午餐風景
熱狗蛋飯糰捲便當
氣炸馬鈴薯薯條
巴塔維亞的窯烤麵包
奇亞籽金桔檸檬汁
「挖喔~是小熊便當耶!」孩子們看到時歡呼。
「這不是熊,是辛普森吧!」威廉挖苦說著。
「被你一說更像辛普森了啦!」(煮婦攤攤手)
#你們評評理啊到底像誰
#好啦他是辛普森
#沒志氣
/
「熱狗蛋捲飯糰捲 食譜」
熱狗蛋飯糰捲也是日本媽媽的點子,再自己加工變成卡通人物,偶爾便當也要裝可愛一下。熱狗蛋飯糰捲做法超級簡單,照片中有作法過程。
1.先將德國香腸或熱狗用水煮三分鐘,或是平底鍋煎上色。依自己的玉子燒鍋寬度,切掉香腸多餘長度。
2.取一張烘焙紙,飯勺沾開水再挖飯可防沾黏,一黏就沾水。把飯平鋪在紙上,寬度跟香腸同寬,厚度不要超過0.8公分(依食量而定),撒一些黑胡椒粉或喜愛香料,再把飯與香腸捲起來,略壓緊。
3.蛋液裡面加一小匙太白粉水,可避免破裂。玉子燒鍋熱鍋後刷薄油,轉小火倒入蛋液,煎約半熟,把飯捲放置邊緣,用寬鍋鏟慢慢捲起,開口處特別煎黏合,起鍋。
4.竹籤用開水清洗過,插入飯捲,在飯捲上擠上番茄醬與裝飾,就完成了!
*蛋液與飯捲間,可以加一片起司喔!
*我嘗試最適合的蛋液厚度是”1.5顆蛋”,1顆蛋太薄,兩顆蛋太厚,可以用3顆蛋做兩個飯糰捲。
*德國香腸是柴窯購入,很少吃這類加工品,柴窯的成分感覺單純沒有添加物,比較安心。
/
Peggy’s Kitchen_IG帳號「@peggyq_kitchen」
https://www.instagram.com/peggyq_kitchen/
#佩姬的陽光廚房食譜
#飯糰 #飯捲 #辛普森 #小熊
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過93萬的網紅Ytower Cooking channel,也在其Youtube影片中提到,揪團買省更多!每件900元起→ https://goo.gl/8RuJtW 全新選擇 深度更深方便煎炒→https://goo.gl/Uv14Jq 酥皮煎蛋 蛋+酥皮+熟培根碎+熟花椰菜 作法:酥皮放在旁邊間格間至膨脹,中間煎好荷包蛋,移至酥皮上,再撒上培根碎與熟花椰菜。 熱狗蛋捲 蛋+熱狗...
「熱狗蛋捲」的推薦目錄:
- 關於熱狗蛋捲 在 Peggy's 陽光廚房 Facebook 的最佳貼文
- 關於熱狗蛋捲 在 江小馬與他的妹妹生活日常 Facebook 的最佳解答
- 關於熱狗蛋捲 在 澳洲小孩帶便當 Facebook 的精選貼文
- 關於熱狗蛋捲 在 Ytower Cooking channel Youtube 的精選貼文
- 關於熱狗蛋捲 在 美味生活HowLiving Youtube 的最佳貼文
- 關於熱狗蛋捲 在 [無言] 老闆娘我要一份熱狗蛋- 看板StupidClown 的評價
- 關於熱狗蛋捲 在 【#隱藏版菜單大公開x熱狗淋蛋】 小朋友最愛吃的#小熱狗... 的評價
- 關於熱狗蛋捲 在 熱狗捲 - 美食板 | Dcard 的評價
