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關於 熔岩巧克力保存 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

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在熔岩巧克力保存這個產品中，有21篇Facebook貼文，粉絲數超過463的網紅Coco美食日誌，也在其Facebook貼文中提到， -📍外送 #甜點 食物：🌕🌕🌕🌖🌑 -吃甜點也不怕胖！ #巧克苓 👅他都是用濃度比較高的巧克力加可可粉做的～所以吃起來不會很甜膩！又有很濃的巧克力香 🌟保存：冷藏3天.冷凍14天🌟 #四入盒 $220 自由搭配（黑巧1.牛奶1.巧克苓2） ▪️流心黑巧岩漿 $60 微波15秒更好吃❗️蛋糕體用...
　同時也有2部Youtube影片，追蹤數超過2萬的網紅甜點架式JasMyDiary.，也在其Youtube影片中提到，[熟成巧克力蛋糕 --- Luxurious Chocolate Cake] 聖誕節快到了，大家有沒有要準備聖誕節甜點呀！如果想自己做蛋糕的話，可以考慮看看這款熟成巧克力蛋糕，做法非常簡單一鍋到底，就能享受到極致巧克力的美味！ 為什麽叫「熟成」巧克力蛋糕？因為這款蛋糕要放置隔夜讓烘烤出爐的蛋糕麵團...

熔岩巧克力保存 在 Coco美食日誌 Facebook 的最讚貼文

Coco美食日誌 By Coco美食日誌

2021-07-31 16:37:06 有 8 人按讚
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-📍外送 #甜點
食物：🌕🌕🌕🌖🌑
-吃甜點也不怕胖！ #巧克苓
👅他都是用濃度比較高的巧克力加可可粉做的～所以吃起來不會很甜膩！又有很濃的巧克力香

🌟保存：冷藏3天.冷凍14天🌟

#四入盒 $220
自由搭配（黑巧1.牛奶1.巧克苓2）
▪️流心黑巧岩漿 $60
微波15秒更好吃❗️蛋糕體用苦甜巧克力加可可粉製成～內餡則用85%的巧克力和牛奶巧克力.吃起來有不同層次.冰的時候想說他怎麼看起來塌塌的🤣結果加熱後整天澎起來超可愛♡還有熔岩稠稠的感覺～

▪️絲滑牛奶岩漿 $60
這個吃起來跟上一個黑巧岩漿差不多但多了一個奶香加上一點點的甜味.卻不會蓋過原本的巧克力味（一樣加熱15秒更好吃喔！

▪️濃郁巧克苓 $55
這個冷藏就可以直接吃哩♡吃起來就是滿滿濃郁的巧克力香啊～～

#雪Q餅（210g）$199
我吃的是蔓越莓口味！現在也有巧克力榛果的喔！以前吃過很雷的雪Q餅後超有陰影😭不過這個原料用的不錯👍🏻沒有加砂糖或多餘添加物～有蔓越莓又低糖全手工讚讚吃起來也不會有噁心的奶粉味🤣（保存45天）
-
💻 @chocoling_
🔅 可捷運站面交或店面自取
任搭配五盒/包商品可享外送到府（中正區.萬華區.大安區.中和區.永和區.板橋區.土城區.三重區.東區）

🔍#扣扣吃台北 #扣扣吃宅配 #扣扣吃甜點 #扣扣吃平價 #扣扣吃蛋糕 #扣扣吃咖啡廳

ℹ️ 更多美食資訊 歡迎追蹤🚀 https://instagram.com/coco_foodie0313?igshid=xz4fcpvvf7t1

#台北美食 #宅配美食 #宅配 #宅配甜點 #宅配 #外送 #外送美食 #外送甜點 #外送蛋糕

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Coco美食日誌

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�文筆不好 只是喜歡到處吃吃喝喝� �內含menu和Google評論�（不用在去查評價了� 更多歡迎追蹤 https://instagram.com/coco_foodie0313?igshid=xz4fcpvvf7t1 �邀約 聊天 都歡迎私訊�
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熔岩巧克力保存 在 ????????｜抽獎進行中｜台中•台北•台南︎美食旅遊 Facebook 的最讚貼文

