#東京美食~東京巨蛋「Restaurant TSUMURA」蛋包飯、洋食料理
說起美食,它是主觀的,因為每個人的口感不同,自己喜歡的未必是別人喜歡的!我喜歡嚐鮮,不是大家熱門推崇的餐廳,少了一點熱鬧,但可以嘗試不同的美味,這是自由行的一大特色,也是我喜歡去嘗試的!
今天要跟大家分享的是一家我個人覺得蠻私密的餐廳~「TSUMURA」,位於東京巨蛋附近的路邊,沒有仔細找,還真的不容易找到它。當初在附近閒逛時,看到長長的排隊人龍吸引了我走過去的,也是因為排隊人龍,讓我好奇這是一家什麼好吃的店?
從門口的看板招牌及店面來看,是一家家庭式的洋食料理餐廳,我的習慣第一次品嚐就是點他的招牌菜~「歐姆蛋包飯」,照片上豐富的料理,卻是簡單的醬料,煎蛋上的薄蛋膜經由刀子輕輕劃開,蛋汁溢出覆蓋了炒飯,第一次來品嚐的夥伴,我會推薦別錯過了這道料理,真是美味!
除了這美味的蛋包飯之外,這裡還有焗烤、漢堡排定食~等料理,中午用餐時間總是大排長龍。有過第一次排隊等候的經驗,我第二次跟朋友一起前往品嚐,就特地選在開店營業前就到店家排隊等候,因為我相信美食永遠是值得等待的!(另外也是擔心會在巷弄內迷路了)還好是提前了約半小時就到,因為等不到十分鐘就陸陸續續有人在排隊等候了~~
家庭式的氛圍,兩夫妻(應該是夫妻吧!)一起經營,很輕鬆自在的環境,從大江戶線「春日」站走進去蠻方便的,吃過飯後跟朋友漫步閒逛,找了一家咖啡店(另文再介紹)來杯咖啡,這就是自助旅行悠遊自在、不受約束的樂趣!
地址:文京区 西片1-2-7
營業時間:12:00~13:30(L.O),18:00~21:00(L.O)
公休日:星期一、星期二
#都營三田線
#都營大江戶線
#春日站
#METRO丸之內線
#METRO南北線
#後樂園站
同時也有15部Youtube影片,追蹤數超過13萬的網紅日本人夫婦の台湾生活,也在其Youtube影片中提到,今天我們用Bruno新出的Bruno蒸氣烘焙烤箱crassy+分享三天的烤箱料理。 我們家本來就有Healsio的蒸氣烤箱,但一想到維修等問題,就變成經常用微波爐。 雖然也有烤魚烤箱,但是因爲也用了5年,所以烤箱裡也充滿了魚腥味…所以這次我們談到了烤箱,原本想説如果是單純的烤麵包機的話就不要了,但是...
焗烤漢堡排 在 長崎新玩 Facebook 的最佳解答
縣民情報・長崎出島必吃♡日本No.1聖代🍨
擁有60多年歷史的「夏威夷」原本開在大村市,近幾年才搬家到出島旁邊,相傳是全日本第一間販售聖代的店舖。從父親那邊把好味道傳承下來的二代目店長山口先生身穿花襯衫站在櫃台內,如果對聖代背後的故事有興趣,都可以開口跟他聊天,馬上就能了解在味道上的堅持,龜毛到不行😂
無論聖代、咖啡、焗烤漢堡排所使用的原物料不是自家製就是世界級水準,強調No.1加上No.1才能呈現出好味道,但售價卻很親民,約1千日圓出頭就能吃到,CP值爆表讓人超驚艷。
除了餐點美味以外,更讓小龍印象最深刻的是問到店名為什麼要取「ハワイ(夏威夷)」?山口先生笑著說「因為過去大多數人都沒有能力出國旅遊,因此父親才把店名特別取為夏威夷。不僅能吃美味聖代、在說出『要去夏威夷!』的瞬間也彷彿是準備出國玩般,能讓內心能感染快樂情緒。」
👉語言不通的話,店內也準備了多國語言的菜單,寫的密密麻麻就是要讓大家知道一口吃下了什麼好料,非常可愛😂
👉小龍特別推薦先吃漢堡排再吃聖代,份量完全不嫌多一口接一口 !!