- 關於熱狗蛋捲 在 早餐熱狗蛋都用什麼當調味料? - 看板Gossiping - PTT網頁版 的評價
- 關於熱狗蛋捲 在 「熱狗蛋ptt」情報資訊整理 的評價
- 關於熱狗蛋捲 在 [無言] 老闆娘我要一份熱狗蛋- StupidClown - PTT生活資訊討論 的評價
- 關於熱狗蛋捲 在 [討論] 懷念的早餐店- WomenTalk - PTT情感投資事業版 的評價
熱狗蛋捲 在 江小馬與他的妹妹生活日常 Facebook 的最佳解答
▪️還在每日一忘:上星期五帶5隻筆去卻回來6隻,多的那1隻是誰的不知道,風扇跟便當盒沒有帶回家,開學一星期好像還沒有正常順順的過🙄
今日早餐是 #爆漿吐司熱狗蛋捲 其實吃熱狗不是原型食物並不健康,不過偶爾吃一次應該是還好,份量煮的剛剛好,開始有點抓到江小馬的節奏了,繼續挑戰七八分飽的小量煮法,其實真的超難備料的🙄
妹妹非常棒,已經7點起床簡單吃早餐然後跟哥哥出門,沒有起床氣沒有抱怨,整個就是升級版的江小雨,希望我們的早睡早起計畫能持續保持跟進行💪🏻
🔖分享早餐一個簡單又營養準備準則:
https://m.parenting.com.tw/article/5077666-/?utm_source=Parenting.FB&utm_medium=social&utm_campaign=cp-f1-video_audio-5077666-200803
#早餐之小學生吃什麼
#媽媽好睏睏
#希望今天東西都有回家
熱狗蛋捲 在 澳洲小孩帶便當 Facebook 的精選貼文
Tuesday 2/6/2020 W7D2
早安,今天是一個刮著強風的日子;
想著給孩子們一個五彩繽紛的便當填滿中午空虛的肚子。
鮮奶饅頭切片,夾著不是太健康,偶爾吃沒關係的紅通通小熱狗。
蛋捲是蛋液中加了洋蔥、紅蘿蔔、青蔥和玉米醬後製作而成。再佈置水煮花椰菜就完成。
幾天前,我本來想做玉米粒煎蛋,因為沒注意,竟打開了一瓶玉米醬🙀,乾脆就把玉米醬和蛋液打散再加入蔥花做成煎蛋,竟發現雞蛋加了玉米醬後的口感會更香嫩好吃,家人都問我為什麼今天的蔥蛋特別好吃,有秘密武器嗎😊。(有興趣的朋友可以試試)
祝大家今天愉快。
熱狗蛋捲 在 Ytower Cooking channel Youtube 的精選貼文
揪團買省更多!每件900元起→ https://goo.gl/8RuJtW
全新選擇 深度更深方便煎炒→https://goo.gl/Uv14Jq
酥皮煎蛋
蛋+酥皮+熟培根碎+熟花椰菜
作法:酥皮放在旁邊間格間至膨脹,中間煎好荷包蛋,移至酥皮上,再撒上培根碎與熟花椰菜。
熱狗蛋捲
蛋+熱狗
作法:熱狗在中間煎熟移至旁邊保溫,中間倒入蛋液煎成蛋皮,放上熱狗捲起,再到一次蛋液煎熟再捲起。
雙色蛋卷
蛋黃+蛋白
作法:先煎一次蛋白後捲起,倒入蛋黃煎熟後捲起蛋白,再倒一次蛋白煎熟後捲起蛋黃。
海苔蛋捲
蛋+海苔片+肉鬆
作法:蛋液煎至凝固,鋪上海苔片捲起,再倒一次蛋液煎凝固,再鋪上一片海苔片捲起,倒第三次蛋液煎凝固,鋪上肉鬆後捲起就完成囉!
