因為呢幾年我搬咗出九龍,所以身為屯門人我竟然未食過食呢一間屯門炸髀名物很得輝,仲要係良心店💛我真係抵打😣。。。。。好,我就罰我自隊一大隻生炸大雞肶以儆效尤🍗
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呢間叫很德輝嘅良心店💛真係店如其名佢啲炸雞肶真係好得,唔知道佢嘅老闆係咪叫阿輝😆?佢嘅炸肶大大隻連大蘑菇飯加埋嘢飲套餐價都係$48!淨係份量都贏曬啦!
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我份量足而且抵食都未夠仲要好好食,生炸大雞肶真係做到嗰隻外脆內嫩,真係好得!,個炸肶外皮脆到一個點又唔會好油,我一搣開仲有雞汁omg, 而且唔會炸到好乾,點解可以做到咁嫩?好食到暈左💛我後悔咁遲先同佢相認🥲我一定會帶嗰幾個鍾意食炸雞髀嘅朋友嚟呢度食,係呀講緊你你你呀!自己對號入座啦!🤣
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另外佢嘅大蘑菇飯又係超級值得一試,首先以前我好鍾意食KxC 嘅蘑菇飯,我會叫佢多汁,不過佢呢度嘅蘑菇飯本身就多汁,而且size好大蘑菇都幾多,而且味道甜甜地又夠香濃,好快就食晒一個,同炸雞髀真係絕配,飲埋佢個杯無糖綠茶作結,呢個happy Friday嘅晚餐好似都唔係好邪惡姐😜
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食完呢一個炸髀套餐係會有一種好滿足好幸福嘅感覺,唔信你可以去試吓🥰
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店主: 很得輝💛
地址: 屯門仁愛堂街46號金滿閣地下C2號舖
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過1萬的網紅何基佑超級奶爸TV,也在其Youtube影片中提到,陪我邊食邊吹水,搞爛gag。 食肉獸注意!今次介紹返性價比超高雜扒飯,$78餐包炸雞髀,煎雞扒,雞翼,煎豬扒,司華力腸,煙肉,火腿,兩碗白飯配黑椒汁,餐湯,咖啡。我更加會親自挑戰,到底能否消滅這盒含有三千卡熱量的雜扒餐呢? 記得點擊?「通知」icon,就可以第一時間收到頻道更新通知,同時也是在鼓勵...
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炸雞肶 在 蕭源中文 Facebook 的精選貼文
戲院重開了,趕緊訂票,要一睹星期四上畫的《天能》。
小時候,看電影是一年一度盛事,只有在農曆新年時才會一家人看戲。
那時仍要排長龍買飛,當看到售票員用紅筆劃好位子,撕下薄如蟬翼的戲票給我,方才安心。
一天一天倒數着。農曆年加上看電影,每想起便在家中興奮地彈跳一回。
第一套看的電影是《金剛》,然後是《富貴逼人》、《富貴再逼人》、《富貴再三逼人》……
電影固然好看,但印象最深的,是父親拖着我的小手,擠過如年宵般的人潮入場。
懷裡是熱呼呼的炸雞肶,邊啃邊看戲,是全年高潮所在。
那時代仍很純樸,觀眾很易滿足。銀幕上角色的一句話、一個誇張表情、一次飛車場面,已足以牽動全場。看《千里救差婆》時,全場反應之大,掌聲之隆,不輸今天的復仇者。
散場時,一家人又擠在人潮裡,迎着北風,邊談論許冠傑邊回家,那畫面比大銀幕上任何情節更令人難忘。
可惜突然長大了,老得這樣快,世界竟變得這麼豐盛,看電影在不少人眼中成了老套的次選活動。步入戲院殿堂的偉大儀式感,逝水如斯。
多帶小孩去看電影吧,他們會牢牢記住整個過程的。長大以後,會更記得自己的童年,對父母有更深刻印象。
有誰能告訴我,要怎麼回到從前?也許,只有在Christopher Nolan的逆轉時間大作《天能》中才能做到。
炸雞肶 在 Macaufoodie Facebook 的最佳解答
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好久沒有介紹過氹仔的美食了😋 呢間喺好耐之前的網友爆料的 💻今晚終於整理好照片和大家分享 📍小店位於孫逸仙博士大馬路正街 門面細細但入邊咩都有得食☝🏻 仲開到凌晨4:30 🌃定價分分鐘仲平過澳門一啲同類型食店 唔怪得咁多附近宿舍的學生黨都成日叫外賣🛵 又一間發現得太遲的良心食店 或者可能因為佢地無得打卡😅 所以都幾低調 呢到🌶水煮、干鍋同小炒樣樣齊 🍚澱粉質方面布拉腸、生滾粥同蒸飯類都唔少得 夜闌人靜嘅宵夜時段又多個選擇了👌🏻 巨型炸雞肶、香鍋牛蛙、椒鹽九肚、冰鎮魚皮、水煮魚同酸辣粉 有下次🙌🏻
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「 氹仔彩蝶坊 」
📞2885 5002
📍孫逸仙博士大馬路211號
「彩碟坊」分店
📞2885 1119
📍南新花園第六座
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炸雞肶 在 何基佑超級奶爸TV Youtube 的最佳解答
