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喜歡重口味可以考慮⬇️
黑蒜頭燉雞盅、何首烏燉雞盅、麻油燉雞盅
十全藥膳豬腳、胡椒豬肚雞盅
雖然說是重口味,但喝完不會口乾舌燥喔!
我特別喜歡胡椒豬肚雞盅,胡椒辣辣的很開胃
豬肚咬起來也QQ彈彈很有嚼勁,下班來一碗超過癮
清爽口味的看這邊⬇️
人蔘糯米雞盅、狗尾草燉雞盅、素當歸藥膳盅
素當歸羊肉盅、南洋肉骨茶盅
南洋肉骨茶和狗尾草燉雞盅是小愛跟安安的最愛
我們也很喜歡把飯加在湯裡,當成湯飯吃😋
讓每一粒米都吸飽甘甜的湯汁好好吃!
經前經後調理⬇️
四物燉雞盅
以前我生理期不舒服,媽媽都會煮四物雞給我
現在不用麻煩媽媽,就能喝到家的味道啦~
想要吃甜甜⬇️
紅豆桂圓紫米粥、雪蛤人蔘燉雪耳
紫米粥超級好吃!愛吃甜的人真的不能錯過😳
宵夜、下午茶來一份非常滿足,完全是上班日的小確幸
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同時也有8部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,秋冬天氣乾燥,很多人都喜歡炮製一碗木瓜燉雪耳潤肺,為了縮短燉煮的時間,當然要先以乾雪耳泡水,究竟雪耳要泡多久,時間愈長愈好嗎?答案當然不是,泡太久會令雪耳流失部分營養,甚至產生有害成份亞硝酸鹽,如果用冷水泡,三至四個小時已經很足夠,這個時間已經足以令雪耳慢慢吸水 足本訪問: https://bit...
燉雪耳 在 Facebook 的精選貼文
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甜食控們會喜歡的港式甜品🉐
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內用點芝麻糊,還有機會獲得手繪圖
九記 食糖水
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燉雪耳 在 全職師奶‧Sin Mama Facebook 的最佳解答
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燉雪耳 在 飲食男女 Youtube 的最佳貼文
秋冬天氣乾燥,很多人都喜歡炮製一碗木瓜燉雪耳潤肺,為了縮短燉煮的時間,當然要先以乾雪耳泡水,究竟雪耳要泡多久,時間愈長愈好嗎?答案當然不是,泡太久會令雪耳流失部分營養,甚至產生有害成份亞硝酸鹽,如果用冷水泡,三至四個小時已經很足夠,這個時間已經足以令雪耳慢慢吸水
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【灣仔燒味老字號】17歲做大廚 自立門戶35年 油雞酒味濃 老闆:好做嘅食物唔會好食(飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/svAF8pKszw0)
【假如沒有天價租】「福食」三老 唔靠綜援靠自己 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/aUE2oQIDoV0)
【籽想旅行】直擊東南亞首個人妖騷後台 變性舞台一姐的日與夜 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/CBBq_D0-Lsg)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 AppleDaily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
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燉雪耳 在 飲食男女 Youtube 的精選貼文
|雪耳潤肺|雪耳起膠先夠潤 浸泡剪碎助起膠 加梳打粉可快速起膠
正所謂「夏天養心、秋天養肺」,秋冬當然要喝碗雪耳湯水潤肺。雪耳含有天然的植物膠質,要煮至起膠,才覺得滋潤有口感,不過有時煮了很久,雪耳都未必起膠,究竟有甚麼竅門呢?
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