#你是否想要隔夜或冷涷的吐司麵包,復烤後不想乾乾的!
而想要剛出爐的口感呢?
傳統烤箱的缺點是,復烤出來的吐司片很乾,容易焦,咬在嘴裡口感澀澀的,尤其是稍微涼了一點之後,咬下去簡直會僵住然後變得很薄口感很硬
【日本BRUNO】多功能蒸氣烘焙烤箱 ,3分鐘烤麵包就像剛出爐一樣外酥內軟口感溼潤!
Bruno蒸氣烤箱的優點,是注水後利用蒸汽原理,在高溫烘烤下,一邊把水份不停拍打入吐司機理,一邊讓吐司變得蓬鬆和鬆脆!
吐司放進去後可以回到剛出爐的口感,歐式麵包變得外酥內嫩不會整個都很乾,好吃程度X3倍,就算不塗奶油,單吃也覺得很棒!
#此機一出,吐司控必吃!
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烤吐司機推薦 在 君辰愛分享&幸福彤話 Facebook 的最讚貼文
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烤吐司機推薦 在 小冰x跩寶 Youtube 的精選貼文
⭐️一直很多人請我推薦熱壓吐司機
我使用過很多台⋯ 終於找到一台想推的
影片中很好用 - 4個原因
1) 有時間按鈕,時間到了停止加熱,不會失手⋯ 烤的過程離開一下也不會焦掉
2)很不沾,可拆出來洗很方便
3)很美
4)烤盤很多,都很實用
我的瘦身好物網店有進一些貨量,有需要可看看,現在新品優惠中:
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(鷹嘴豆粉 /無加糖花生醬都可以在我的店找到)
⭐️麵糊比例
低筋麵粉⋯100克
牛奶 /杏仁奶⋯100ml
雞蛋一隻
泡打粉⋯約5克 (可不加)
以上的比例是我覺得最好吃的!
Tips:
- 如果想脆一點,可以多加一點點牛奶;喜歡札實一點可以加多一點點麵粉
若使用鷹嘴豆粉,只需按以上比例把麵粉改成鷹嘴豆粉,份量為90克(因為鷹嘴豆粉纖維較高,所以口感已經較札實了)
泡打粉加了空氣感會重一點,我覺得較好吃
外面買的預拌粉一般有加糖,但因為我做都有加其他材料了⋯我們不喜歡太甜,便沒加
⭐️我一直很喜歡熱壓機
因為它是上下都有發熱線的,不用顧火!烤蝦子、烤雞、烤櫛瓜都是沒有問題的!
而且這台有時間按鈕,早上東西丟進去,換個衣服就可以吃了!完全不怕烤焦❤️
雖然它的厚度不有很高⋯但看到我為豬屎爸做的厚三明治,換個做法也是很方便的!
今天的料理中,我最喜歡是櫛瓜煎蛋跟日式照燒雞鬆餅
跩寶做的小蛋糕也很好吃!
而且他平常找我拿Oreo都一吃整包,現在吃兩個小蛋糕,共4小顆就滿意了!
蛋糕粉也沒加糖
哈哈哈!媽媽我用心良苦阿😆
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影片標題:熱壓吐司機の創意 - 300大卡早餐、流心起司薄餅、烤蛋糕|療癒生活料理|不用開火、新手、懶人無難度
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烤吐司機推薦 在 烤麵包機推薦10款高評價人氣烤麵包機品牌排行榜【2023最新 ... 的美食出口停車場
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前陣子猶豫不定的果汁機選購,最終,下定決心買了玻璃杯身的飛利浦~
但是逛著逛著又看到了烤吐司機的推薦,就是兩個洞丟進去時間一到,吐司彈跳起來
的那種吐司機(不是熱壓機<--雖然看了麗克特兩年、又被各種聯名款引誘,但還是沒入手)
最近買吐司麵包回來都是用不銹鋼平底鍋烘到表皮一點脆脆的,但使用上除了浪費瓦斯
之外,吃個烤吐司要這樣顧火其實有點麻煩~
版友們有買這類的烤吐司機嗎?推薦嗎?
吐司屑屑會很難清理?(即使現在都是下方可抽出清理)
還是不推薦入手這種吐司機?也可以幫我澆點冷水XD 謝謝
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.228.96.25 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1622567780.A.5D4.html
家裡有一台中型烤箱(可烤8吋還是10吋蛋糕的大小),但用那個烤土司會不會大材小用?
我看的是飛利浦800多XD 我以為夠便宜了~哈
麗克特熱壓吐司有第二代或其他牌子的好像就比較不會溢出來?
的確有種幼時懷念的那種感覺XD
但現在的還可以擺上上頭烤一般麵包加熱或解凍,噱頭嗎XD 哈
平常很少吃吐司的關係嗎?
沒想到今天一登入PTT就看到如此踴躍的討論,謝謝各位~~
比微波爐還要弱嗎XD
新款的都可以烤厚片囉~(雖然我都是吃薄片)
有加蓋的應該就不會了~
謝謝兩位的分享
我的不鏽鋼鍋看起來有八吋 兩片吐司丟下去就有點擠了說~還無法烤平均~哈
你的不沾鍋應該是比較大的才好擺~
現在官網在賣的那款嗎? 有兩款不知道是哪一款?
通常都是單純烤吐司,烤好再抹~
他現在還有兩款,一個800多W一個900多W不知道差別在哪XD
太大就會覺得只為了考兩片吐司預熱他,頗浪費機器阿~~哈
這牌子好像很多款可以選吼~
好的~
電鍋我也用過,但跟脆皮還是不一樣呀~
謝謝各位~我的果汁機已經開箱,應該無法退貨重訂,所以暫時先不買麵包機了~
會想到烤吐司機就是因為簡單操作也不用預熱,且當時如果有把果汁機退貨重訂還有200
元折扣,但果汁機已用,無法退了QQ
※ 編輯: supermars (36.228.96.25 臺灣), 06/03/2021 14:29:02
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