◎Pafe&Restraunt Hawaii
時間:11:30~18:00
交通:路面電車「出島」站或「新地中華街」站,步行約2分鐘
地址:長崎市出島町10-16
🍨更多長崎美食:https://bit.ly/2KZlmtK
焗烤漢堡排 在 日本自助旅遊中毒者 Facebook 的最佳貼文
福島當地知名的喫茶店老舗「珈琲グルメ 」
轉移陣地到福島市了,怎麼還在吃(倒)
今天是平日上班日的下午, 可是店內幾乎坐滿而且好多年輕女生, 福島人有這麼閒逆?
不過這家果然是tabelog 高分名店, 我們叫的沒有一個是雷喔!
ハンバーグドリア(焗烤漢堡排):漢堡,焗飯和起司的完美融合,漢堡不會太鹹,很少吃呀!
珈琲パフェ(珈琲聖代):珈琲很好的中和了香草冰淇淋,不會太甜,咖啡也不苦,融合的非常好。
咖啡布丁+雙色霜淇淋;和上面有點像,多了布丁的口感,更好吃!
焗烤漢堡排 在 日本人夫婦の台湾生活 Youtube 的最佳貼文
今天我們用Bruno新出的Bruno蒸氣烘焙烤箱crassy+分享三天的烤箱料理。
我們家本來就有Healsio的蒸氣烤箱,但一想到維修等問題,就變成經常用微波爐。
雖然也有烤魚烤箱,但是因爲也用了5年,所以烤箱裡也充滿了魚腥味…所以這次我們談到了烤箱,原本想説如果是單純的烤麵包機的話就不要了,但是因爲帶有對流功能(對流模式),所以才想説嘗試看看。
没想到我們這樣做料理的範圍變得更廣,所以也決定和大家分享。
烤箱料理是可以讓人不用一直盯著顧著它隨心烹飪的料理。
家裡廚房窄的人或像我們家一樣爐子不多,不能同時做很多道料理的人,可好好利用烤箱就能簡單做出好吃的開胃菜或者是主菜。
特別是,此次烤箱裏出現的對流模式是讓輻射熱高效地向整體傳遞均勻熱度的方法,也是使食材變得最好吃的烹飪方法。烤麵包機只來用烤麵包就有點太可惜了!哈哈
這次做的料理也是用非常簡單的食材完成,做得最好吃的狀態,所以大家一定要試試看喔。
(這次影片中的烤洋蔥真的是絕品,好吃!!但是剛好相機没電關掉…沒能拍到吃的畫面,真的是太可惜了。)
我想我們家的餐桌上之後也會出現各式各樣的烤箱食譜,所以之後也敬請期待!
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團購結束了!謝謝大家💁🏻♀
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【商品規格】
產品尺寸 W35 x D37 x H22.5 cm
機內尺寸 W28 x D26 x H8 cm
重量 4.8kg
電壓 110V/60Hz
電流 AC 交流電
材質 機身- 鋼/隔熱玻璃/不銹鋼 ; 烤網/盤-不銹鋼
內容物 主機、烤盤、加水杯、矽膠杯(水箱內)、烤架、烤盤用烤架、集屑盤(主機底部)
【影片內介紹料理】
橄欖油醃製乾番茄
絕品烤洋蔥
我家的牛肉漢堡排
烤咖喱
炸豆皮披薩
義大利風味鹽烤鯖魚
奶油焗烤馬鈴薯
不炸的日式大雞排
【影片內使用的酪梨油】
網址:https://gbf.tw/wauvm
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折扣碼:Nihonjinfufu (第一個字大寫)
【影片內營養補助食品】
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【Instagram】
https://www.instagram.com/nihonjinfufu/
在Instagram上每天的飯也會上傳,如果可以的話請關注。
感謝您一直以來的鑑賞。
Music:
Anton - Dan Bodan
Laserdisc - Chris Zabriskie
Chris Zabriskie の Laserdisc は、クリエイティブ・コモンズ - 表示 4.0 ライセンスに基づいて使用が許諾されます。 https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/
ソース: http://chriszabriskie.com/honor/
アーティスト: http://chriszabriskie.com/
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焗烤漢堡排 在 VOGUE Taiwan Youtube 的精選貼文
