天啊！這款不沾鍋～竟然超強耐刮、耐久不沾👉🏻 https://lihi1.com/IzZwz
我們開箱過的不沾鍋也不少，最在意的就是～
✅不沾的效果 & ✅耐操抗刮的能力，一般的不沾塗層，用久很快就失靈，又怕有害物質吃下肚….又無法料理硬殼帶骨的食材🥲
這次ㄧ拿到這款 #MELLO碳融鍋，立刻和不沾鍋剋星拼媽（我們家的💎不沾鍋都在她手中慘遭……😫）實測料理，發現冷油/無油煎蛋🍳煎雞蛋豆腐、甚至細皮嫩肉的魚，都能在鍋裡古溜的～滑來滑去，半點兒也不沾！！
料理堅硬食材：蝦子、螃蟹、蛤蜊甚至帶骨肉排，都不怕用久塗層脫落、鍋面刮損～ #比一般不沾鍋抗刮耐操喔😏
📍MELLO碳融鍋有兩種鍋型：
■Mello日常平底鍋：最剛好的28cm尺寸，擁有完美重量1.02Kg，輕鬆翻炒不怕會有媽媽手！
■Hybird多元料理鍋：鍋身3公升大容量，附上貼心的「可立式微壓力鍋蓋」方便擺放不沾空間，運用壓力鍋原理，燉煮食材效率滿分💯
最令人害怕的清潔，完全不用擔心！只要水一沖💦紙巾一擦～就乾淨溜溜✨～好洗到完全可以跟菜瓜布說Bye Bye
重點❗️它 #不挑爐具 還可以放進 #洗碗機清洗 都沒問題👍🏻平底鍋還可以BBQ放進烤箱也可以😌
最最最棒的是‼️它的不沾塗層是利用碳融合（Carbon Fusion)革新技術製成， #不含PFAS或其他有害物質，而且又 #使用人體醫療級材料～ #安全無毒，全家吃得更安心❤️
還在等什麼～這麼好的鍋子，價位親民又耐操
🔥火速搶購🔥👉🏻 https://reurl.cc/NZZxj5
#HardCrafts獨家研發 #革新黑科技 #無毒不沾鍋 #耐操抗刮 #放心吃安心用
無油煎蛋 在 [問題] 不沾鍋怎無油煎蛋? - 看板FITNESS - 批踢踢實業坊 的美食出口停車場
過去我都是吃水煮蛋...
無油煎蛋我都會失敗
最後下場通常是蛋焦掉，
類似蛋餅皮的酥脆外皮
吸滿了鐵芙蓉的蛋
雖然是沒沾但是怪怪der...
我用了2千多Tefal 30cm深煎不沾鍋這正常的嬤?
(好像網拍599就有宅配?)
讓我開始懷疑是不是買到瑕疵品...
請問巨巨有無油煎蛋的影片可以參考嗎?
或...該如何判斷不沾鍋是不是壞了?
(用不到10次壞掉?)
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※ IhateOGC:轉錄至看板 cookclub 02/25 13:26
感謝，你的建議我晚點試試看
※ 編輯: IhateOGC (27.242.190.94), 02/25/2019 14:34:41
※ 編輯: IhateOGC (27.242.190.94), 02/25/2019 16:07:34
硬掉那面太像一層薄膜我真的不敢吃
而提早翻面蛋黃破掉會一整陀
我每次都會把蛋黃夾破...你好厲害
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