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#宅配美食
點我看更多圖文🔜🔜🔜
https://fanfan1105.nidbox.com/diary/read/10083951
每天煮3餐外加點心煮的好累人啊~
還好現在有許多宅配美食，
讓我能稍喘口氣，簡單準備即可品嚐，
疫情前我們很常帶小孩去 #米塔集團 旗下的餐廳用餐，
現在米塔集團也有 #線上購物 了耶!
有 #蔬菜箱、#海鮮箱、#海鮮火鍋組合、#烘焙箱…
讓我免出門即可享受到 #米塔餐廳 的美味，
正餐、點心一次滿足
米塔手感烘焙坊
#宅配美食 #米塔集團線上購物 #宅配火鍋 #宅配烘焙箱 #米塔烘焙 #米塔宅配 #點心 #蛋糕 #下午茶 #海鮮宅配 #米塔火鍋
你們知道嗎~~每天想著午餐和晚餐要吃什麼，是件多麼困擾的事情嗎XD
其實之前有請虎爸幫我這都會單身女子(笑)買一個小型的瓦斯爐，想說來煮個每日健康的飲食餐，殊不知~料理真的是我的罩門!!火候難掌握~常常燒焦或是沒有熟!!真的太困難拉!!!
當時就心想有沒有把食物放進去然後10分鐘~20分鐘之間就可以製作出美食的機器!!
那我我一定要買買買!!!!好啦!!這種機器在這年代當然是有的!!!
今天要和你們分享的就是這種機器!!!完全是懶人的法寶!!!就連虎爸虎媽都讚不絕口~且非常好操作，那就是聲寶的全營養豆漿機和多功能烘焙箱，若是有認真看照片的你們就知道~~(很心動的)
全營養豆漿機只要將黃豆洗乾淨後放入豆漿機按個啟動的按鈕再選擇"乾豆豆漿"或是"濕豆豆漿"就可以在15分鐘左右煮成一鍋營養滿分的豆漿!!且真的超濃郁~豆漿免濾，營養更滿分，不論是早餐或式下午茶抑或是宵夜都可以喝!!!
因為有微壓熬煮技術，可以讓豆漿更加濃醇香＂，喝過以後再喝外面早餐店的豆漿都會超不適應的~~~且因為有著304不鏽鋼強力刀頭，更可以製作"果汁"、"粥"、"濃湯"...等六大功能!!
哈哈所以這是不是超方便!!!且也很營養~~XD製作baby的副食品都沒有問題喲!!!另外我也非常推崇多功能烘焙箱!!!!不只外型輕巧外~~
它還非常多功能XD10公升的容量針對單身或是小家庭也適合!!!
最喜歡的是它有專門的烘焙皿，可以煮飯、焗烤、煮湯、烤魚、烤牛排、也可以做甜點喔!!!且買烤箱就送多功能料理盒~~~(專利的料理盒，無毒材質可安心使用~也可以做咖哩、清蒸蔬菜喲!!!)
完全就是一機抵多鍋(炒菜鍋、電鍋、墊子鍋、湯鍋和麵包機)，還可以燜飯喔!!
使用方法很簡單~只要把食材放入烘焙皿再搭配調味料~
海鮮內八分鐘內可上菜~肉類15分鐘內可上菜
下班回家時快速把食材洗淨後放入烤箱的烘焙皿內
換衣服洗澡後就可以享受美食是不是很愜意~~且多功能烘焙箱的開關式集屑盤設計，也讓飯後清洗更方便
真的很喜歡這兩台機器XD
雖然size比較小~但操作容易又好上手~!!
現在已經沒有為了"吃"這件事情那麼困擾了XD
想吃甚麼就自己做吧!!安全衛生又省錢:)))
這兩個法寶在這裡:
>10L聲寶多功能烘焙箱KZ-SA10 https://goo.gl/BHs3iD
>聲寶全營養豆漿機 DG-AD12 https://goo.gl/2xJcuN
神奇小烘焙箱😍👍
http://bit.ly/2FdxXqE
老是吃外食，
吃到不知道吃什麼了嗎？
想嘗試自己煮，
但又不想花大錢買昂貴的廚具嗎？
那你一定不能錯過這個神奇烘焙箱🤗🤗
適合族群👉👉
☑單身或在外租屋的人
☑四人小家庭
☑烘焙初學者
[Sampo多功能烘焙箱開團]!!!!