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#鮭魚 #生魚片 #療癒廚房
00:00 Intro
00:29 Sashimi 生魚片
00:56 Ceviche 酸橘汁醃生魚
01:27 Cured 醃製鮭魚
02:03 Pan-Seared 香煎鮭魚
02:44 Cold Pan 冷鍋煎鮭魚
03:17 Pan Fried 熱油煎鮭魚
03:52 Burger 鮭魚漢堡排
04:40 Grill (3-Ways) 火烤鮭魚
04:57 Grilled 火烤鮭魚
05:24 Cedar Plank 杉木烤鮭魚
05:52 Kebab 鮭魚串燒
06:15 Grill Basket 燒烤籃烤鮭魚
06:50 Pickled 醃鮭魚
07:22 Canned 罐頭鮭魚
08:09 Poached 清燉鮭魚
08:41 Coffee Pot 咖啡壺煮鮭魚
09:14 Rillette 鮭魚抹醬
09:45 Ice Cream 鮭魚冰淇淋
11:13 Steamed 蒸鮭魚
11:44 Boiled 水煮鮭魚
12:16 Campfire (3 Ways) 營火料理鮭魚
12:48 Clay Wrapped 陶土烤鮭魚
13:17 Banana Leaf 香蕉葉烤鮭魚
13:39 Moss Covered 苔蘚烤鮭魚
14:11 Deep Fried 油炸鮭魚
14:41 Beer Battered 啤酒糟鮭魚
15:13 Fish Sticks 炸魚條
15:51 Air Fryer 氣炸鮭魚
16:20 Skin Chips 酥炸鮭魚皮
16:47 Sous Vide 舒肥鮭魚
17:26 Jerky 鮭魚肉乾
18:02 Hair Dryer 吹風機烤鮭魚
18:36 Smoker 煙燻鮭魚
19:07 Searzall 炙燒鮭魚
19:46 On A Stick 棍烤鮭魚
20:17 Buried 埋烤鮭魚
21:00 Mailbox 郵箱烤鮭魚
21:33 Hot Tub 熱水池煮鮭魚
22:16 Slow Baked 慢烤鮭魚
22:46 Roasted 烤鮭魚
23:17 Broiled 高溫烘烤鮭魚
23:52 En Papillote 紙包鮭魚
24:22 Salt Crusted 鹽焗鮭魚
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焗烤漢堡排 在 Lee蓓蓓 Youtube 的精選貼文
#媽媽的廚房好物 #在家烤肉
[啾團] 日本超人氣BRUNO多功能電烤盤,料理白癡都能輕鬆搞定的好用質感電烤盤
詳細使用心得▶ https://baibailee.com/bruno/
記得去年發現BRUNO多功能電烤盤時
就被他的多樣功能給吸引住
小小一台機器竟然只要更換烤盤就可以做出各式各樣的料理
連我這個沒有料理魂的媽媽都被燒到用它做了不少料理
舉凡煎牛排/煎蛋菜/做燉飯/做焗烤飯/煎漢堡/煎大阪燒/章魚燒/火鍋
只要換個烤盤都難不倒它
這也是為什BRUNO 多功能電烤盤會這麼紅的原因
也因為這樣上市沒多久就成了日本租屋族/小家庭 的最愛
還可以跟小朋友一起玩料理
我覺得在台灣也非常適用
尤其現在很多人的租屋處是沒有廚房的
只要有了這台就像在家有個行動廚房一樣方便~
我覺得電烤盤除了好用之外安全也很重要
市面上有幾個大牌子都有推出電烤盤
BRUNO是目前安全評比最好的一台
有了使用安全的認證
用起來也會比較安心順手!
這次還特別加開了BRUNO x 嚕嚕米Moomin 聯名款
不得不說它真的超可愛
外機是很漂亮的湖水綠+嚕嚕米的花邊圖案
還有整隻嚕嚕米的蓋子手把
光是這樣就已經讓很多少女們為之瘋狂!
我覺得這組最燒人的是
它的六格烤盤竟然是有圖樣的!!!
六格分別是不同的嚕嚕米卡通圖樣
用它來製作鬆餅、蛋糕
就會在表面印出可愛的樣子❤
小孩看到都比媽媽還興奮
另外如果露營區有電還可以帶著BRUNO電烤爐去 #露營
烤肉、煮湯、做章魚燒通通一機搞定!
超級方便好用
⭐這次有五種顏色:紅色、白色、珊瑚紅(新色)、土耳其藍(新色)、夜幕綠可選!
⭐還有許多媽媽期待的嚕嚕米Moomin聯名款主機(一機三盤):平板(基本)料理盤X1,章魚燒烤盤X1 ,Moomin六格烤
⭐可加購烤盤及烤盤收納架
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