香煎鮪魚腹肉👍
煎鮪魚 在 淨 鮮 牛肉 海鮮 團購 Facebook 的精選貼文
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【#雞蛋盒蓋彩虹小熊】
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我們換換素材，這次的創作材料是雞蛋盒！
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ㄧ直以來，雞蛋都是我們冰箱的常備品，之前上班來不及準備早餐時，我通常都是兩顆水煮蛋、ㄧ杯拿鐵撐過ㄧ個早上，疫情在家上班後，才有時間自己煎鮪魚起司蛋餅來吃，不只我愛吃蛋，Willie和Sandy也很愛，所以我們家的蛋消耗得飛快。
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前幾天，當我要把雞蛋盒拿去回收時，猛然一看：「疑～這造型好像小熊啊！」，所以我又默默的把雞蛋盒留下來，準備拿來當作要和Sandyㄧ起創作的材料。
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之前有跟大家分享，我把 #菜瓜布畫橙樹 ，用新的顏料蓋掉以後，畫了一幅天空畫，天空畫的後續，就是拿來創作這幅彩虹小熊，新的畫我很滿意，立刻把它高高掛在我們家的繪畫牆，這面牆怎麼看怎麼喜歡，因為每幅畫都象徵著我跟Sandy的一段創作時光。
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我不知道大家是怎麼消磨在家育兒的時光，但我是真的打從心底喜歡這樣的生活，好喜歡睡前Sandy整個人埋進我的胸口，或是捧著我的臉用力的親ㄧ口，喜歡她剛睡醒時對我露出呆萌的笑容，喜歡她吃到好吃的東西時也要餵我一口的模樣，喜歡她跺著腳要我抱抱，喜歡她聽到音樂時雙手擺動的模樣，喜歡好多好多我們黏在一起的時刻。
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有Sandy的陪伴，我感到無比的幸福。
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《雞蛋盒蓋彩虹小熊》作法：
█材料
・紙雞蛋盒
・畫布（使用：「油畫布框」，大小：30x40cm，純棉）
・壓克力顏料、水彩筆
・剪刀
█步驟
以下是文字版的步驟
也可以直接看圖片上敘述
❶將雞蛋盒剪成六個連在一起的大小
❷在雞蛋盒底部塗上顏料
❸將塗好顏料的雞蛋盒蓋印在畫布上
這個步驟 #1y3m 的Sandy有參與
❹最後在畫布上點綴白雲、彩虹，畫好熊熊的臉，就完成啦！
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也歡迎各位媽咪們創作以後和我分享
或是在IG上tag @bellewritesth
看到妳們的創作以及分享
我會很開心的(˶ˊᵕˋ˵)
-
希望大家還喜歡這次的創作
也謝謝每個私訊我
給我鼓勵跟回饋的朋友
煎鮪魚 在 SU YANG , 蘇婭 Facebook 的精選貼文
終於下雨了～
希望可以沖刷一點
心中煩惱的塵埃～
天空都在掉眼淚⋯
還是要打起精神吃早餐
今天吃
「現煎鮪魚沙拉蛋可頌」
媽咪的就是可頌拿掉
🌹❤️🥰🥰
深呼吸 微笑的
在心中開一朵花
我們乖乖待在家
不要趴趴走
好好整理內心跟居家環境
就是幫助台灣對抗疫情
感恩的心 積極的態度
打個電話關心你的家人朋友
我們一定可以挺過
💪💪💪🙏🙏🙏❤️❤️❤️🌹🌹🌹
煎鮪魚 在 AnJie's Vlog Youtube 的最佳解答
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逐家好，我是安J啦！
從俄國留學回來之後，決定還是要待在台灣工作，
於是畢業後便在台北租了一間小房子，展開了我在台北的打拼人生。
專心煮飯時，能靜下來和自我對話，所以我喜歡在下班後自己下廚。
雖然我不是個料理高手，但還是喜歡跟大家分享我的煮飯日常。
在這裡會和你們分享我在台北生活的喜怒哀樂，
希望能讓一起在台北打拼的你，有個歸屬的地方。
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🎵Music：Epidemic Sound
📩業務邀約：angelaleetaiwan@gmail.com
#台北生活 #台北日常 #日常Vlog #生活VLOG
煎鮪魚 在 阿宅爸爸,桐心協力過生活! Youtube 的最佳貼文
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早餐煎鮪魚蛋+4根小熱狗,
叫小孩..玩的太專注不理我.
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幸福有沒有在我身邊，怎麼一直看不見~
爸爸說幸福就在鏡子裡，那就是我快樂的臉~
煎鮪魚 在 林大熊 練吃樂生活 Youtube 的最佳貼文
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煎鮪魚 在 [食譜] 炙燒鮪魚排，看起來好像很厲害- 看板cookclub 的美食出口停車場
https://goo.gl/Iqq4YU
↑ 圖文請進，來喲 ↑
我常覺得四面煎得「赤赤」，中間還是生的鮪魚排
看起來就相當美味
同時，跟日本的生魚片吃法不同的
是還會有一些調味的醬料
加熱過後的魚肉
其香氣、口感、風味的變化
與完全生食的魚肉有些不同
無法說哪個比較好
總是另一種吃法
做這道菜不麻煩
麻煩的是要找到一段可以生食又不會被分切的鮪魚
本來我想去濱江市場買看看
但一是太遠，二是不很確定買不買得到
後來想起過去曾經吃過一間專賣鮪魚的店家
叫做「順億」，本店在高雄
魚肉是在船上直接冷凍運送回島的
品質還不錯，有生魚片，也有燒烤下巴
台北板橋有一間
我那天去的時候，除了赤身外
還有貴上許多的大腹…不敢買
只敢要了一條赤身回家玩
【炙燒鮪魚排】
食材：
鮪魚條 生食等級，可不用油脂太多的部份
（買的量約上面中間那條的一半）
橄欖油 適量，煎魚用
日式清醬油
美式黃芥末
薄荷葉
生薑片
檸檬汁
（以上份量隨意，重點還是在魚）
辣椒條 裝飾用
做法：
1、鮪魚放至比室溫稍低一點即可
2、熱鍋，中火下油，油熱後將魚條下鍋
六面煎出顏色即可（全部大概不到三分鐘吧）
3、將檸檬汁、醬油與黃芥末混勻，煎出的鮪魚條四面沾上醬汁
4、薄荷葉切碎，將沾上醬汁的魚條裹上香草
5、切片裝盤即可
鮪魚肉入鍋煎後
魚肉會因其特性而有散成一絲絲的感覺
在翻面時要小心不要讓邊角的肉碎開
薄荷葉（或任何香草）若要完美裹上的話
量要多，才會勻均，我這次的量太少了
但也還好量沒那麼多
不然薄荷的味道會搶走鮪魚的甜味
檸檬汁要一點點慢慢下
不要太酸，會很尷尬
當然，也可以什麼醬都不加
直接吃炙燒後的味道
或是改用噴燈來炙燒，也是一個不錯的方式
最難之處，在於刀工…
要怎麼將纖細的魚肉切得有菱有角？
邊邊不會崩落
除了要把夠利的刀
還要有夠穩的手…
讓我想起來為什麼一直沒有嚐試日式或生魚片的菜式…
炙燒後的魚肉口感及風味的確變化多了些
醬油與黃芥末的搭配還算不錯
帶來一些鹹味，也並不搶走鮪魚的風采
簡單，好看
看起來好像很了不起
其實還好喲
要試試嗎？
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