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台大電機系畢業、目前仍在台大攻讀電信工程研究所的 熊仔，今年風光入圍金曲獎最佳新人與最佳專輯兩項大獎，從電機領域跨界音樂創作，首張專輯談的正是念碩士期間對夢想與現實的思考。他以前認為，研究所是生涯的一種證明跟紀念。畢竟放棄學業，對當時的我來說還有太多未知數，所以選擇了研究所這條比較安全的路。但他發現，唸研究所應該要擁有3種養份才對，值得分享給大家：
1、熱情
2、跟上時事
3、同伴
※熊仔完整報導「一旦傾注熱情，很難分心把兩件事情都做到完美」>>>http://bit.ly/2cMmBAt
※更多「2017研究所專刊」完整報導請見Cheers雜誌：http://bit.ly/2ckTXnE
※採訪：楊倩蓉、林若寧／平面x影像攝影：廖祐瑲／剪接x動畫：李軒／影音企劃：溫典寰
Andrew為羅宋湯專門店老闆，逆市雖然生意大減3成，仍然決定在旺角和銅鑼灣連開兩間分店，為此決定跟陪伴前半生的兄弟們——BE@RBRICK公仔來一場「逆市斷捨離」，套現為生意大展拳腳。
Andrew直認自己的狂迷行為近乎病態，除了花費6位數字，搜購各類天價特別版BE@RBRICK，更將公司80﹪的空間改成自己的玩具陳列室，20﹪留給同事工作。直至兒子出世、加上逆市擴張的計劃，萌生跟玩具斷捨離的念頭。
果籽 ： https://hk.appledaily.com/realtime/lifestyle/
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#果籽 #中佬 #養家 #手足 #潮熊 #斷捨離 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家
有些故事，只會發生在台南。
你可能從來沒聽過，一百年前，有道逢年過節辦桌時就會拿出來的台菜，它叫做洋燒草蝦。把大草蝦裹上麵糊跟鹹蛋黃，炸到酥脆金黃的外表，再用酸甜的醬汁勾芡、黃袍加身的大草蝦在桌上看起來又討喜又好吃，草蝦又價格實惠，變成主人辦桌的首選。
但後來這道菜從總鋪師的菜單上消失了，因為養殖的草蝦越來越小，逐漸沒辦法帶來那種豐盛的視覺饗宴。但一百年後，一位數學老師轉業的養殖專家，讓超大尺寸的草蝦重新出現在養殖池中。
再生這道食材的就是顏榮宏。土生土長在台南，五代都在台江地區養殖的背景對他來說簡直是種使命。但碩士學歷的他，其實原先的工作是數學老師。因為父親身體違和，才被迫回到艱苦的養殖漁業中。
台江一帶信仰的是保生大帝，而顏榮宏從保生大帝的藥籤中取得靈感，開始將各種中草藥實驗曬乾、研磨之後加入飼料，試著用科學的方法改變換肉率，改變生長的模式，用中藥取代掉在飼料中的抗生素。光是投入在養殖模式改變，中草藥研發過程的經費，就是好幾台的賓士車。這中間遇到颱風、遇到寒害，各種的挑戰因為走的路前所未有，完全沒辦法求人，都得要自己咬牙克服。
好不容易在保生大帝的庇祐之下改造出了全新的草本虱目魚之後，他又把腦筋動到如何讓整個養殖過程更有機上。他用太陽能發電，用更有效率的烘乾系統，用更有效率的水車，甚至想要引進風力跟LED照明系統，讓新種植的黃花蜜菜可以長得更好更快，從而融入菜餚跟飲料中，變成一整個養生綠能的循環。而如果這樣的中草藥養殖可以用在虱目魚和白蝦上，草蝦也應該可以做到的!
歷經了七年的摸索跟嘗試，兒時曾經聽父祖輩描述過的洋燒草蝦盤中的超級大草蝦終於重新出現在魚池中。現在跟著顏榮宏一起養殖超大草蝦的學徒其實是位台積電在南科的工程師，因為爸爸的魚池荒廢許久，他希望能夠把這裡學到的超大草蝦越養越穩定，將來可以成為爸爸魚塭的特產跟主力產品；顧家，也是台南人的一大特色啊!
而從小在台江長大的顏榮宏，更希望能夠把整個台江地區的風土民情跟風景介紹出去，讓這個地方不只養殖業，也可以有更好，更美麗的觀光產業入主。
生在台江，一輩子都是台江人，在台江內海的水道內穿梭，在無人島網仔寮汕的沙灘上欣賞台灣本島最西端的日落，彷彿跟著吃苦耐勞的台南人一起度過了數百年的歲月，顏榮宏堅定的相信，只要跟五代以來的父祖輩一樣努力，結合上新的養殖技術跟傳統的中草藥知識，這塊土地一定會復興起來的!
希望大家睇得開開心心
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剛去聽熊仔跟m88的新歌
講的是理工直男跟占星女的浪漫衝突
就歌詞來看 說真的 有點可惜
畢竟熊仔的賣點跟優勢就是
高學歷理工創作才子
結果整首歌詞上也沒什麼物理、數學、工程、天文上的巧思
看到類似的概念頂多 beta distribution
Data 理化 彗星？？
這樣不就像熊仔評審時說的
這首歌誰來唱都合理了
明明應該是熊仔很好發揮的地方
結果熊仔已經沒什麼梗了…
希望他回去把碩士念完充充電
加油加油
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