📍台中｜西區｜碳花
#塔妮吃飽飽 #塔妮吃台中
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這篇浮誇的炭烤羔羊腿食記獻給愛吃羊的朋友！
不知道大家敢不敢吃羊咩呢～
好像滿多人怕羊咩的味道、但我個人很愛吃喔
當然啦如果是不新鮮的羊騷味我也不喜歡
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科博館附近的#碳花 有陣子在社群非常出名
我也是看網路介紹聞香而去🤤
店家的裝潢風格非常獨特、裡頭也有文化介紹
有關羔羊腿料理的由來及蒙古風元素都在店內
前一天先向店家訂位並預訂了一份#無雙羔羊腿
我們選擇的是2-3人份、兩個人吃剛剛好喔
店家另有酸菜白肉鍋、但我們只想吃羊就沒選
羊腿一上桌就超吸睛！眼珠子都沒辦法離開它
架在烤架上的羊腿看起來份量十足色澤美美噠
旁邊有可以讓羊腿在烤架上旋轉的自助旋桿
店員會先示範怎麼切肉、後續是我們自己切
工具部分不那麼好用、如果有剪刀會更好
但羔羊腿滋味極讚！搭配孜然粉更美味
沒有羊騷味、肉質又Q彈好吃不會柴柴
很喜歡這一道呢～偷偷說我吃掉了超過一半🤣
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小點部分選擇了明太子雞肉串及爆蔥大餅
表現普通、可能羔羊腿太美味對它不太有印象
他們家老皮嫩肉也還不錯、可以搭羊肉一起吃
口味辣味帶勁、美中不足約莫是份量不多
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#碳花台中 今年四月份開始改成吃到飽制！
平日最低499+99元 酸菜白肉鍋、羔羊腿吃到飽
還沒跟到這種方案、感覺整體更厲害了
覺得口味蠻特別、會想要為了羔羊腿再回訪～
台北的朋友也不要抱憾喔！碳花也有台北分店
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✔️碳花 台中店 @tanhuatc
🔸無雙羔羊腿2-3人份 $980
🔸醬燒老皮嫩肉 $120
🔸爆蔥大餅 $50
🔸明太子雞肉串 $70
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🔍#台中餐廳 #西區美食 #科博館美食
🏠 台中市西區博館路115號
🕒 11:30-22:30 (週一公休，週三至14:30)
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🔖 分類 #塔妮吃正餐
📎 探險範圍 #台北美食 #台中美食 #高雄美食
✏️ Facebook 搜尋：塔妮貓的美食探險
✏️ Menu 美食誌搜尋：塔妮Satani
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無雙羔羊腿 在 碳花台北- #老客人限定無雙羔羊腿每支1,280 元 ... - Facebook 的美食出口停車場
老客人限定 無雙羔羊腿每支1,280 元。 （原價每支1,680） 是時候衝了!!! 經過四年的努力，我們的羊腿即將邁入一個新的里程碑、一個新紀元！ ... <看更多>