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/職人感 x戚風蛋糕2.0/
CY.Handcrafted
跟侃諭一樣愛吃鬼的看過來👀~~~
🔻戚風蛋糕🔻一共有7種口味
🔸法芙娜可可🔸熟成蜂蜜🔸
🔸小山園抹茶🔸經典原味🔸
🔸有機蜜香紅🔸醇香咖啡🔸
🔸天然黑芝麻🔸
戚風蛋糕真的是侃諭愛吃的蛋糕種類,因為它吃起來簡單方便,蓬鬆綿密細緻順口,而這次分享的口味是熟成蜂蜜和法芙娜可可,這兩種口味吃起來都非常順口,微微蜂蜜及可可風味,讓我吃一口就停不下來了🤤
也有很多人愛吃的抹茶口味🍵想吃更簡單的也有經典原味可以選擇,多種口味任君挑選,如果有選擇障礙的我建議可以一次選擇兩種口味搭配,是下午茶最適合的選擇👍
⚠️配送注意事項
1.三峽可面交(私訊要有禮貌喔)
2.Ig首頁訂購單連結🔻
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「.微笑擁抱每一天,做像向日葵般溫暖的女子。」
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同時也有259部Youtube影片,追蹤數超過0的網紅曼蒂媽咪mandyeathealth,也在其Youtube影片中提到,低卡又低碳 吃完整份也無罪惡感的 #蒟蒻伯爵紅茶蛋糕 用蒟蒻粉做蛋糕,你吃過了嗎 口感QQ的,很奇特 重點是吃完完全沒有負擔 蒟蒻蛋糕又稱魔芋蛋糕,我們這邊常說的蒟蒻就是大陸網友說的魔芋 減醣餐常吃的蒟蒻麵就是用魔芋做的,這次曼蒂媽用蒟蒻粉來做無糖無油的輕蛋糕,口感很特別,熱量算一算就大約是雞...
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無添加蛋糕 在 Facebook 的精選貼文
🍰自家製無添加【榛子忌廉芝士蛋糕】🍰
哈哈~蝸牛師奶..又發功了🤣🤣~
本來諗住快手快腳,焗個原味蛋糕嚟招呼細囡Ruby嘅同學仔,點知蛋糕都未出爐,人家已經趕住番屋企了😅😅~
橫掂焗咗個原味蛋糕,就將佢變身做一個超簡單嘅【榛子忌廉芝士蛋糕】吧🥳
抹忌廉暫時是我的弱項,表面灑滿榛子粒就點抹都冇問題啦~~~~~~Hahahahaaaaaa😂😂~
好鍾意食自家製蛋糕,因為全部材料都可以無添加,蛋糕用全蛋法製作,沒有加泡打粉或其他化學材料,而忌廉係用淡忌廉 (淡忌廉是動物性忌廉,不像甜忌廉般是人造忌廉),雖然是無添加,但脂肪含量也高的,所以都只能淺嘗,一小塊美味蛋糕配熱茶Earl Grey,細意品嚐,滿滿的幸福感喔~🥰🥰
無添加蛋糕 在 saki_eat Facebook 的最佳解答
ᴛᴀɪᴡᴀɴ ᴛᴀɪᴘᴇɪ 𓂃 𓈒𓏸 ❀
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宅配《起士公爵》
⟢禪茶烏龍乳酪蛋糕
今年的父親節蛋糕你準備好了嗎
要為辛勞的爸爸送哪款充滿心意的蛋糕猶豫嗎
今天介紹《起士公爵》為了父親節新推出的"禪茶烏龍乳酪蛋糕"✨
與小農游山茶訪合作,在細緻的乳酪蛋糕中添加台灣在地炭焙老烏龍茶🍵
濃濃茶香入甜點為蛋糕更增添一筆風味
輕盈不膩口的質地十分順口,烏龍茶與TATURA乳酪完美結合,每一口都是滿滿幸福感💕
《起士公爵》堅持不添加奶油、鮮奶油、澱粉、水,並且比市售乳酪蛋糕減少35%的糖分,無奶油、無麩質、無添加蛋糕,把健康無負擔的蛋糕給最親愛的爸爸吃更加安心👌
《起士公爵》還特別提供早鳥優惠,想訂手腳要快啊!