訂購連結：
https://ec.talk.tw/TsProdView.aspx…
大家對於這台SAMPO神奇的小烘焙箱還有印象嗎?
還記得當時寫開箱文時獲得非常大的迴響
近期一直陸續有朋友詢問是不是能發起團購
所以趕在年前幫大家開團啦!!!
定價：NT3,188
粉絲團購價：NT2,580
大推給:
想要做烤箱料理但實在找不到大空間容納25L以上烤箱
小家庭不需要大份量料理
在外租屋唸書工作不方便使用明火料理
爸爸媽媽幫剛上大學新鮮人準備的加熱各種食物好幫手 ((這一點我真的大推!!!))
過年送禮想來點不一樣體面又大方 (正紅色真的無敵吸睛)
附上我曾用烘焙箱變化出從湯、飯、主食、配菜、甜品 都是15分鐘內完成的料理給大家參考，我想看了就知道他真的很神奇!
但小小提醒
因為沒有上下火精密溫度設定 所以並不適合想要做比較進階甜點烘焙的朋友們喔~!!
更詳細的開箱文介紹請看這兒
https://goo.gl/duzHfw
因為之前詢問&喜歡的朋友們非常多
但真的忙不太過來無法立刻開團對大家很不好意思
雖然團購價格沒有下殺到驚人
但我想通路的服務周到
加上是SAMPO的講師
有什麼問題都可以立刻幫大家試著解答或找到專人服務的:)
數量有限!!!喜歡的朋友們請手刀下單~!
過年幫廚房加一個喜氣洋洋的新裝備也超應景的呀:)
當西瓜遇上冰淇淋！3道創意西瓜冰品
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https://bit.ly/2vCwfMy
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1. 西瓜冰淇淋蛋糕
份量：8人份
準備時間：20分鐘
冷凍時間：2小時
難易度：簡單
所需材料：
400 g 綠色冰淇淋（例如蘋果、薄荷或萊姆口味）
300 g 白色冰淇淋（例如優格、香草或檸檬口味）
400 g 紅色冰淇淋（例如草莓、覆盆子或櫻桃口味）
50 g 巧克力珠
此外：
26 cm 圓形扣環蛋糕模
作法：
1.1 將蘋果冰淇淋在圓形扣環蛋糕模內緣圍成一圈，冷凍約 30 分鐘。
1.2 然後將檸檬冰淇淋鋪在蘋果冰淇淋的內環中，冷凍 30 分鐘。
1.3 將草莓冰淇淋與巧克力珠混合拌勻，然後填滿圓形扣環蛋糕模中間。最後放入冰箱冷凍一小時。切西瓜冰淇淋蛋糕時，最好用加熱過的刀子，會比較好切開。
2. 西瓜裡的西瓜冰淇淋
份數：8人份
準備時間：25分鐘
冷凍時間：8小時
難易度：中等
所需材料：
1 顆紅肉小西瓜
200 g 覆盆子
350 ml 打發鮮奶油
50 g 巧克力珠
作法：
2.1 切除西瓜上蓋，用手持調理棒將西瓜裡的所有的果肉打成汁。
2.2 取出大約 1/3 的西瓜汁並加入覆盆子，再攪碎。
小秘訣：為了讓冰淇淋更滑順，最好將果汁過篩。
2.3 拌入打發鮮奶油後，將西瓜放入冰箱冷凍2小時。
2.4 用打蛋器拌入巧克力珠後，再將西瓜冷凍6 小時（最好一夜）。
3. 西瓜冰淇淋馬卡龍
份數：10份
準備時間：30分鐘
烘烤時間：15分鐘
冷卻時間：1小時30分鐘
難易度：困難
所需材料：
馬卡龍部份：
2 份 45 g 杏仁粉
2 份 75 g 糖粉
2 份 36 g 蛋白（室溫）
2 份 10 g 細砂糖
紅色和綠色食用色素
0.1 g 黑芝麻
300 g 白色冰淇淋（例如優格、香草或檸檬口味）
此外：
2 個擠花袋及花嘴
作法：
3.1 用電動打蛋器將蛋白加糖打發。小心地加入紅色食用色素，將蛋白打至堅挺。將過篩的糖粉和杏仁粉，輕輕拌入打發蛋白中。然後將打發蛋白裝入裝有花嘴的擠花袋裡。
3.2 重複上述步驟，用綠色食用色素做出綠色打發蛋白。
