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槟城乔治市Jalan Bawasah新开一家咖啡馆 «Coffee Spell Cafe» 主打 #西式料理，如 #汉堡和意大利面，#咖啡，#茶饮和甜品~

咖啡馆里的布置都是自己DIY的，用粉笔绘画一些文字和图案在墙壁上~大家可以写祝福语在卡片然后挂在树枝上~感觉有点像许愿树 😂😂
这里都是走简约DIY风，让人感觉比较随性自在，远离城市的繁忙或压迫感，大家可以舒服自在地享受一餐 😍

首先，I FAT点了份 «Chicken Salad topped with sedate dressings 鸡肉沙拉» 作为开胃前菜，香烤BBQ鸡肉块搭配新鲜蔬菜，再淋上特制芝麻酱，好美味哦 😋

#主餐
🍔 «Tomato Chicken Burger»
汉堡夹着新鲜搅拌的番茄汁腌制的鸡扒，搭配薯条🍟和沙拉🍀~
🍔 «Carbonara Chicken Burger»
这款汉堡里夹着carbonara酱腌制的鸡扒，有点creamy的感觉，还不错 👍 还真的第一次尝试哦!
🍝 «Dirty Aglio Olio»
这里有肮脏意大利面耶?! 干炒aglio olio里有鸡蛋，腌制蘑菇和小番茄~
🍝 «Grilled Salmon Cream Sauce»
白酱意大利面搭配香煎三文鱼 😋
🍝 «Curry Pasta»
这道算是特别的一道吧! 目前在槟城还没吃过咖喱意大利面，这个咖喱比较偏向印度咖喱味，整体来说还是不错的，喜爱咖喱的你可以试一试哦👍👍

#咖啡系列
☕«3D art mocha»
在这里也可以喝到3D咖啡哦! 咖啡师还做了一杯3D可爱熊给I FAT们，好赞哦👍
☕ «Dirty Chai Latte»
这是一杯肉桂拿铁，喜爱cinnamon味的你一定要尝试喝哦! 口感真的很特别，还有那肉桂的香味 😋😍
☕ «Chocolate Mint»
咖啡师拉了一个可爱的卡通熊猫图案在薄荷巧克力上，喝了甜甜蜜蜜的感觉 😍

#甜品
🍮 Chocolate brownies with ice cream
🍪 Double chocolate sandwich - belgium and double chocolate
巧克力cookies夹着雪糕 🍦
🍩 Peanut butter ice cream sandwich + homemade all day cookies

此外，这里即将有open mic and live music，大家可以一边听歌🎶一边享受餐点🍴~

«Coffee Spell Cafe»
地址: 9, Jalan Bawasah, 10500 Georgetown, Penang.
营业时间: 11am-11pm (Tuesday closed)
联络号码: 010-398 5308
Facebook: Coffee Spell Cafe

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Instagram: @ifat2015
Website: www.ifatfoodieclub.com

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《定期扔這3樣東西，你會活得更高級》

丢掉不舍和执着，相信你的人生也会因此得到转机。

1845年，美国作家梭罗只身来到瓦尔登湖，自己搭建了一间小木屋。

独居2年零2个月零2天后，他悟出了这样一个道理。

“如果一个人，能满足于基本生活所需，便可以更从容、更充实地享受人生。”

苏轼，一生坎坷，官海沉浮。

被贬黄州时，一日与友人共游南山。友人招待野菜，苏轼尝后，不禁慨叹：“人间有味是清欢。”

