【 副食品 】適合7M+寶寶的 #無糖地瓜鬆餅
✰ 完整影音:goo.gl/rpzPEf
用地瓜天然的甜味,取代人工的砂糖,讓這道地瓜鬆餅,健康美味無負擔,而且無糖無泡打粉,也非常適合做寶貝的點心或手指食物喔😄
材料:地瓜60g、低筋麵粉50g、配方奶或母奶100ml、雞蛋一顆
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無泡打粉 在 愛與恨 Facebook 的最佳解答
對於饅頭 - 是一種記憶中的味道
為了要和潮流並進 / 健康概念絕對是家庭的首選
所以天然食材是饅頭中最重要的元素
記得以前在烘焙店老師幾乎都是以饅頭一起共度
之後的幾十幾年裡烘焙店幾乎已看不到饅頭系列的產品
因為現在已被區分開來有屬於饅頭專賣店
自從2016年到幼安教養院/ 才開始點燃了以前所學的養身饅頭
讓幼安教養院的小朋友能夠學會一技之長,並且可以成為餵飽自己的手藝
看著這些天使們努力的學習只能耐心的等待他們慢慢完成……..
疫情期間,每位媽媽無不使出渾身解術,努力的製作出屬於自己的手作
來滿足家裡大大小小的味蕾,成就家庭幸福的味道
所以老師推出屬於記憶中單純的味道⋯⋯
來與大家分享,希望為各位的家庭烘焙,再多增添一樣手藝
#月銷售上萬顆的養身饅頭
#請不要錯過機會
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(報名完成的同學)
贈送活動抽獎序號一組
【活動抽獎回饋】
(1)19號發酵奶油10條
市價:1200元 X 5 名
(2)中筋麵粉10包
市價:850元 X 5 名
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招募期間達成報名人數:588人
老 師 加 碼 抽
(1)Smeg義大利麵包機:
市價:7900元 X 1 名
(2)不鏽鋼商用壓麵機
市價:8200元 X 2 名
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【課程產品】
(1)鮮奶饅頭
純鮮乳製作鮮奶饅頭 不添加人工色素及防腐劑
保留健康風味/口感扎實有勁/濃純香的口感給你大口大口的滿足感
(2)養身黑糖雜糧饅頭
黑糖/南瓜子/葵瓜子/芝麻/枸杞/葡萄乾/核桃
擁有多種縠物給家人滿滿的健康
(3)黑芝麻饅頭
不僅麵糰揉入黑芝麻粉/搭配芝麻餡香氣更濃郁/美味更加分
(4)牛奶起士饅頭
鮮奶麵糰搭配起司🧀️多鈣優質組合補充對牛奶及起士多鈣的營養需求
(5)紫地瓜/黃地瓜
療癒系養生饅頭/天然色天然味
少糖少油無防腐劑無泡打粉無香料無色素/讓家人吃得夠安心
(6)旋風巧克力饅頭
巧克力雙色捲將濃郁可可微香入口,滋潤香甜
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【課程內容】
製作饅頭是門學問,饅頭麵團的發酵程度,將決定麵團的外觀和鬆軟口感
失敗的饅頭常有饅頭皺縮塌陷、口感硬等問題,發酵饅頭時
該注意哪些饅頭做法和技巧呢?
製作零失敗饅頭,不可不知的饅頭發酵做法和技巧,讓妳成功挑戰有彈性與嚼感的鬆軟饅頭
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🌟即日起報名課程費用: 新台幣: 999元
🌟2021年 10月 23日
恢復原價:1800元
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【上課日期】
10月29日(五) 晚上:8點30分
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📌 步驟1️⃣ 報名參加的課程內容是否正確
📌 步驟 2️⃣ 確認報名金額>>付款轉帳
📌 步驟 3️⃣ 在這份【報名表單】內填寫完整資料後【提交】表單
📌 步驟 4️⃣ 報名付款完成的同學請自行申請加入社團(需等待審核1-3天)
📌 步驟 5️⃣ 加入社團後代表報名完成
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【報名連結】
https://docs.google.com/forms/d/1XkCtBLxVLzMiCbsE0eIts4--igXNkPLt_xEW6CbCpQI/edit
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匯款完成✅加入社團(等待審核)
https://www.facebook.com/groups/4394423727276489
無泡打粉 在 Facebook 的最佳貼文
材料表/文字食譜
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Bertolli 有機清淡橄欖油 (八折優惠中)
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新鮮炸好的原味鮮蝦片,無泡打粉無色素無味精,還不快來搶啊~ 不加泡打粉、色素、味精,滿滿的鮮蝦味,好吃到飄起,輕盈酥脆的秘密,原來在這個比例裡~
#印尼蝦片
#油炸美食
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無泡打粉 在 冰淇淋妹 Youtube 的最佳解答
冰淇淋妹 愛生活 x 🥪美萃熱壓鬆餅三明治機
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📍開團時間:7/12-7/18
熱壓三明治機真的可以做超多料理!