3.3 在烤盤上鋪上一張烘焙紙，然後將紅色打蛋蛋白用螺旋方上擠在烘焙紙上。然後在上面撒上一些黑芝麻。靜置乾燥約10至12分鐘後，將烤盤放入上下火預熱至150°C烤箱中，烤12至15分鐘。然後將烤盤取出烤箱，讓其完全冷卻。
3.4 同樣將綠色打發蛋白以螺旋狀擠在鋪著烘焙紙的烤盤上。等待乾燥10至12分鐘，然後將烤盤放入上下火預熱至150°C的烤箱中，烤12至15分鐘。然後將烤盤取出烤箱，讓其完全冷卻。
3.5 用保鮮膜將白色冰淇淋包成和馬卡龍直徑相同的圓柱形，然後放入冰箱冷凍一小時。然後將冰淇淋切成薄片。
3.6 現在來將它們組合在一起。以綠色馬卡龍為底，中間放一片白色冰淇淋，上面放一片黑芝麻朝上的紅色馬卡龍。
說到西瓜冰淇淋，當然不能錯過這道牛奶雪花西瓜冰：https://youtu.be/4FYpl6jE3ck
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低卡又低碳
吃完整份也無罪惡感的
#蒟蒻伯爵紅茶蛋糕
用蒟蒻粉做蛋糕，你吃過了嗎
口感QQ的，很奇特
重點是吃完完全沒有負擔
蒟蒻蛋糕又稱魔芋蛋糕，我們這邊常說的蒟蒻就是大陸網友說的魔芋
減醣餐常吃的蒟蒻麵就是用魔芋做的，這次曼蒂媽用蒟蒻粉來做無糖無油的輕蛋糕，口感很特別，熱量算一算就大約是雞蛋本身的熱量而已
不過也因為無油無粉無糖，吃起來單調些，所以我添加了伯爵紅茶粉來增加香氣，也打了一小份的紅茶酸奶油做頂飾，雖然熱量因此提高一滴滴，但是好吃=度翻倍呢!!
蒟蒻粉我是在烘焙材料行買的，不是蒟蒻果凍粉，就是用來做蒟蒻的
網路蝦皮搜尋蒟蒻粉(葡甘露聚醣)也很好買
#小提醒
使用蒟蒻粉就像吃蒟蒻麵或其他蒟蒻製品一樣，因為富含膳食纖維，腸胃不好的朋友攝取要注意雖然低熱量但不過量，才不會造成脹氣，反而消化不良喔
#蒟蒻伯爵紅茶蛋糕
份量 約8杯(油力士紙杯43X27)
材料:
冷藏雞蛋2顆
白醋5cc
赤蘚糖醇20g
蒟蒻粉6g
天然香草精 5 cc
伯爵紅茶粉1小匙
作法:
往右滑看操作影片
1.雞蛋分出蛋黃及蛋白
2.選一個無油無水的容器放置蛋白才不會打不發(先於容器滴一兩滴白醋或檸檬汁用紙巾擦過再用，是小秘訣喔😉)
3.將蛋白加進白醋，快速打發到粗發泡，加入一半的赤藻糖，待蛋白變細緻加入剩餘的糖量繼續攪打到蛋白挺立
4.加入蒟蒻粉攪拌後再分次加進蛋黃攪打均勻，再加進香草精及紅茶粉拌均勻
5.完成麵糊裝進紙模裡(可直接使用4吋模具烘烤)，放進已預熱170度烤箱
烤約20~22分出爐，冷卻即可食用
頂飾:
#伯爵紅茶酸奶油
材料:
酸奶油100 g
阿洛酮糖10g
伯爵紅茶粉1/2小匙
所有材料攪拌均勻，搭配擠花袋裝飾杯子蛋糕
完成後稍冷藏10~15分，酸奶冰冰涼涼更好吃
#減醣烘焙
#無麩質 #低卡甜點
今天分享用烤箱做的不炸的炸雞塊。
因為不油炸所以很健康。
再加上一點功夫就很好吃了，請一定要做一下喔！
〜材料〜
雞腿肉 2塊
大蒜 1瓣
生薑 2瓣
醬油 2大匙
米酒 2大匙
酥炸粉 2大匙 + 麵糊用
【影片內使用的酪梨油】
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【Instagram】
https://www.instagram.com/nihonjinfufu/
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感謝您一直以來的鑑賞。
Music：
Dreamland - Aakash Gandhi
blue
One Step Closer - Aakash Gandhi
#日本夫婦在台灣 #不炸的炸雞塊 #電烤箱料理