????????｜抽獎進行中｜台中•台北•台南︎美食旅遊 By ????????｜抽獎進行中｜台中•台北•台南︎美食旅遊

2021-06-28 19:33:37 有 3 人按讚
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【台南】KOEKJE
🍪
被朋友放火的軟餅乾👍
友人強烈推薦加上logo太可愛完全抵擋不了🤣
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◽️原味巧克力 $35
◽️海鹽可可 $35
◽️花生MM $35
◽️榛果麻吉 $55
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原味巧克力的巧克力不會多到覺得甜膩，想吃又怕甜的很適合這顆～海鹽可可吃起來鹹甜鹹甜❤️好愛這口感，海鹽加的量偏少，但我覺得很適時地點綴巧克力，真心推！以上是我最喜歡的兩個口味～
我常溫放了6天後回烤來吃，裡面的巧克力融化像熔岩超幸福🤤整個罪惡感爆表啊啊啊～～整體來說也許不是特別驚豔到，但就價錢來看整體cp值很值得購買🥰
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☞常溫保存5~7天
☞冷藏保存10天
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#coupleat台南
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熔岩巧克力保存 在 我不是他媽媽 Facebook 的最佳解答

我不是他媽媽 By 我不是他媽媽

2021-03-24 09:07:49 有 33 人按讚
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爆漿控要看過來！🥞
#趁熱吃司康 魔力般的吸引力會讓人吃過一次念念不忘！
熔岩巧克力濃郁醇厚的香氣配上金沙巧克力般的口感
是螞蟻人絕對無法抗拒的！
#流心焦糖夏威夷豆
趁熱吃可以感受焦糖一湧而洩的澎派
#鹹蛋黃金沙肉鬆
絕對是早餐或是半夜嘴饞的好伴侶！
鹹蛋黃配上肉鬆的香酥，一吃胃口大開！
早餐配一杯牛奶真的是好吃到嚇嚇叫！
#草莓起士
絕妙的雙味搭配！起士的香濃配上草莓醬的果香！
大人小孩都愛不釋口！
#冰火檸檬酪
非常適合夏天的小點！
司康搭配小盒的檸檬酪，是不是非常適合在昏昏欲睡的午後來一個啊！
冰涼酸甜的檸檬酪配上香酥鬆軟的司康
馬上體驗酸甜的戀愛滋味！
提不起勁的下午時光來一份，心情瞬間完美！
司康的邊緣吃起來焦香酥脆
中心部分吃起來鬆軟帶有綿密！
平常冷凍保存，要吃的時候使用氣炸鍋或是小烤箱就可以搞定！
適合全家大小的美味點心！
團購美食新選擇！
👉趁熱吃司康：https://bit.ly/2OXQeBS
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#團購司康
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＃新竹伴手禮
＃新竹美食

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我不是他媽媽

About author
天賦貓匿，本能種草。那對夫妻不要醬，因為我不是他媽媽！笑看樂樂金暢秋，只好使勁兒吃、盡興兒玩！肚子餓了很正常，燃燒我的念念卡路里？只好在你看不見的地方，用保養品醃入味兒！
2825 followers 3928 likes "http://bit.ly/2RSvbOa"
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熔岩巧克力保存 在 甜點架式JasMyDiary. Youtube 的精選貼文

甜點架式JasMyDiary. By 甜點架式JasMyDiary.

2020-12-17 06:00:00 有 1,617 人看過 有 65 人喜歡
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[熟成巧克力蛋糕 --- Luxurious Chocolate Cake]

聖誕節快到了，大家有沒有要準備聖誕節甜點呀！如果想自己做蛋糕的話，可以考慮看看這款熟成巧克力蛋糕，做法非常簡單一鍋到底，就能享受到極致巧克力的美味！
為什麽叫「熟成」巧克力蛋糕？因為這款蛋糕要放置隔夜讓烘烤出爐的蛋糕麵團在常溫下麵團內部融合凝固，如此一來蛋糕會呈現外部鬆軟內部像巧克力甘納許的雙層口感，非常銷魂～
當然，您若想要出爐後馬上享用也是可以，建議在烤模中稍微放涼之後就可以切開，如此內部的巧克力甘納許應該會是熔岩狀態，也就是一顆超級大的巧克力熔岩蛋糕喔！
蛋糕吃不完沒關係可以冷藏保存，冰過之後的巧克力蛋糕口感像是厚實的冰巧克力，別有風味！