鳥巢蛋
雞蛋 1顆
馬鈴薯絲 100公克
紅蘿蔔絲 100公克
鹽 少許
黑胡椒 少許
作法:
1. 將馬鈴薯絲、紅蘿蔔絲、鹽與黑胡椒拌勻。
2. 烤盤倒入少許油後加入馬鈴薯紅蘿蔔絲煎熟,後在中央打入1顆雞蛋。
3. 雞蛋略為凝固時翻面即可。
酥皮蛋
蛋 2顆
培根 2條
綠花椰菜 30公克
市售酥皮 1片
作法:
1.將培根煎熟後切碎;綠花椰菜燙熟,備用。
2.烤盤加熱,將酥皮煎至略微澎起,另一格倒入適量沙拉油,放入雞蛋。
3.將雞蛋放到煎好的酥皮上,最後撒上作法1的熟培根、綠花椰菜即可。
起司蔬菜炒蛋
蛋 3顆
紅黃甜椒 30公克
洋蔥 30公克
綠花椰菜 30公克
起司條 少許
作法:
1. 將全部蔬菜與雞蛋一起拌勻,倒入烤盤中攪拌。
2. 待蛋液略熟後撒上起司即可。
冰花煎餃
熟水餃+麵粉水
作法:放入熟水餃再加入麵粉水,以小火煎至收汁,就會形成漂亮的冰花囉。
起司煎餃
熟水餃+起司片
作法:熟水餃蓋上起司片,小火煎熟且起司片融化即可。
烘蛋煎餃
熟水餃+蛋液
作法:熟水餃放入鍋中加入蛋液,以小火烘至蛋完全凝固。
紅油煎餃
熟水餃+辣油+抄手醬+花椒碎+蔥花
作法:熟水餃煎熟後,加入辣油、抄手醬,再撒上花椒碎與蔥花即可。
培根煎餃
熟水餃+培根
作法:熟水餃用培根捲起,放入鍋中煎至培根焦香即可。
-
楊桃美食網
http://www.ytower.com.tw
天天買菜 天菜網
http://www.skycook.com.tw
Youtube
https://www.youtube.com/user/ytower01
Facebook
https://www.facebook.com/ytower01
熱狗蛋捲 在 美味生活HowLiving Youtube 的最佳貼文
賀!美味生活在PChome開館囉,有請大當家Katie,將熱門料理七十二變,【甜鹹鬆餅球】、【百變蛋料理】、超夯【鍋煮玫瑰奶茶】潮流味上桌!
/甜鹹鬆餅球/
材料
鬆餅粉……..1包(150g)
蛋…….1個
牛奶…….100g
【鹹鬆餅料】
火腿…….1片,切丁
川燙綠花椰…….半杯
紅黃甜椒丁…….半杯
起司絲…….1/4杯
鹽…….1/4小匙
【甜鬆餅料】:
新鮮水果丁…….半杯 (如蘋果丁、香蕉丁)
果醬…….2大匙
花生醬…….2大匙
巧克力…….hershey’s kisses 10個
準備工作
1. 將綠花椰菜川燙、紅黃甜椒切丁、火腿切丁、水果切塊。
2. 將電烤盤預熱。
作法
1. 將鬆餅粉、蛋、牛奶攪拌均,至沒有顆粒。
2. 將鬆餅麵糊分成兩份。
3. 一份加入火腿丁、綠花椰、紅黃椒丁、起司絲、鹽即成鹹鬆餅麵糊。
4. 另一份加入水果丁,即成甜鬆餅麵糊。
5. 將麵糊分別倒入預熱的烤盤中,靜待麵糊邊緣出現小泡泡,甜鬆餅可在此時加入果醬、花生醬、巧克力等。
6. 翻面煎熟。
/七種蛋料理/
材料
【太陽蛋】
蛋…….1個
【鮮奶油蛋液】
蛋…….3個
鮮奶油…….2大匙
鹽…….1/4小匙
白胡椒…….適量
【西班牙培根烘蛋】
鮮奶油蛋液…..適量
培根…….1片
蔥花…….1大匙
起司絲…….適量
奶油……半小匙
【法式炒蛋】
鮮奶油蛋液…..適量
奶油……1小匙
【法式煎蛋捲】
鮮奶油蛋液…..適量
起司片……半片
【青蔥蛋餅】
鮮奶油蛋液…..適量
蔥花…..1大匙
【蛋香薯餅】
馬鈴薯絲…..1/4杯
鮮奶油蛋液…..適量
玉米粉……..1/4小匙
奶油……半小匙
鹽……..1/4小匙
【熱狗蛋捲】
鮮奶油蛋液…..適量