不只是三明治!
他可以煎蛋🍳、雞塊、薯餅、熱狗🌭️
還可以做鯛魚燒、鬆餅
還有隱藏版比利時鬆餅都要在這部影片裡面教大家!
⭐️熱壓三明治機料理影片:https://youtu.be/K45Qrp1ETlg
手揉或是攪拌機版都有教大家!
家裡還沒有三明治機的人
美萃這台我真的很推薦!
熱超快、功率又不高才550W
真的是懶人最適合的料理工具
簡單就可以出早餐和點心!
準備孩子的食物真的非常方便
而且清洗更是懶人,就只要洗兩片小小的烤盤就可以!
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無泡打粉 在 索艾克 Youtube 的精選貼文
▼文字食譜在下方喔▼
廢寶們待在家裡久了,應該開始很 siān 了吧,本週食譜是超療癒的老奶奶(X)索伯伯檸檬蛋糕!
趁著檸檬產季來做,這個份量做的很小,適合小家庭。生活已經夠辛苦,每個廢寶都值得好好來塊簡單卻風味迷人的檸檬蛋糕。這個配方沒有加泡打粉,蠻天然的,給小朋友吃也非常適合~
過兩天就微解封了,雖然還不能跟親愛的家人或朋友見面,但可宅家烤個蛋糕,讓自己開心一點吧 :)
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材料 6吋模
海綿蛋糕
低筋麵粉 75g
奶油 25g
蛋 3顆
糖 60g
鹽 1小撮
檸檬糖霜
糖粉 120g,過篩
檸檬汁 20g(約1顆)
裝飾
檸檬 1/2顆,取皮屑
作法
1.烤模上面塗上少許的軟奶油(份量外),貼上烘培紙防止沾粘
2.製作海綿蛋糕,低筋麵粉過篩備用,奶油加熱融化備用
3.缽內混合蛋、糖和鹽,用打蛋器中高速攪打,蛋汁蓬鬆後慢慢轉成低速,把氣泡打細。蛋汁的狀態淋在表面時不會馬上散掉,若一淋下去馬上化了表示還不夠發
*若打不夠,成品會偏紮實
*若打過頭的話,成品容易偏乾
4.把麵粉倒入蛋汁裡,用抹刀以切拌法的方式攪拌,還有一點點粉質的感覺就可準備加入奶油
5.奶油入缽,用切拌法攪拌到看不到,拌勻後填入烤模內,輕敲底部讓大氣泡破掉
6.放入預熱好的烤箱,以攝氏160度烤烤11分鐘,然後轉個方向再烤11分鐘。用小刀戳戳看,表面沒有沾黏即可取出烤箱。休息10分鐘後脫模,蛋糕放涼備用。
7.製作檸檬糖霜,混合糖粉和檸檬汁,攪拌到滑順的狀態。淋在冷卻的蛋糕上
*糖霜若不小心調得太濕,請放在電風扇下吹到變回濃稠再使用
*太乾的話就多放點檸檬汁
8.最後撒上檸檬皮就完成囉!
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00:00 開始
01:41 海綿蛋糕
08:10 檸檬糖霜
11:05 試吃
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廚房廢寶索艾克
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無泡打粉 在 M’s Kitchen 親子入廚小天地 Youtube 的最讚貼文
#蒸蛋糕 #杯子蛋糕 #蒸焗爐
Ingredients
3 egg
50g sugar
65g cake flour
10g black sesams powder
25g vegetable oil
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