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即使下大雨或出大太陽也關不住放暑假的孩子們，這裡無論什麼樣的天氣都超適合全家同樂的好景點。
我們連四年再訪了，這次又是玩到閉館也玩不玩，
看了熱門的 ＃變變變！＃Move生物體驗展
除了14種交通工具可以模擬的 #交通夢想館
#動力與機械展「#智慧智造體驗專區」，這一展區太好玩了，是大人小孩都能同樂的展覽喔！
透過 #擴增實境（AR）、#虛擬實境（VR）與 #實體汽機車駕駛體驗.，＃跟機器人還可玩井字遊戲比賽。
＃烹調的科學 還有食神大考驗喔！
大人小孩都搶著玩的好去處：
http://www.mylovefamily.tw/?p=74287
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忙碌的現代人，早已習慣一次採買大量生鮮食材；或是趁著假期的空檔，烹調專屬於自己的健康餐盒。但，不論是生鮮還是料理完的食物，到底該如何妥善保存它們呢？
❖ 產品溫馨提醒 ❖
蔬果鎖鮮袋與夾鏈袋不建議盛裝熱食，容許溫度範圍介於 -40 °C 至 60 °C 唷！
※ 本動畫由花仙子委託，泛科學企劃執行 ※
0:11 時間帶走了食物新鮮度
0:27 實驗結果
0:48 食材保鮮小撇步
1:20 驅塵氏蔬果鎖鮮袋與密封夾鏈袋
延伸閱讀：
超市的生鮮食品保存守則：魚、肉、蔬果の保鮮大作戰
https://pansci.asia/archives/121448
只會把食物放冰箱是不夠的，更要瞭解有效日期和保存方式
https://pansci.asia/archives/109290
｜氣炸鍋陷阱 氣炸比油炸用少一半油 食物焦燶藏致癌風險 健康科學博士：氣炸瓜菜營養盡失
我們先從氣炸鍋原理開始剖析，香港高等教育科技學院食品與健康科學學系副教授方麗影博士指，氣炸鍋由發熱線、內置風扇、內膽三部份組成，當其通電時，會在當中產生一個熱氣流，帶動食物開始熟，食物達攝氏100度以上時，其水分開始蒸發，產生脫水，至150度以上時，亦做到如油炸般的高溫脫水，溫度再上，食物就會做到鬆脆、金黃色效果，過程不需要下油，以食物本身的水分、油分氣炸，比傳統油炸，減少了30%至50%的油分吸收。
足本訪問： https://bit.ly/3hgnvR7
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