小熱狗……1條
準備工作
1. 將蛋、鮮奶油、鹽、白胡椒混合均勻即成鮮奶油蛋液。
2. 將馬鈴薯刨絲。
作法
【太陽蛋】
將蛋打入鍋中煎至蛋白部分凝固即完成。
【西班牙培根烘蛋】
將培根放入鍋中煎香,再加入蔥花、鮮奶油蛋液、起司絲將蛋煎熟。
【法式炒蛋】
將奶油放入鍋中融化,加入鮮奶油蛋液快速拌炒,即可馬上盛盤避免炒蛋過熟。
【法式煎蛋捲】
將奶油放入鍋中融化,加入鮮奶油蛋液並將中心輕拌後加入起司絲,再將蛋對折即完成。
【青蔥蛋餅】
將蔥花加入鮮奶油蛋液中,攪拌均勻後倒入鍋內雙面煎熟。
【蛋香薯餅】
1. 將奶油下鍋融化,馬鈴薯絲、鹽、玉米粉拌勻後下鍋煎至上色。
2. 加入鮮奶油蛋液,煎至蛋熟即可翻面續煎。
【熱狗蛋捲】
1. 將小熱狗下鍋煎熟,取出備用。
2. 將鮮奶油蛋液下鍋煎成蛋餅,待表面半熟即可加入小熱狗並將蛋捲捲起。
/鍋煮玫瑰奶茶/
材料
水……1/2杯(120ml)
牛奶……1/2杯(120ml)
紅茶茶葉……1小匙(亦可用紅茶包1包)
玫瑰花……依喜好調整
煉乳…..半大匙
作法
1. 將牛奶、水、茶葉用小火煮到微滾,加入玫瑰花。
2. 煮滾後立即熄火。
3. 將茶葉濾掉,將奶茶倒至杯中,再以少許玫瑰花瓣點綴即完成。
熱狗蛋捲 在 熱狗捲 - 美食板 | Dcard 的美食出口停車場
二更!,感謝B91 熱狗女神將熱狗捲從淡水運到陽明山,(是我同學哈哈哈哈 ... 傳統早餐店或餐車都有那個捲一個15塊就熱狗蛋啊美乃滋超多我覺得吃起來 ... ... <看更多>
熱狗蛋捲 在 [無言] 老闆娘我要一份熱狗蛋- 看板StupidClown 的美食出口停車場
Part 1
之前我幫室友去買熱狗蛋
她說很好吃,想要再吃
於是她隔天早餐她去買
買的時候老闆娘問說:蛋要熟嗎?
我室友覺得納悶……
啊就熱狗蛋啊,不熟能吃嗎?
後來老闆娘包了熱狗跟荷包蛋給她
還是熱狗一盒蛋一盒分開放……
Part 2
隔幾天她再去買
她跟老闆娘說她要熱狗蛋
老闆娘問她說:蛋要熟嗎?
這次室友學聰明了
跟老闆娘說:對,要熟!
老闆娘又問:那放在一起嗎?
室友又更高興這次終於可以吃到熱狗蛋了
就跟老闆娘說:對我要放在一起的 ^0^
你們猜這次有沒有吃到熱狗蛋?
是的
老闆娘還是包熱狗和荷包蛋給她
不過這次放在一起
她吃的很不爽,害我都不敢去吵她……
Part 3
今天我要去那間買之前
問室友還要不要吃熱狗蛋 XDDD
她霹靂貓的唸說她買的阿沙不嚕%$¥£€……
她說:好,妳幫我買,我看看妳買到什麼
然後我就去幫她買了
最後你們猜我有沒有買到好吃的熱狗蛋?
有
因為我跟老闆娘說……
「老闆娘我要一份熱狗蛋蛋餅不要蛋餅」
-----
Sent from JPTT on my Samsung GT-I9300.
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.12.228.87
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/StupidClown/M.1405712380.A.954.html
※ 編輯: fingilove (101.12.228.87), 07/19/2014 03:41:39
※ 編輯: fingilove (115.82.69.199), 07/19/2014 17:27:38
※ 編輯: fingilove (115.82.69.199), 07/19/2014 23:45:51
... <看更多>