#事件305 漢堡百名店小巡禮—將軍 V.S. 兄弟
就在吃漢堡吃出心得的時候,為了穿下日益緊繃的褲子緊急停吃,沒想到上上禮拜一吃就吃了兩家登上Tabelog百名店的品牌—來自富山的「SHOGUN BURGER」新宿店及創業於人形町的「BROZER’S Hamburger」日本橋高島屋店。
「SHOGUN」是日文中「將軍」的發音,「SHOGUN BURGER」是富山縣當地很受歡迎的燒肉店「焼肉ハウス大将軍」所推出的品牌,主打「燒肉店職人嚴選的100%和牛」所製成的漢堡肉,現在只有富山市和新宿有分店。這次去的新宿店就在龍蛇雜處的歌舞伎町的某條路上,門口有可以用cashless的食券機,特別的是除了一般漢堡以外還有 #牛排 和 #夾著牛排的漢堡!!座位不多,幾乎都是高腳椅,不適合久坐,回想曾經走過的各家美食漢堡,這家算是比較偏向速食店。
點了看起來是最定番的起司漢堡¥1200,坐在煎肉鐵板前的吧台前,看著一個一個送出去的都是別人的漢堡,感到飢腸轆轆。終於,來了,來了,從山坡上輕輕地滾下來了。咦,怎麼沒有加點薯條就真的沒有薯條~其他美食漢堡店都是必帶的啊QQ
深怕寫著寫著就成了小說,讓我們趕快把鏡頭切換到下一家去!
「BROZER’S Hamburger」確實是兄弟開的兄弟漢堡,一開始以為這個拼錯是因為日文只能用ザ(za)來表述ther的發音,不過據說是因為兄弟覺得Z有努力到最後的意思,所以特別這樣改的。
兄弟在日本美食漢堡(Gourmet Burger)還非常稀少的20年前就在人形町創業,造就了後來不少美食漢堡店的誕生,例如澀谷的Reg-on Diner、末廣町的Crane等,都曾入選漢堡百名店。要在市場上辨識兄弟系的漢堡並不難,只要看到把大片生菜摺成一包的準沒錯,其優點在於能夠在不讓菜掉得到處都是的窘境下增加菜量和口感,值得申請專利。
「BROZER’S Hamburger」的裝潢特色就是紅色!店裡位子不算寬敞但算是可以聊天久坐。漢堡的口味變化很多,以日本橋百貨公司樓上的地點來說價位也不是很貴,我點了新潮的鳳梨蛋漢堡¥1485,還有必帶薯條,真的棒。
我覺得將軍比兄弟要更蠻一點,例如麵包的著色、乾焦程度和肉排本身的嚼勁都更令人印象深刻,如果你已閱堡無數想挑特色比較鮮明的漢堡來吃,我會推薦將軍。但若是三五好友一家大小要找家餐廳坐下來好好吃一頓兼聊天,兄弟則是比較素西的選擇。
同時也有16部Youtube影片,追蹤數超過16萬的網紅れいランラン,也在其Youtube影片中提到,大阪で有名な有名な高級うどんといえば「つるとんたん」‼️実は3玉までは同じ金額で食べれるんです🤩 シンプルなきつねうどんからカレーうどんや創作系のうどんもあるので、きっとお好みが見つかるはず✨ 是非皆様行ってみて下さい☺️ ⭐️店舗情報《食べログ》 「麺匠の心つくし つるとんたん 本町楼」 06-...
焼肉 百名店 在 れいランラン Youtube 的最佳解答
大阪で有名な有名な高級うどんといえば「つるとんたん」‼️実は3玉までは同じ金額で食べれるんです🤩
シンプルなきつねうどんからカレーうどんや創作系のうどんもあるので、きっとお好みが見つかるはず✨
是非皆様行ってみて下さい☺️
⭐️店舗情報《食べログ》
「麺匠の心つくし つるとんたん 本町楼」
06-6232-0333
大阪府大阪市中央区瓦町2-1-13
https://tabelog.com/osaka/A2701/A270102/27007421/
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焼肉 百名店 在 れいランラン Youtube 的精選貼文
今回は大阪 難波で人気の食堂‼️店名に「普通」と入るが、普通じゃなくボリューム満点で旨すぎるお店「普通の食堂いわま」さんへ行ってきました😊
噂通りコスパ最強で、そして味も美味しい😋
今回注文したメガえびフライ定食はランチのみで1日10食限定です😊
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「普通の食堂いわま」
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