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起士公爵(京站門市)
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低卡又低碳
吃完整份也無罪惡感的
#蒟蒻伯爵紅茶蛋糕
用蒟蒻粉做蛋糕,你吃過了嗎
口感QQ的,很奇特
重點是吃完完全沒有負擔
蒟蒻蛋糕又稱魔芋蛋糕,我們這邊常說的蒟蒻就是大陸網友說的魔芋
減醣餐常吃的蒟蒻麵就是用魔芋做的,這次曼蒂媽用蒟蒻粉來做無糖無油的輕蛋糕,口感很特別,熱量算一算就大約是雞蛋本身的熱量而已
不過也因為無油無粉無糖,吃起來單調些,所以我添加了伯爵紅茶粉來增加香氣,也打了一小份的紅茶酸奶油做頂飾,雖然熱量因此提高一滴滴,但是好吃=度翻倍呢!!
蒟蒻粉我是在烘焙材料行買的,不是蒟蒻果凍粉,就是用來做蒟蒻的
網路蝦皮搜尋蒟蒻粉(葡甘露聚醣)也很好買
#小提醒
使用蒟蒻粉就像吃蒟蒻麵或其他蒟蒻製品一樣,因為富含膳食纖維,腸胃不好的朋友攝取要注意雖然低熱量但不過量,才不會造成脹氣,反而消化不良喔
#蒟蒻伯爵紅茶蛋糕
份量 約8杯(油力士紙杯43X27)
材料:
冷藏雞蛋2顆
白醋5cc
赤蘚糖醇20g
蒟蒻粉6g
天然香草精 5 cc
伯爵紅茶粉1小匙
作法:
往右滑看操作影片
1.雞蛋分出蛋黃及蛋白
2.選一個無油無水的容器放置蛋白才不會打不發(先於容器滴一兩滴白醋或檸檬汁用紙巾擦過再用,是小秘訣喔😉)
3.將蛋白加進白醋,快速打發到粗發泡,加入一半的赤藻糖,待蛋白變細緻加入剩餘的糖量繼續攪打到蛋白挺立
4.加入蒟蒻粉攪拌後再分次加進蛋黃攪打均勻,再加進香草精及紅茶粉拌均勻
5.完成麵糊裝進紙模裡(可直接使用4吋模具烘烤),放進已預熱170度烤箱
烤約20~22分出爐,冷卻即可食用
頂飾:
#伯爵紅茶酸奶油
材料:
酸奶油100 g
阿洛酮糖10g
伯爵紅茶粉1/2小匙
所有材料攪拌均勻,搭配擠花袋裝飾杯子蛋糕
完成後稍冷藏10~15分,酸奶冰冰涼涼更好吃
#減醣烘焙
#無麩質 #低卡甜點
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A.港式手工魚子燒賣
特價只要 180 元
頂級蝦卵、埔里香菇、無膨發草蝦仁
★ 採用新鮮溫體後腿豬肉。
★ 提升口感,增加手剁爽口荸薺。
★ 為了健康,堅持自製豬板油拌料。
成分:蝦卵、溫體後腿豬肉、荸薺、豬板油、洋蔥、胡椒粉、鹽
規格:30g*8顆
保存方式:冷凍90天 (商品請勿重覆退冰、開封後請盡速食用完畢!)
B.港式手工老麵奶黃流沙包
特價只要 240 元
手桿的老麵,展現於皮實。
★純手工的捏製,表現於彈牙。
★黃金比例、內餡香濃、入口滑順。
奶皇流沙包:鹹蛋黃.老麵.鮮奶油.糖
規格:50g*6顆
保存方式:冷凍90天 (商品請勿重覆退冰、開封後請盡速食用完畢!)
C.港式手工珍珠丸
特價只要 180 元
糯米顆顆圓潤飽滿
★用料紮實純手工製,在家享受港式料理
成分:糯米、溫體後腿豬肉、荸薺、豬板油、洋蔥、胡椒粉、鹽
規格:30g*8顆
保存方式:冷凍90天 (商品請勿重覆退冰、開封後請盡速食用完畢!)
D. 港式鼓汁三層肉
特價只要 180 元
★道地港式口味、鮮嫩多汁。
★需要蒸15分才可食用
★堅持不添加
成分:溫體三層肉豬肉、豆鼓、辣椒、辣油、糖、胡椒粉
規格:200g/包
保存方式:冷凍90天 (商品請勿重覆退冰、開封後請盡速食用完畢!)
