盤商是不是都菜蟲?.........
孩子們你們被政客的無腦語言洗的太深入了....
以西螺果菜市場為例。這是一個議價市場,一般來說分為兩大區域
一是農民自由議價區域
這很特殊,任何人都能進入擺攤買賣,等待各地商人前來你面前議價,(當然你們也可以去買)銀貨兩訖.....但有個詬病是....畢竟是當天買賣所以就要看買氣,交情跟菜品質決定你今天能賣多少...所以不確定因素很大....例如要是人手短缺就如同我當年一樣...就很難這樣買賣。或是你蔬菜量很大....光靠自己賣一定賣不多,畢竟專業供貨商一堆....價格也沒比較貴
二是中盤自由議價區域
如同上面所說中盤是我很好的通路之一,例如我當年的高麗菜一定是交由中盤來買賣.因為我不是每天有高麗菜所以如果你是來批貨的,當然會找中盤來買,更能確定每天貨源穩定與品質....但很多人看到中盤兩個字就說是菜蟲,這真是天大冤枉,你們要記得...不管是合作社還是農會,中盤,都一樣是我統稱的供應橋樑.....只要賺取合理利潤都不該被扣上菜蟲兩個字
農民不笨,議價市場當天行情大家都很清楚,自己的品質到哪自己知道,所以一般來說農民跟中盤(合作社,農會)的配合是很合理的事情
另外當然也有少數頑劣份子
如跑路或惡意報價的盤商....但要記得信用在農業界比進去金錢還重要,所以很容易失去商譽.....但那真的少數
當然也有農民失約專賣的情事
我想大家別被政客操作看到盤商就說菜蟲....這很重要⋯⋯賺取合理利潤是很OK的事⋯⋯
另外一定有消費者會問說新哥為什麼你們價格賣那麼低,到我們手中這麼貴的問題⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯
我跟各位說這是必須成本的問題
當然市場常常要經過好幾手才賣到消費者手上的問題一直沒真正改善,我也是很無耐,我們會更努力促成減少翻手,大家放心
因為我真的想睡了,所以ptt上討論菜蟲就是盤商的朋友別看到黑影就開槍...
剛朋友給我看...我先暫時這樣解釋一下讓你們懂一下大概概念
我過兩天有空再好好為各位解釋各種市場與盤商農會,合作社的差別
順便好好講你們心中的菜蟲⋯⋯
#照片是西螺最性格高麗菜盤商小標標
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