在这个物欲横流的时代，每个人都渴望能拥有更多。然而，返璞归真，才能让自己清空杂念，过简单清爽的生活。

从物质、到精神，人生的每个维度都可以删繁就简。

随着你定期扔掉不需要的东西，你会越来越清楚：什么才是你真正在乎的。

1️⃣
放弃无用的社交

在网易云音乐里曾经看过这样一条戳心的评论。

到了一定年龄，必须扔掉四样东西：没意义的酒局，不爱你的人，看不起你的亲戚，虚情假意的朋友。

我曾遇到过这样一类人，总是将“人脉”二字挂在嘴边，最大的爱好就是炫耀自己有多少微信好友。

刷朋友圈时总能看到：今天他又参加了哪些大咖的聚会，昨天又在KTV的某某包厢喝到不省人事......不管是什么酒局都能看到他的影子。

然而，所谓的人脉，不是集邮，并不是靠几次酒局就能建立起来的。

更多时候，你会发现，自己付出时间和精力去维护的，都是无用的社交。

你花尽心思想要从你认识的人中榨取利用价值，到头来也许会发现：人家根本没把你放在眼里。

作家李尚龙说：如果你自己不强大，那些社交其实没有什么用。只有等价的交换，才能得到合理的帮助。

有时候，那些不那么擅长交际的人，反而显得可爱。

出道这么多年，梁朝伟很少传出过负面新闻。他不喜欢交际应酬，总是和外界保持着一定的疏离感。

张国荣在访谈上曾经这样提到过梁朝伟：“伟仔是一个很怪的人。我、王菲等一帮朋友经常在他家打牌，大家玩得不亦乐乎，只有伟仔不参加。他竟然一个人躲在一旁喝茶。”

一拍完戏，大家出去喝酒唱歌，梁朝伟却总是一句：“你们玩，我回家。”

内向又不爱交际的他，却在自己的世界里活得有声有色，比任何人都享受孤独。

他喜欢读书，从沈从文、村上春树、三岛由纪夫，读到劳伦斯·布洛克。

他会自己买张票去中央公园看雪景。

他没事的时候就在片场放烟花，做喜欢做的事就是看流星。

他还专门请了在英国教王室画画的老师教他画画，从中体悟生活。

他甚至上了4天3夜的禅修班，在简陋的房屋中感受自己。

杨绛先生说：世界是自己的，与他人无关。

而梁朝伟正是将这种简单活到极致。

美国埃默里大学教授马克说过：
“一个人成熟的标志之一，就是明白每天发生在我们身边99%的事情，对于别人而言根本毫无意义。”

放弃无用的社交，把更多的时间留给自己和家人。专心做自己喜欢做的事，因为人生最曼妙的风景，是内心的淡定与从容。

2️⃣
扔掉过分的欲望

室友逛学生街时，看到路边有衣服清仓大甩卖活动，花了不到五十元淘了两件短袖T恤。

回来后她兴奋地跟我说：“你看，这件是赵丽颖同款，才花了不到三十块。根本看出不这么便宜吧？”

