上星期要去二林載岑姐回台中，岑媽說想帶個餅乾給媽媽吃，沒有岑姐在身邊時，可以吃吃點心，時間過的比較快！因為岑嬤的牙口不好，所以我們特地上網找到【O'LA COOKEY蔻奇】手工曲奇餅，特別研製減糖配方，所以吃起來酥鬆綿密又不會有負擔，果然岑嬤超愛😍😍😍
蔻奇手工曲奇餅使用西班牙奶油、台灣高級薄力粉、日本竹炭可可粉製作，無防腐劑、著色劑、甜味劑等人工添加物，改以5倍時間的人工打發取代添加泡打粉！烘焙方式也很特別，先以100度等度數來預熱烤箱，再用中火慢烤，每5分鐘提升15~20度的溫度烘烤，最後用180度烤出最酥的口感，難怪O'LA Cookey的餅乾如此酥鬆綿密！重點是裡面還有加入杏仁堅果，所以口感吃起來比一般曲奇更有層次，一口接一口超唰嘴，好險有減糖配方，不然還得了🤣🤣🤣
🍀經典原味
吃起來很鬆軟入口即化，充滿清新淡雅的奶油香氣，香甜而不膩，配上一杯咖啡就是最棒的下午茶！
🍀竹炭巧克力
使用日本竹炭可可粉，開蓋時就有一股淡淡的巧克力味撲鼻而來，嚐起來是偏大人的巧克力味，耐吃不膩超喜歡！
O'LA COOKEY蔻奇
🔸經典原味曲奇＄350(優惠價)
🔸竹炭巧克力曲奇＄350(優惠價)
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https://olacookeys.com/UkJyw/_whyjeff0804
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最近看到一些巧克力餅乾的食譜～ 段考完打算來做做看^﹏^ 於是昨天去逛松青的時候剛好看可可粉在特價真的好心動想買～～～ 想請問大家～有人是用這種 ... ... <看更多>