北興街路橋下的無名美食,從北港車頭時代流傳至今的美味羊肉湯!
在嘉義後火車站進行田調時,只要問當地人有什麼是北興街成為無尾巷後,依然留存至今的美食,問五個人絕對都會得到一致的回答:老牌魯熟肉和橋下羊肉攤!
疫情前經過,不時看到羊肉攤前面停好幾台豪華黑頭車,為了就是這一碗帶有清甜麻油香的羊肉湯,選用溫體羊,處理得宜無羶味,飄香北興街頭近一甲子的無名美食。
這裡受人津津樂道的還有淋上獨門醬汁,吃起來韌度有嚼勁的手工紅麵線,撒上一點羊碎肉,最後淋上熬煮的羊骨湯,保持濕潤。
那天因是工作完獨自前往,僅點一碗乾羊肉麵線跟一碗羊肉湯,後來聽朋友說,麻油羊腰子和羊骨湯是精華,下次得再約個三三兩兩一起前往,點幾盤需要大火快炒的內臟料理,享受鑊氣!
北興路橋下當歸羊肉湯
▪嘉義市西區北興街35號
▪11:30-18:00,偶爾會撲空,小老闆補述通常到下午三點就接近賣完了,邀請大家要吃早一點來~
同時也有9部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅Redou Channel,也在其Youtube影片中提到,你是喜愛棒球、熱愛棒球 沒有棒球就吃不下飯、睡不著覺的棒球痴、棒球狂嗎? 到桃園看球賽不知道怎麼吃、怎麼玩嗎? 那這集你一定要看! 樂天女孩「琳妲」介紹你當地人才知道的無名美食! 讓你吃好好、睡飽飽,熱情應援一整天! 【林進&琳妲全球限量簽名球!】活動請到這邊參加 台灣達人秀FB👉 https:/...
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當然,還有很多遺珠之憾無法一一列出,如果你各位喜歡的炒飯沒上榜~下次的台南話題請再踴躍留言喔!
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【排名總清單】
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品味鱔魚意麵 |招牌炒飯
佑師-絕鼎炒飯專門店|火爆脆鱔炒飯
飯賣人口|火燒蝦仁蛋炒飯
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小資食代|櫻桃鴨胸鐵板炒飯
延平市場日式炒飯|日式炒飯
炒飯專家|麻油羊肉炒飯
佑師絕鼎炒飯專門店|劍蝦炒飯
金門館|肉絲蛋炒飯
觀光城林師炒飯|肉絲蛋炒飯
佑師絕鼎炒飯專門店|蒼蠅炒飯
廣勝小炒|炒飯
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安平海鮮炒飯(麵)|什錦海鮮炒飯
夏沐尼|櫻花蝦炒飯
閤味坊|青椒肉絲炒飯
中正北路炒飯專賣店|青椒蛋炒飯
雪力冰果專賣店|鹹魚蛋炒飯
佳佳餐飲屋|F4炒飯
金門館|蝦仁肉絲蛋炒飯
佑師絕鼎炒飯專門店|火爆小卷炒飯
波力茶亭|香腸炒飯
阿滿小炒 家庭料理|火腿肉絲蛋炒飯
佑師絕鼎炒飯專門店|國宴炒飯
吉嫂現撈蝦仁炒飯|蝦仁蛋炒飯
阿嬤燥咖懷舊料理|老闆隨便炒飯
上班中日式料理|黑の炒飯
安平冰城|泡菜肉絲炒飯
吉鱻屋|鹹魚雞粒炒飯
安平冰城|泡菜蝦仁炒飯
觀光城林師炒飯|蛋炒飯
米式幽默|女神愛炒飯
飯賣人口|鹹魚雞粒蛋炒飯
銀樂|炒飯
韓福館|泡菜炒飯
二王阿婆炒飯|肉絲蛋炒飯
神福飯館|港式鹹魚雞粒炒飯
唐家泡菜館|蝦仁炒飯
謝老三|麻油豬肉蛋炒飯
美鮮牛肉湯|牛肉蛋炒飯
富鴻魚肚小吃|蝦仁蛋炒飯
老李炒螺肉|肉絲蛋炒飯
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三多深海鮮魚湯|肉絲蛋炒飯
觀光城林師炒飯|蝦仁蛋炒飯
唐家泡菜館|泡菜炒飯
南園街無名炒飯|羊肉炒飯
鱻の味鮮魚湯|鮭魚蛋炒飯
炒飯之家|蜜汁雞蛋炒飯
不餓門|蝦仁炒飯
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清香現炒|肉絲炒飯
福來小棧|炸豬排炒飯
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台東行三天兩夜飲食清單:
京湯煎包👍
藍寶紹興炒飯👍
侯記卑南豬血湯👍
無名楊桃冰
東河包子💣💣
王記鬼頭刀👍👍
成功豆花👍👍
老東台米苔目👍
老東芳蓮藕茶
阿鋐炸雞👍
神仙滷味💣
阿洲炭烤雞排
中華早點
阜宏燒餅👍
蕭家肉圓👍
神農青草茶
黃記蔥油餅👍
阿山哥臭豆腐👍
花式蔥餅👍👍
綣尾家(知本老爺限定)
阿明羊肉
藍蜻蜓
吧蟲👍👍
港口海產
古早味阿桑剉冰👍
久昂臭豆腐
卑南香腸💣
美濃冰品
老東芳阿粨👍
陳家旗魚麻糬
扣除車程只有2.5天,
總共進食31家,
我盡力了⋯
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主持人:林進
來賓:琳妲
📍旅遊資訊
⟪永樂街無名燒肉⟫
桃園市桃園區永樂街94號
⟪棒球名人堂⟫
桃園市龍潭區民生路141巷150號
⟪市府虱目魚專賣店⟫
桃園市桃園區縣府路76號
⟪桃園國際棒球場⟫
桃園市中壢區領航北路一段1號
⟪生炒羊肉⟫
桃園市桃園區中正路248號
