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芝士蛋糕向來是甜品界的女王，就算是怕胖的女生都忍不住它的香濃芝士誘惑，更何況加入誘人的抹茶味道？想自己做抹茶芝士蛋糕其實不難，這次教大家做一個免焗版，不用焗爐都可以輕鬆做到。
烹飪時間:30分鐘
食材:
忌廉芝士 250 克
淡忌廉 250 毫升
砂糖 12 茶匙
抹茶粉 30 克
消化餅 適量
裝飾食材:
抹茶粉 適量
烹飪步驟: https://bit.ly/2OepoW4
【免焗凍餅】
天氣悶熱想食甜嘅🍰，屋企又唔一定有焗爐，咁呢幾款免焗嘅凍餅就啱晒你啦！😍
詳細食譜：
免焗抹茶芝士蛋糕杯 https://bit.ly/3giZWrJ
簡易朱古力凍餅 https://bit.ly/2AIVdyX
迷你抹茶豆腐芝士凍餅 http://bit.ly/3cOSkeO
玫瑰花芝士蛋糕 https://bit.ly/36lSNC5
桂花豆腐芝士蛋糕 ($30)
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之前食過呢度嘅焗抹茶芝士蛋糕、
紅桑子益力多芝士蛋糕同呢款招牌蛋糕，
三款當中的確以呢款最得我心(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
質感軟滑介乎於慕絲同布丁之間，
豆腐味香濃而且甜度唔高，
反而芝士味就微不足道，
面層再有一層清幽馥郁嘅桂花啫喱，
整體感覺輕盈清新完全唔膩，
而且好鍾意個餅底充滿牛油香，
雖然略為鬆散不過相當香脆😍
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🎗咖啡賞館 (荃灣)
西樓角道202-216號荃昌中心昌寧商場地下66A號舖
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芝士蛋糕向來是甜品界的女王，就算是怕胖的女生都忍不住它的香濃芝士誘惑，更何況加入誘人的抹茶味道？想自己做抹茶芝士蛋糕其實不難，這次教大家做一個免焗版，不用焗爐都可以輕鬆做到。
材料：
忌廉芝士(放室溫軟化) 250 克
淡忌廉 250毫升
砂糖 60克
抹茶粉 2湯匙
消化餅碎 適量
抹茶粉(灑面用) 適量
查看完整食譜：http://www.daydaycook.com/recipe/2/de...
For recipe in English: http://www.daydaycook.com/recipe/1/de...
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