燻鮭魚Cream cheese。
我愛死燻鮭魚了,比新鮮鮭魚還更愛。木質煙燻香味,配上洋蔥、小酸豆、檸檬,味道精美,一口帶出多層次。有Party的時候,只要一端出燻鮭魚冷盤,就會大幅提升質感⋯
天啊,有人不喜歡燻鮭魚嗎?
想像一下自己在個Party,站著聊天手上拿著燻鮭魚小點,食材精緻的疊在薄麵包上。一手拿著小點,另一隻手在下巴準備接著屑屑或掉下來的食材。
誒對,你猜中了,我就是那個會掉滿地的人。
人多的時候就做成燻鮭魚pâté吧,每一口都可以很均勻,還不會掉滿地。雖然看起來沒有一整片燻鮭的高貴美感,卻適合週末自在輕鬆的Brunch時光,再搭上新鮮出爐的法式長棍,少掉了擺盤的時間,簡單輕鬆出菜。
食材 (4人份)
奶油乳酪 Cream cheese 100g
鮮奶油 100g
燻鮭魚 200g
檸檬汁 半顆,另外一半可以切小塊當點綴
蒔蘿 依照喜好
任何麵包類搭配著吃
作法:
全部食材加入調理機打成泥,不要太細,保持一點鮭魚塊口感吃起來更有風味。
裝小碗搭配新鮮麵包上桌。喜歡的話一旁可以放酸豆、碎洋蔥,放在抹醬上完全不會掉下來,很方便。
同時也有10000部Youtube影片,追蹤數超過2,910的網紅コバにゃんチャンネル,也在其Youtube影片中提到,...
煙 燻鮭魚冷盤 在 Meiko愛吃鬼 Facebook 的精選貼文
ABV精釀啤酒 🍗 台北防疫外送餐
🍺超豐盛的地中海美味組合只要 1999$
美味💛💛💛💛💛💛
CP值💛💛💛💛💛💛
有沒有人也跟我一樣在家想吃什麼想到破頭$_$
這家地中海餐酒館現在推出三種組合餐(日/美/歐)
我選了歐式料理 內容超豐盛的❤️🔥 #家人也吃的很滿意
照片裡除了酒以外其他都是1999$ 裡面的套餐內容🔥
套餐組合有開胃菜也有湯還有多樣主食 🐂🦐🇮🇹
都是偏義式的重口味菜色,真的超適合配啤酒🍻
我最喜歡的應該是 #巴薩米克蘑菇蝦 !🥇
份量不多但有夠吃 辣辣的很開胃蝦也去殼、蘑菇很多汁!又大顆!
#蒜味鯷魚鮮蝦麻花捲 🥈
第一次吃到這種麵條 是偏硬的口感剛好我喜歡這種!蒜味濃再加一點蝦醬的味道辣辣的🌶️很開胃!
#土耳其酸奶醬烤羊排 也好讚!
酸奶醬是另外付的 我覺得可以先吃一下上面的義式醬,
羊排肉沒有骨頭很有咬勁!
旁邊還有馬鈴薯可以配著吃整個份量很多👍🏻
#希臘檸檬燉牛肉 吃起來很清爽 裡面有多種蔬菜
也可以把麵包沾來吃~牛肉很大塊也蠻嫩的 🐂
🤍經典凱撒沙拉、手工臘腸肉丸、招牌炸雞翅、
馬其頓肉腸、煙燻鮭魚冷盤(其他套餐內容)
組合料理份量適合4-6人一起吃都沒問題👌🏻
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煙 燻鮭魚冷盤 在 Rachel & Nini 雙胞胎姐妹花 Facebook 的最讚貼文
👱🏻♀️[叡叡吃喝閒聊時間]-A.B.V閣樓餐酒🍷- 之冬季穿搭🧥
🎄聖誕節、跨年想不到餐廳嗎? 雖然很難訂但是我還是要退坑你們這間
👉🏻ABV 閣樓餐酒館-世界精釀啤酒餐廳-板橋府中店👈🏻
🥂他們不是只主打環境優勢,他們連食物都超好吃😋沒有雷!
🥙叡叡點的是:
#煙燻鮭魚冷盤
#乾杯龍舌蘭雞肉寬扁麵
#蒜炒雪莉酒菇
#酥炸起司臘腸豬肉捲
🥂另外坐戶外位置還可以俯瞰夜景🌃,然後也不用擔心很冷!因為座位旁都有暖烘烘的暖爐👍
🧥再來冬天一定要有一件好看又實搭的大衣呀!最近很流行卡其色、灰色版型挺的大衣!穿起來超顯瘦又有自帶氣場🤣(自己說🤪)
整體評分:🌟🌟🌟🌟🌟
📍地址:220新北市板橋區府中路67號12樓
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