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《2020.03.28 隨筆》
「生命就像霧裡看花，看不清，也摸不著。等看著了，摸透了，雙指早已被玫瑰銳刺，刺得千瘡百孔。」
血淚斑斑。
燒灼了一片深沉如鏡，深邃地像是勾魂的鏡。甘心掉入，不想醒來，鎖在那琥珀色的夢境，苦澀難以訴說的夢。
獨留著，迎著願者而來，再將其目送離去。有點寂寞，卻不孤單，這樣就好。
這樣就好。
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I went to a tea plantation to have a tour and having experience of making black tea, then I use it for making a strong flavor Tea Pudding. This recipe can taste a strong tea flavor and creamy taste which like a French Crème brûlée. 😊
初夏時，在嘉義梅山上的國隆茶園，體驗了採茶與製茶，並帶回一些作成一款大人滋味濃郁的奶茶布丁，茶味香濃且口感綿密，介於法式布蕾與布丁之間。
Quantity◢
ø8.5cm H6cm 玻璃杯 5個 / for 5 glass cups
RECIPE◢
↓ 材料 Ingredients ↓
▎焦糖-Caramelキャラメル 15g/pc
細砂糖 Sugar 砂糖 75g
熱水 Hot water お湯30g
▎鮮奶茶布丁- Pudding-
紅茶 Black tea 紅茶 13g
全脂牛奶Whole milk 全乳 430g
全蛋 Eggs卵 50g
蛋黃 Yolks 卵黄100g
細砂糖 Sugar 砂糖 75g
鮮奶油 Cream クリーム200g
◇ 更多甜點 ◇
小山進香草可麗露 https://youtu.be/s5MHapId0ZU
法式檸檬泡泡塔 https://youtu.be/ne-LBm4hR3I
咖啡店的芒果蛋糕 https://youtu.be/ey-8UObNqD4
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既然我是一個熱愛甜點的布朗妮
那就一定要把甜點的致命吸引力感染給大家啊！
雖然說紅茶季已經過了一陣子了
但是還是饒不過我想做紅茶布蕾的慾望啊啊啊🤪🤪
而且這個就快榮登我最常做甜點的第一名了哈哈哈哈🤣
還不快來試做看看！！😈😈😈
#紅茶布蕾 #伯爵紅茶甜點 #紅茶季
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以下是法式紅茶布蕾的食譜：
蛋黃 4顆
細砂糖 50g
牛奶 200g
鮮奶油 200g
紅茶葉 6-8g
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不知道從哪一部影片看起？
布朗妮首要推薦影片在這裡～
《布朗妮來做啊 甜點DIY》搶不到oreo聯名甜點！動手來做更厲害的「oreo棉花糖生乳酪蛋糕」
🎥https://youtu.be/ibmi9QnDLVA
《甜點小知識》果然不簡單！日式輕乳酪蛋糕 起司蛋糕
🎥https://youtu.be/TMEQwaKaOqs
《布朗妮來做啊 甜點DIY》月餅駕到！奶黃冰皮月餅
🎥https://youtu.be/RGmbaSfOpi4
《甜點小知識》甜點模具的使用與換算
🎥https://youtu.be/WYcXVPdiPc4
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果然我心目中最成功的聯名系列還是hershey's
本來這次的#全聯 ＃紅茶 ＃試吃 期待很高～
結果還是默默失望哈哈哈哈
結果冰箱裡那一堆我現在只能求我媽跟我一起吃
瑪利亞傻眼中～
這次的聯名表現總的來說蠻失望的
但還是有幫大家挑出兩款可以買的品項
大家就參考看看囉～
不定期更新影片的人類，其他時間這裡可以找到我⬇️
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