『一包兩喝』 ＃鍋煮奶茶作法 ＃覓幸即將結團
大家早安～
天氣冷冷的，溫熱的飲料好重要~ 覓幸這次的奶茶組，都是可以單喝就很香很好喝的紅茶， 拿來搭配奶茶也超棒的！ 因為覓幸的茶葉真材實料，第一泡可以喝到香氣十足的紅茶(泡三分鐘就可以)。 第二泡就可以將 茶包剪開做鍋煮奶茶。 一包可以做兩種飲料喔～ (若不泡奶茶 也可以加覓幸的果乾變成「天然水果茶」)
作法如下：
水 150g
阿薩姆茶葉 3g (或玫瑰紅茶/日月潭紅玉)
溫牛奶 100g(依個人喜好調整)
砂糖 適量
1. 水煮滾之後，放入茶葉煮2-3分鐘(第二泡)。 等約1-2分鐘，把茶葉濾掉。
2. 加入適量砂糖，再加入溫牛奶。
3.要更炫的話，自己另外打奶泡
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另外也要推薦『羅漢果潤喉茶』喝起來順順的，沒有咖啡因 哪時候喝都可以，腸胃敏感的我，非常喜歡這款。
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烘焙茶粉 在 [問題] 烘焙蛋糕用的茶粉- 看板Tea - 批踢踢實業坊 的美食出口停車場
大家好～
這兩年愛上一種培茶的鮮奶茶，覺得香味好濃好好喝唷～
加上最近迷上烘焙，想說可以做成培茶口味的蛋糕試試看（就想說有紅茶、抹茶蛋糕都蠻
喜歡的）
不知道會不會不合適？
網路賣的培茶粉可以直接加入蛋糕麵糊或是要買茶葉來磨粉加入呢？
如果是茶葉要嘪哪一種茶種？是不是鐵觀音的味道也蠻像的？我也蠻喜歡鐵觀音鮮奶茶的
～
希望有知道或做過的朋友可以分享看看唷～
感謝～
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 150.117.44.107 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Tea/M.1633981317.A.EED.html
是會沖泡來喝，不知道要買哪種好，是我沒問清楚
※ 編輯: womenpower (150.117.44.107 臺灣), 10/18/2021 23:41:10
那種我也有迷你的～
※ 編輯: womenpower (39.11.40.28 臺灣), 10/23/2021 03:46:41
※ 編輯: womenpower (39.11.40.28 臺灣), 10/23/2021 03:47:34
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