怎么会看不出来？

从材质到做工，无一不在暴露着偷工减料和廉价的事实，就算是同款，与真货的差距实在太大。

果不其然，穿了没两次，室友就嚷嚷着衣服开线、掉色严重，之后再也没看过她穿过。

但她却舍不得扔，任它们静静地躺在凌乱的衣柜里，不见天日。

室友就像一个无可救药的囤积症患者。

书架上一排新书从未拆封，横七竖八地堆积在那，蒙上厚厚的一层灰。

衣柜里满满当当都是质量低劣、剪裁粗制滥造的淘宝同款，每一件都穿不到两次。

床上摆放了各种各样的玩偶：前男友送的熊娃娃、抽奖抽中的Kitty猫......而自己只睡床的一个小角落。

美国哈佛商学院研究发现：

幸福感强的成功人士，居家环境往往干净整洁；而不幸的人通常生活在凌乱和肮脏中。

物欲太过强烈的人，反而容易不快乐。

《孟子》中有这样的成语：心为物役，指的是人的精神世界和精神追求退居第二位，而为物所累的欲望占据了第一。

什么都想占有、什么都舍不得扔的人，内心充满了贪婪与恐惧，而爱与幸福就找不到相应的位置。

《增广贤文》中有这样一句话：良田千顷不过一日三餐，广厦万间只睡卧榻三尺。

我们的生活中有很大一部分东西都是我们不需要的，甚至完全可以说是垃圾和废物，但我们却从来没有想过如何去处理它们。

习惯了，麻痹了，溺死其中而不自知，只觉得生活像死水一般毫无生气。

然而，梭罗说：一个人，放下的越多，越富有。

不如学会断舍离，清空环境、清空杂念，重新拿回驾驭生活的主导权，而不是沦为被生活驾驭的奴隶。

断舍离是日本咨询师山下英子提出的概念。

断=断绝不需要的东西；
舍=舍弃多余的废物；
离=脱离对物品的执着。

对待诱惑，不要因为便宜就去买一些自己并不需要的东西，而是买一些质量上乘、真正适合自己的物品。

对待生活，定期整理房间，丢掉不再适合自己的物品，人生就不会有那么多烦恼。

3️⃣
过滤多余的信息

最近，我觉得自己患上了手机焦虑症。每天早上一睁开眼睛，第一件事就是找手机。

打开微信，将朋友圈刷到没有新动态为止；

打开微博，看热搜榜单上的明星又出了哪些绯闻；

打开知乎，看今天又有哪些人分享了他们新编好的故事。

作家采铜说：

我们已经须臾离不开手机，我们会在任何时间不由自主地滚动屏幕，我们会为每天冒出来的各种撕X而亢奋；

我们已经沉不下心来好好读完一本书，我们已经不去想上个礼拜自己曾经做过什么；

我们和其他人众口一词一遍遍重复着网络新词汇，我们对广告长度和软度的忍耐力越来越强，我们不知道除了被别人投喂信息之外还能怎样学习、怎样思考......

我们的思维，已经被过量的信息给堵塞住了。

太多的信息，以碎片的形式存在脑子里，没办法系统运用，到头来只会让自己对所有的事物浅尝辄止。

最可怕的是，我们关注明星的八卦、关注别人的私事，甚至多过了关注我们自身。

那些毫无意义的八卦、充满戾气的评论、浮于表面的论断，不仅会左右我们的判断，还会让我们充满焦虑。

我们需要的是一种深度思考、适当放空、化繁为简的能力，这需要我们学会过滤多余的信息。

* 几条建议：
1. 精简信息输入的源头，减少使用社交网络，戒掉没事就刷朋友圈、微博的习惯。�
2. 减少关注娱乐、社会新闻的次数，关注的对象宁缺毋滥。�
3. 比起短时间内看很多本书，不如将一本书重复读上3遍，每一遍你都会有不一样的体验。�
4. 给信息分门别类，善用工具，例如云盘、印象笔记、有道笔记，快捷方便地存储有用的信息。�
5. 搭建属于自己的阅读、学习体系，学会提问、学会深入思考问题，拒绝人云亦云。�

身处知识信息过载的时代，唯有化繁为简、为我所用，才能沉淀，专注于真正重要的事情。

这个世界太过浮躁喧嚣，容易让人迷失自己。

享受一些真正简单而可贵的东西，才能体味到人生的真谛。

当你很想改变，却又无从下手时，不如从定期扔这3样东西开始。

丢掉不舍和执着，相信你的人生也会因此得到转机。

共勉。

文/小椰子

【画史瑞克】
在 Sheraton Macao Hotel 的早上，我想到早餐是Shrekfast with Dreamworks Gang ，可以和 #DreamworksGang 动画人物一起吃早餐，我去大厅柜台问工作人员有没有史瑞克和功夫熊猫的折页？那么我可以剪折页贴在手帐。可是他们都摇头。

没错，我用餐前已经构思手帐要如何写了。一切看起来没有在如意算盘，我就大胆来自己画史瑞克和功夫熊猫，结果画出来的感觉就好像吃不够饭！哈哈！

后来酒店负责人知道我有手帐习惯，她送了一本 #澳门 笔记本。当我一打开的时候，我简直大爱，里面有着澳门美食、澳门瓷砖、澳门景点、澳门交通等等3D 立体图在笔记本。根本就是我在澳门带回来最棒的手信。

我有想要要求多2本带回来做手信。可是我和她的时间不配，无法再碰面！希望下次可以带回来。

今天爱丽带来了3D立体胶画，方法真的很简单，用颜料按照图画的样子描边就可以了呢~描好边以后，再发挥自己的想象力，用颜色鲜明的彩色颜料进行涂色，只需静静等待，创意的立体胶画就能做好啦~轻轻撕下胶画，可以贴在窗户，杯子，冰箱各种地方呢~那么爱丽制作的是什么样子的呢？爱丽又把它贴在了哪里呢？一起来看看吧~https://goo.gl/MnQ6zt
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