使用模具：六吋圓形烤模
保存方式：冷藏可保存約五天

材料：
125g 融化無鹽奶油
120g 白砂糖
3顆 全蛋
220g 融化的64%苦甜巧克力
35g 牛奶
150g 中筋麵粉
10g 可可粉
5g 泡打粉

溫馨提醒：蛋糕出爐後要用刀尖插入蛋糕測試，刀尖有殘留麵糊即可，不要烤到全熟喔！

甜點架式司康專賣 ： jasmineandpartners.com

＃甜點架式 ＃甜點架式司康 ＃甜點架式善導寺總店 ＃英式下午茶 ＃巧克力蛋糕 ＃熟成巧克力蛋糕 ＃jasmineandpartners ＃手工果醬 ＃凝脂奶油

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甜點架式JasMyDiary.

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Jasmine是以英國藍帶廚藝學院為中心的小小留學生 分享廚藝，旅行，生活，攝影， 以及小小美味食譜分享。 Gastronomy, Travel, Life, Photography. JasMyDiary.藍帶階級Facebook粉絲專頁 : https://www.facebook.com/JasMyDiary/ JasMyDiary.藍帶階級Instagram : https://www.instagram.com/jasmydiary/
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熔岩巧克力保存 在 BrianCuisine Youtube 的最佳貼文

BrianCuisine By BrianCuisine

2018-03-15 08:00:35 有 96,014 人看過 有 1,474 人喜歡
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★ 訂閱不萊嗯頻道→ https://goo.gl/iAjbRN
完整配方與操作說明：http://www.briancuisine.com/?p=6295

這份「熔岩巧克力蛋糕」絕對是熱愛巧克力品嘗者不該錯過的一道迷人甜點，在不少正式法式餐廳的菜單上，它幾乎是必備的經典餐後甜食，當然會搭配上花枝招展的擺盤出餐。原始配方是在1981年由一位法國廚師 米歇 . 布哈 Michel Bras所發明。而不萊嗯在鑽研這道「熔岩巧克力蛋糕」甜點時，就思索該如何更能保留住切開蛋糕時，巧克力軟心的效果，當然更重要的是入口時的濕潤口感與飽滿的巧克力香氣。

經實驗後，大膽將常見的麵粉以杏仁粉及玉米粉來取代，因此它也算是一份不含麵粉 (無麩質) 烘焙。品嘗時除了預期中的濃郁巧克力外，同時也感受到隱約盤旋在鼻腔間的堅果香氣。這道經典且標準的法式熱甜點，最常見的品嘗建議是以微波加熱到適當溫度，然後加上一球香草冰淇淋。上桌時讓巧克力的微苦與冰淇淋的甜，產生完美的冰熱交融，再緩慢在口中釋放迷人氣味。這道甜點的另一個特色是，非常適合以冷凍保存 (保鮮期可長達3~4周)。

我為大家示範的做法，因顧及生食雞蛋的風險，因此流心效過並沒有那麼樣的戲劇性，算是自己能接受的安全範圍與口感皆具的成果。

對於家中沒有烘焙用杏仁粉者，可直接把杏仁粉、玉米粉兩者重量加總，以等重中筋 (或低筋) 麵粉取代。務必選用可可濃度介於60%~70%間的黑巧克力製作，當可可濃度偏低時，其凝固質地會變得不穩定或凝固不了，同時也會偏甜膩 (如使用牛奶巧克力)。但若可可濃過高、蛋糕體則容易偏硬。

[ 材料 ] 蛋糕體 - 8份
黑巧克力(70%)：150g
無鹽奶油(A)：150g
室溫全蛋：3顆
香草精：1茶匙
白砂糖(A)：65g
蜂蜜：20g
杏仁粉：25g
玉米粉：15g

[ 材料 ] 外模塗刷
無鹽奶油(B)：15g(融化使用)
可可粉：8g
白砂糖(B)：10g

Day Off
Music by: https://www.soundcloud.com/ikson

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BrianCuisine

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