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煮豆漿泡泡要撈掉嗎 在 煮豆漿,豆子是要泡過還是不必泡?? - Mobile01 的美食出口停車場
但是泡過的濾出的豆渣比較少,可見可以磨得比較細,如果要連豆渣吃也較順口。我家是濾過吃的,濾掉的豆渣都丟掉,有點浪費,所以現在習慣都泡過再煮,丟掉的豆渣會比較 ... ... <看更多>
煮豆漿泡泡要撈掉嗎 在 【聰明食材管理每天暢飲現做豆漿】從清洗到蒸煮手把手帶你 ... 的美食出口停車場
想要每天喝到新鮮現打的 豆漿 ,卻擔心不會準備食材嗎? 2分鐘讓你從黃豆清洗、浸泡到蒸煮一次輕鬆上手!訂閱大侑頻道▷ http://bit.ly/2m5mrsd#食材 ... ... <看更多>
煮豆漿泡泡要撈掉嗎 在 [問題] 豆漿的泡泡能喝嗎? - 看板cookclub 的美食出口停車場
想請教有使用豆漿機的大大們
自製豆漿會起泡是很正常的嗎?
若是正常的為什麼會聽聞商人會使用"抑泡劑"?
是因為泡泡會使豆漿變少?(撈出)
為了要使量多所以才要加的嗎?
為什麼會有這樣的疑問
起因於我的母親要求我將自製的豆漿起泡的地方搖出來倒掉
但我個人認為又沒有壞掉為什麼不能喝?
但母親竟回答我是我的豆子泡太久
氧化的結果.................
所以氧化過的東西不能吃嗎?
會對身體產生什麼影響嗎??
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 111.235.194.68
但也可能因為機器的好壞,比方說:我家的豆漿機裝清水的是塑膠的
所以我很懷疑煮沸能有多沸,那時候的泡我會撈出來因為我媽會念我
之後我還是會在瓦斯爐上再沸一次!!
另外想請益你為什麼用鍋子煮的泡不能喝,用鍋子煮不是比較沸嗎?
今天早上我的爐台真的還挺慘的XD
※ 編輯: koala8363813 來自: 101.3.37.132 (12/26 08:29)
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