【盛記-水餃 | 滷味】#首次開團
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台北前名主廚,在業界已有四十年經驗的點心師傅,曾任職於🌟彭園湘菜館🌟高記上海料理🌟梨園湯包館點心坊 朱清正師傅,擔當技術總監
是跟室友吃了都讚不絕口的超級無敵好吃的盛記水餃🥟✌️
承襲老師傅80年經驗獨家秘製配方的盛記
手工水餃口味有 高麗菜/韭菜/玉米 三種選擇~
而且真的是#皮薄餡滿#鮮肉紮實#口味獨道,使用與【鼎泰豐】同款級的麵粉👏
我吃過很多的冷凍水餃,出門在外冰箱的冷凍庫一定有這種應急果腹食物。
盛記真的很特別,超好吃😋皮是Q彈的不是軟爛的那種,豬肉餡料也不會有一股豬肉味(如果跟我一樣吃豬肉會覺得有股「豬臭咪」的一定懂😂🙈)
而且很好煮,包裝分隔開水餃不會都黏在一起,下水就顆顆分明,完全不會煮爛破皮超級厲害👍即使有破皮也不會散掉,也不會有煮的麵湯倒灌進去讓口感變差,齁,說的這麼直白是真的真的點亮心中明燈的水餃🥟👍
20顆現在團購價NT$1⃣️3⃣️0⃣️很實在的內餡,真的是滿滿的肉菜
另外#盛記滷味 也大推薦
雞腳凍/鴨翅/雞胗 (雞腳凍無骨/有骨都有呦~)
很方便也很下酒,滷汁很香,很入味,完全不死鹹,也不會像有的滷味考驗牙齒健康般硬到咬也咬不爛
盛記雞腳凍-無骨(原味)150g NT$9⃣️0⃣️
盛記雞胗150g團購價NT$9⃣️5⃣️
這些都是可以放冷凍庫保鮮,常備無患,餓了嘴饞了都可以吃的很健康的必備!家裡沒有天天頓頓在開火的朋友們一定要相信我吃一次,你一定會愛上✌️
也可以揪親人、朋友、同事們一起省運費
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店家👉竹林雞肉
地區👉新北市 永和
整體評分👉90👍
舒適度👉建議外帶
介紹:
前陣子小編有看到網路爆紅的平價雞肉飯,挑嘴的小編一定要來會會這個,一進門不誇張前面就有8個人以上在排隊🤦♂️店裡的位子全部滿場😑😑
排到小編時看到店裡有小編最愛的雞腳凍馬上叫一份…沒想到…
賣~完~了~晴天霹靂…才18:00🤦♂️🤦♂️
小編就點了一些熱賣招牌👇👇👇
👉銷魂雞飯
超豐富的組合😈😈
OMG蛋黃是半熟蛋
用筷子微微的一掐…
蛋黃就會流到在雞油飯上…
拌在一起就真的只有美味
還有豐富的無骨碎雞肉及高麗菜
真的營養滿分❤
👉竹林辣拌麵
拌麵的醬汁有點像紅油抄手的辣
酸酸辣辣的口感
很適合夏天開胃❤
會一口接著一口吃
👉紹興雞湯
一整碗就是有滿滿的紹興香氣
喜歡紹興酒的一定會喜歡
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📍📃小編貼心總結
這次的用餐小編感到十分的滿意
可惜沒吃到店裡的雞腳凍🤦♂️🤦♂️
下一次小編會早一點衝到店裡買~
銷魂雞飯還是讓小編吃了還會懷念
超大碗的價格也十分的平價
會建議外帶回家或是打電話先預訂再來拿喔,如果想內用店內位子不多,需要等一段時間❤
PS.小編偷偷詢問老闆雞腳凍與雞皮股要幾點來才買的到
老闆貼心提醒👉雞腳凍及雞屁股都是熱賣商品,這些都會在17:00賣光喔…晚來可都沒有喔🤣🤣🤣
店內還有免費的雞湯可以喝喔❤
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📃菜單
👉銷魂雞飯💸65
👉竹林辣拌麵💸35
👉紹興雞湯💸80
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地址:新北市永和區竹林路39巷13號
電話:02 8925 0096
營業時間:
週一~週日11:00~14:30
16:30~20:00👉賣完為止❤
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