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煎玉子豆腐炒蝦仁
食材：玉子豆腐2條、蝦大約400g
配料：蒜蓉、蔥頭
醃料：胡椒粉1茶匙、鹽1茶匙、酒2茶匙
醬料：蠔油1湯匙、糖、水、生粉
做法：
❶玉子豆腐切片，切大約16塊
❷每邊煎大約5分鐘（煎完一邊到一邊，切忌反來反去）
❸用鹽2茶匙洗雪藏蝦、用廚房紙抹乾
❹胡椒粉、鹽、酒醃蝦10分鐘
❺先炒蒜蓉、蔥頭，後加入蝦仁大火炒
❻加蠔油、加水、閂蓋
製作短片：https://youtu.be/DglIoymt4BA
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#靚煮婦 #PrettyMom
#煎玉子豆腐炒蝦仁
#嘉茵廚房 午餐篇😋
白粥好味❤️
上面的是煎玉子豆腐～
#onthetable #brunch
💜💜日式煎玉子豆腐💜💜
做節大魚大肉後要食返清淡d，豆腐好味有營養，最岩用來伴飯，大小朋友一定喜歡
http://mslovekitchen.blogspot.com/2017/10/blog-post_6.html
煎玉子豆腐炒蝦仁
食材：玉子豆腐2條、蝦大約400g
配料：蒜蓉、蔥頭
醃料：胡椒粉1茶匙、鹽1茶匙、酒2茶匙
醬料：蠔油1湯匙、糖、水、生粉
做法：
❶玉子豆腐切片，切大約16塊
❷每邊煎大約5分鐘（煎完一邊到一邊，切忌反來反去）
❸用鹽2茶匙洗雪藏蝦、用廚房紙抹乾
❹胡椒粉、鹽、酒醃蝦10分鐘
❺先炒蒜蓉、蔥頭，後加入蝦仁大火炒
❻加蠔油、加水、閂蓋
YoutubeChannel: https://www.youtube.com/channel/UC3idLmW6cQHMCB4mGGjNSjg
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#煎玉子豆腐炒蝦仁