⟪旅居文旅⟫
桃園市中壢區延平路216號
👉 https://youtu.be/76PyczHDHoQ
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無名炒羊肉 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的最佳解答
【2021台北美食】Waku Waku Burger 中山店,書香和咖哩香溢滿,服務如沐春風。環境舒適自在
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#台北美食 #咖哩 #誠品書店
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南瓜咖哩超好吃!
大分量!食菜新鮮。
而且免收服務費!
服務很細心。
店家裝潢溫暖,
餐具也很典雅。
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而且樓下是我喜歡的誠品書店,
相當好逛!
最讓艾蛙驚訝的是餐點價格友善。
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Waku Waku Burger 中山店
地址:104 台北市中山區南京西路 14 號 5AF
電話:02 2521 7881
營業時間:11:00 – 22:00
facebook:https://www.facebook.com/wakuwa
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【2021福袋懶人包】寶雅福袋!登錄發票再抽奧迪百萬名車
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Bingo 賓果廚房,濃湯,飲品,冰淇淋,甜湯,餅乾無限暢飲
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涼冰菓店,五十年代古早冰棒!
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無名雞蛋糕,一個六元
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到日式老屋「湖畔生活」的豊賀伴手,快樂吃梅花冰
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美美早餐點心館,脆脆的香酥餅皮配上雙蛋
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熊寶廚房健康滷味,家傳私房菜
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竹北鄧記牛肉餡餅!爆漿牛肉餡餅
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新竹旅遊Vlog X來新竹市採荔枝
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金陵包子,鮮肉包就是要配青辣椒
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料多味美的禾日香魯肉飯專門店
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#竹北美食 #漁市大眾食堂 #純手工咖哩
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用愛心熬煮的純手工咖哩!
新鮮蔬菜做底,
佐上主廚特製秘方,
不是市售的咖哩塊!
日式風格咖哩美味又可口!
水準媲美日本咖哩喔!
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這個酥炸大王魷魚太危險!
太好吃了~~口感Q彈鮮美!
道地日本風味咖哩丼~讓人驚豔。
#黃金炸蝦咖哩丼 $180
#元氣炸雞咖哩丼$170
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馬鈴薯+洋蔥+蘋果。蒸熟後進入蔬果機,
細緻的打成泥,經歷繁瑣程序,
工法相當費時!綿密的咖哩香氣~~非常下飯啊!
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漁市自然慢食和風料理 /漁市大眾食堂(竹北店)
地址:新竹縣竹北市光明三路51號
電話: 03 657 1895
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三重自強炒羊肉, Xinbei, New Taipei City, Taiwan. ... 網路上有名的三重自強路無名炒羊肉確實不太好找發現老闆用一個很大的鍋子在翻炒一大鍋羊肉還不是普通的大而且 ... ... <看更多>