#烤鳥蛋開張
終於在新竹市的蛋行買到鳥蛋了，之前看網購隨便都要好幾斤起跳，但是我只需要少量啊！冰箱沒位置冰，而且我囤鳥蛋甘麻🤣
這大概就是夜市不能去，只好在自家烤蛋，其實蠻有趣的，而且鳥蛋好可愛，鳥蛋殼跟雞蛋殼硬度不一樣，鳥蛋是偏軟的，其實不太好打破，要用半撥半撕的方式打開它，體積小很容易熟，用章魚燒烤盤煎零技巧很簡單🥰
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