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-排骨酥麵-
「一碗麵、一世情」
那年，莎阿公獨自一人從嘉義縣東石來到嘉義市西市場做生意。一碗麵加上排骨酥是阿公的市場早餐！
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這碗麵我也吃過，是莎爸背著我去吃的。但吃沒多久，這味道就消失了！一碗麵從阿公、爸爸、莎弟，也算是麵裡的「一世情」了。
遍尋之久，始於足下。還是讓我找到這消失已久的老味道。
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剛剛吃了一碗，接著又是一碗，最後吃了三碗。一碗幫阿公吃的，一碗幫莎爸吃的，最後當然是我自己吃的！（胖死）
#敬請哥期待
#熟食排骨酥麵
｜大埔點心—熟食中心$17紙包排骨飯賣相差 街坊力讚有風味 食物造型師改造後能否翻身？
無論你是「相機食先」的食物攝影愛好者，還是不求外表「籽想好食」的為食人士，看見一些奇形怪狀、不修邊幅的食物，相信也難以引起食慾。新節目「好食唔好睇」致力尋找每一個視覺崩壞的食物真身，雖然賣相有待改善，但內裏充滿內涵。更找來拯救隊使出「還原靚靚拳」，看看可否為頹飯增添幾分姿色，成功勾起你的胃口？
今集來到跟「打卡」扯不上關係的大埔街市熟食中心，尋找早前被大埔飲食KOL推介過的紙包排骨飯。驟眼看版主拍出來的紙包排骨飯，飯粒飛散在油紙上，賣相真的一般，加上那幾顆變形的蝦餃燒賣，還帶幾分伏味；但他指明用紙包着吃比用碗裝更好吃，不少網民都留言表示認同。而最意想不到的是，這張原始的照片，竟然成功吸引到人慕名而來，就在拍攝當日被記者捕獲！受訪者黃先生說自己剛搬到大埔區，附近也沒有類似的點心店，在網上看見推介便前來一試。
https://hk.appledaily.com/lifestyle/20210222/6OWVBFX2WBEQDB7M3EGJ7EYUGQ/
影片:
【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋：愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
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【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始：兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店：呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 Apple Daily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
果籽 ：http://as.appledaily.com
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#大埔 #點心 #熟食中心 #紙包排骨飯 #街市
#果籽 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家
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大埔豐原排骨酥麵 · 粉絲專頁 · 小吃攤 · 彰化市大埔路470號, Changhua, Taiwan · +886 4 711 5212 · [email protected] · 目前非營業時間 · 評分· 4.1（35 則評論） · 查看更多 ... ... <看更多>
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