位於忠孝復興的 #烤寨泰式餐酒館 老闆及老闆娘是泰國華僑,料理的泰國菜與我們平常吃的有點不同,我自己比較不習慣,如果很喜歡道地泰國菜的可以試試,以這個份量來說價格有點偏貴,一個人大概快700元
#酸辣瀑布松阪豬 $450
豬頸肉、豬肝、豬耳朵等與洋蔥及泰式酸辣醬涼拌,非常特別的一道泰國菜
#烤寨招牌打拋雙色地瓜 $280
我覺得這道料理很不錯,打拋豬肉辣度及調味很夠,配上雙色的地瓜,上面還有一顆半熟蛋,配上糯米飯很下飯
#椰子蝦餅 $360
蝦餅與一般炸的酥脆泰國蝦餅不一樣,吃起來是軟軟QQ的像黃豆餅的感覺,個人不喜歡
#烤寨炒飯 $160
微微烤焦的白玉米、雞丁與白飯炒過,沒什麼特別的調味,比較普通一點
#烤寨炒麵 $160
炒泡麵是酸辣的口味加入肉末及毛豆,上面也有一顆水波蛋,這道也蠻好吃的
#泰式沙嗲雞串 $180
是算好吃的雞肉串,但沒有特別之處,而且只有兩串有點太貴了
#泰式奶茶 $100
泰奶很好喝,非常泰式,甜度夠甜,跟在泰國喝的差不多,很道地
#台北美食 #台北泰式 #泰式料理 #泰式餐酒館 #忠孝復興美食 #手機先食 #相機先食 #taipeifood #taipeifoodie #橘子吃泰式 @ 烤寨泰式餐酒館 KaoJai Thai Bistro
烤寨炒麵 在 燕兒美食樂園 Facebook 的精選貼文
[★燕兒美食樂園★台北忠孝復興📍烤寨泰式餐酒館]
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一直都好喜歡泰式料理~~~
你們喜歡哪國料理,也可以分我分享
這間店的老闆本身就是泰國華僑唷
不僅在泰國長大,也曾在曼谷學廚藝
所以味道更道地,並融合自己創意!
且連環境都很有泰國味哦,挺喜歡的
服務態度也很好~有像家的溫馨感
有別於一般泰式料理,無雷又滿足
💡糯米飯、生菜都是可以無限續的
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最先迷倒我的是 #烤寨炒麵
這是Q彈有口感的鹹香炒泡麵
再將溫泉蛋拌入其中,口感更滑順
果然是這裡的招牌菜之一!我愛!
再推薦一道人氣必點的餐點
#烤寨招牌打拋雙色地瓜 創新組合
沒想到打拋豬、雙色地瓜、溫泉蛋
加在一起是如此的合拍,香氣也很夠
完全可以多扒一點糯米飯呀
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你們知道泰國其實沒有月亮蝦餅嗎XD
但說到泰式料理,總是想點份蝦餅
所以老闆特地研發了創新 #椰子蝦餅
沒有外層的脆皮,而是整個蝦漿餡
包入四季豆、撒上椰子脆片更有口感
配上甜甜的自製焦糖魚露醬~好加分
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#懸掛牛排 有著粉嫩嫩誘人的色澤
外圈還帶有微酥的焦香很迷人
無筋超嫩~又不失牛肉的口感
再沾上一旁的發酵辣椒醬,更夠味!
#酸辣炸雞軟骨 配上酸辣檸檬醬汁
真的超開胃耶!很適合當下酒菜哦
而且還保留很多軟骨旁的雞肉部份
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串類也不能錯過 推#曼谷街邊豬肉串
泰國經典的小吃,大火炙烤出香氣
而且這我沒馬上吃居然也還很嫩
#泰式沙嗲雞串 加上店家特製沙嗲醬
不僅黃澄澄的上色,而且夠入味不柴
烤物都有附店家自製的沾醬(4選1)
酸辣醬超級夠味!覺得沾什麼都好吃
焦化鳳梨醬更是外面沒吃過的口味
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最後再來個飯後甜點 #冰淇淋
由香醇的甜椰奶冰淇淋 & 鹹熱糯米
交織出鹹甜的風味、冷熱交融~
配上香濃#泰式奶茶、多款#泰式啤酒
聚餐的好選擇,先收藏起來~
人多想包場、訂包廂也沒問題
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🔹烤寨招牌打拋雙色地瓜 $260
🔹椰子蝦餅 $360/4入
🔹酸辣炸雞軟骨 $300
🔹泰式沙嗲雞串 $160/2入
🔹曼谷街邊豬肉串 $180/2入
🔹烤寨炒麵 $160
🔹懸掛牛排 $480
🔹季節水果+糯米+冰淇淋 $180
🔹泰式奶茶 $100
🔹泰式啤酒 $100(LEO.CHANG.SINGHA)
🔸長糯米飯、沙拉 (免費可無限續)
🔸店家粉專有完整菜單
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🏠:烤寨泰式餐酒館
🚇:捷運忠孝復興站 5號👣5分鐘
📍:台北市松山區市民大道四段19號
📞:(02)8773-6006
🕔:週二至五11:30-14:00、17:30-23:00
🕔:週六至日17:30-23:00(週一公休)
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烤寨炒麵 在 SOLO的玩樂指南 Facebook 的最佳貼文
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🔔 烤寨泰式餐酒館
📍地點:台北東區
🌏地址:台北市松山區市民大道四段19號
🚗交通方式:忠孝復興捷運站4分鐘路程
🕗營業時間:11:30~ 14:00/17:30~22:00
📞聯絡:0287736006
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這家店的菜色
有別於一般常見的台式泰國料理
因為老闆本身是泰國華僑
所供應的餐點都是正宗泰式口味
就像是打拋豬裡面就不會有番茄😂
同時依靠著主廚本身藍帶學校等豐富的閱歷
打造了台北第一家的泰式餐酒館
能在這邊吃到很多保佑泰式靈魂
卻跳脫傳統框架的特色料理
讓正宗泰式結合一些新意
像是打拋豬搭配的是地瓜
微甜的地瓜更勾勒出打拋的香氣
另外蝦餅則是太多台灣客人要求
所以才因應誕生的餐點
這家的蝦餅沒有外層的脆皮
像是直接把蝦漿內餡下去煎
還混合了椰子果肉
口味很香又多了脆脆的口感
店內很有泰國當地餐廳的感覺
還有超大的地下室
包場3.40個人都不是問題
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🔸烤寨炒麵
價格:160元
分數:🌕🌕🌕🌕
🔸打拋雙色地瓜
價格:260元
分數:🌕🌕🌕🌗
🔸檳榔沙拉
價格:250元
分數:🌕🌕🌕
🔸椰子蝦餅
分數:🌕🌕🌕🌕
🔸瀑布豬
價格:420元
分數:🌕🌕🌕🌗
🔸烤牛舌
價格:480元
分數:🌕🌕🌕🌗
🔸芒果糯米冰淇淋
價格:180元
分數:🌕🌕🌕🌗
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