E.頂級智利鮭魚腹/400g x 3片
原價:現在特價只要 600 元
★肉質紅潤紮實,鮮甜味美
★大海強悍的迴游美味
★鮭魚肉扎實,被稱為海中的王者,在不受污染、潔淨寒冷的智利海域中成長,成就完美的魚肉品質。
規格:400g±10%/片 x 3片
產地:智利
保存方式: -18°C 以下冷凍保存
F.挪威超厚薄鹽鯖魚200g x 3片
原價:現在特價只要 240 元
★來自寒冷挪威冰海海域的鯖魚
★含豐富omega-3、不飽和脂肪酸DHA、EPA
★油質豐厚,營養價值最高的魚
規格:200g+-10% x 3片
產地:挪威
保存方式: -18°C 以下冷凍保存
G.特級格陵蘭扁鱈260g x 3片
原價:現在特價只要 540 元
來自格陵蘭純淨無污染海域
★肉質雪白、滑嫩細膩、油質豐厚、口感綿密細膩、入口即化
★刺少甘甜且、無肚洞
規格:260g±10% x 3片
產地:格陵蘭
保存方式: -18°C 以下冷凍保存
H.特級無刺鱸魚片250g+_10% x 3片
原價:現在特價只要 520 元
★頂級海水金目鱸
★肉質扎實、甜美,無刺
★膠質豐富,最高品質
規格:250g+_10% x 3片
產地:台灣屏東
保存方式:-18°C 以下冷凍保存一年
I.頂級海白蝦/無毒特大600g
原價:現在特價只要 399 元
★Q彈的肉質,細緻綿密的頂級口感
★蝦身多汁且蝦殼甜美,清香回甘的美味
★產地新鮮捕撈,急凍包裝
規格:600g
產地:馬來西亞
保存方式: -18°C 以下冷凍保存一年
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無添加蛋糕 在 倔強朵力DoriStyleBook Youtube 的最佳貼文
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#中秋禮盒 #中秋月餅 #中秋禮盒開箱試吃
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⚠️ 更新試吃心得:
因為拍影片是第一印象,但是後來又試吃了一下,還是決定要更新一下排名
■ 中秋禮盒Top3
( 這邊會評估禮盒包裝和內容物好不好吃,綜合評分 )
Top1. #吳寶春芋見肉鬆禮盒
( 兩顆都是微糖程度,非常好吃又有層次感。尤其肉鬆餅真的超好吃!吃完真的會有種幸福感 )
Top2. #金錦町蜂蜜蛋糕禮盒
(金錦町的包裝和開箱體驗真的很好!雖然蜂蜜蛋糕好吃的也不少,但它有在水準之上,加上包裝的加分,我覺得非常適合用來送禮!)
Top3. #小潘鳳凰酥
(覺得是男女老少都會愛吃,送禮出錯率不高的禮盒)
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■ 單純品項Top3(自己要吃的話,單純以美味涮嘴程度,就不把外包裝納入評分)
Top1. #鬍子國王的海苔和 #吳寶春的肉鬆餅! 真的超~級~推~薦~
● 鬍子國王它們家每一根手工蛋捲,都是頂級的原物料加上無添加製程生產出來的。
我的海苔才打開兩天而已,不知不覺已經吃到快空了!我一定會在自己開的團也順便補貨!
這不適合當中秋送禮,因為只有罐裝,禮盒沒有海苔口味,但真的非常適合公司同事一起團購!
開團頁面還有一些我沒有收到的口味,大家也可以參考~ 感覺肉鬆和黑糖應該也會很好吃!?
● 吳寶春的肉鬆餅真的是我和保羅試吃全部這次裡面的單品裡面,最高分的!
雖然小小一顆,但真的超級好吃~ 為了這個我可以再買幾盒
送禮也會優先考慮這個!
Top2. #吳寶春的香芋流心酥 & #鬍子國王黑麥 (太難抉擇了!並列第二 )
● 微甜的芋泥搭配微鹹的鹹蛋黃,還有增加口感的麻糬,我覺得既創意又好吃!重點真的不會太甜
● 鬍子國王黑麥蛋捲看似無聊,但我真的覺得比經典奶油好吃!甜度低,有麥香味,我很喜歡!
Top3. #小潘鳳凰酥&#金錦町龍眼花蜜蛋糕 (太難抉擇了!並列第三 )
● 小潘鳳凰酥真的就是老少閒宜接受度廣的小甜點
● 金錦町的蜂蜜蛋糕真的蠻好吃的,雖然我沒辦法立馬比較跟我之前常買的店家的好吃程度,但是就中秋禮盒來說,內容物和外包裝我覺得都是水準之上的有質感且好吃!
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▼🎵🎵🎵 ▼
Music by Gil Wanders - Dreams - https://thmatc.co/?l=6BDD374B
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