幸福瘦,是一本從心理層面去尋找胖的原因的好書,先治癒內心才能成功減重,作者是馬文雅醫師(內分泌科)。
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅營養師媽媽Priscilla,也在其Youtube影片中提到,燕麥糠 / 燕麥軼是甚麼? 燕麥糠 / 燕麥麩含燕麥水溶纖維, 有效降膽固醇及暢通腸道. 營養師劉立儀分享5種燕麥糠的吃法, 輕易攝取足夠燕麥水溶纖維. #營養師媽媽Priscilla #燕麥糠吃法 #燕麥麩 聯絡營養師媽媽Priscilla電郵: [email protected]...
燕麥麩質 在 營養師媽媽Priscilla Youtube 的最佳解答
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聯絡營養師媽媽Priscilla電郵: [email protected]
營養師媽媽的嬰幼兒美味食譜 (電子版)
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催乳餐單: https://deft-thinker-8848.ck.page/6d474f147a
功能食物保健餐單: https://deft-thinker-8848.ck.page/61adf16d3e
https://youtu.be/SxZJQibxAZo
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