陪我邊食邊吹水,搞爛gag。
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炸雞肶 在 Love Kelly's Kitchen Youtube 的精選貼文
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炸雞肶 在 香港炸雞髀關注組 - Facebook 的美食出口停車場
泰風情 每個月都會過一過九龍城,行過見泰風情D炸髀咁靚仔 就走佐入去。咖喱牛腩勁香又淋,個爆炸骨幾得意,鷄 髀新鮮炸起,簡直太監騎馬,無撚得頂! 47蚊堂食包凍飲。 ... <看更多>
炸雞肶 在 日月星快餐~ 一個生炸雞脾的傳說 - Pinterest 的美食出口停車場
... 一是粟米湯,二是炸薯條,三就是炸雞脾。 為生炸雞脾而來以前「 生炸」根本不是賣雞脾的賣點來的... ... 日月星快餐生炸鸡脾Hong Kong, Chicken, Food, Cafes. ... <看更多>
炸雞肶 在 Re: [問題] 超商雞肉口感- 看板CVS - 批踢踢實業坊 的美食出口停車場
小的又來分享業界經驗了。
一般來說,超商便當因為每天出貨的量很大,單品好的一天可以出上萬個。
這樣的量,除非台灣土雞一天就能長大成成雞否則不會有原物料廠商有辦法供應。
所以一般來說,這種便當用的是進口雞肉。
雞肉在國外切割好後,會急速冷凍維持鮮度避免運送過程它壞掉。
在急速冷凍時,雞肉內的水分結成結晶,撐大肌肉組織。
來讓我們試想一下今天你的肌肉持續被撐大,久了會不好鬆弛?會,所以這種雞肉進口時
,已經失去該有的口感了。
再加上,這些雞肉進口後,不會直接進超商的便當廠,他們會進原料廠進行解凍、醃製、
再切割等步驟,然後再凍回去,這樣就是二次傷害了。
所以,超商雞肉吃起來沒有口感比較滑Q,其實是因為它被傷害了兩次,不要再用恐懼傷
害它第三次了,謝謝。
※ 引述《frank161616 (Torg)》之銘言:
: 最近蠻常吃超商雞肉便當 小7烤雞排(? 跟全家炙燒雞
: 有點好奇為啥口感跟一般便當店雞肉不太一樣 比較滑Q的感覺
: 然後有一次小7的最誇張@@ 已經有點接近脆了...味道沒問題 但還是有點怕怕
: 是因為調理方式的關係嗎?
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.160.0.241
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/CVS/M.1500810263.A.5B1.html
它,會很嫩喔。
※ 編輯: penny841028 (1.160.0.241), 07/23/2017 20:52:32
原因是因為...那個已經放太久所以肉都散了..
賣場的冷凍進口雞肉只有被傷害一次,所以相對來說口感比較不那麼差。
我還看過國外一個研究團隊,可以單用肌肉細胞培養出一塊漢堡肉或牛排的喔。
不過我也說了不一定,也有可能是雞肉放比較久,組織鬆散了。
部分我跟大家道歉...
但是我回文是說便當的肉有部分重組的,我回文有特別說是雞腿或整根雞腿肉嗎?也沒說
天天吃跟都是啊...
好這部分真的是我理解錯誤我道歉..
但我也說了,有些是儲存問題啊...
再說雞腿重組本來也就不是難事,一根骨頭加上適當的蛋白質黏著劑黏合好在裹漿、預炸
、冷凍出售,便當店炸完也是一根完整的雞腿只是口感很爛而已。
至於市面上有沒有,嗯...就我訪廠的經驗...我是有看過啦...至於有沒有被抓被停售,
嗯...
※ 編輯: penny841028 (223.137.122.251), 07/24/2017 13:34:22
所以現在去一些平價牛排館菜單都有標示喔。
※ 編輯: penny841028 (223.137.122.251), 07/24/2017 15:33:54
整片的我要找一下照片,目前手上沒有...
※ 編輯: penny841028 (223.137.122.251), 07/24/2017 15:48:20
而且我不是說口感很爛,我是說口感不好吃,這是對比完整肉來說啊。組合肉的口感真的
就比完整肉不好吃啊。
我也說了,我之前的回覆不是只針對雞肉而已,是針對肉品。
至於您說誰會買來吃...嗯...組合沙朗牛都有人買了為什麼這種不會?
是說我確實也只看過一兩次而已,回文也說了現在還有沒有我不確定。
如果您一定要我給您組合雞腿肉的照片,那您可能要等我回去翻一下舊照片看還在不在了
喔...
然後,我會啊,又不是不好的東西,也是碎肉只是用合法食品黏著劑再製,便宜就口感差
點,對於沒錢小魯妹我來說還好啊...
※ 編輯: penny841028 (61.63.230.129), 07/24/2017 18:36:15
雞腿我要找,因為那也是好幾年以前的事情了,我也一再強調我不確定現在還有沒有這類
型商品。
其實很多人也分不出雞腿跟雞胸啊...只要烹煮得宜,要讓兩者口感一樣其實不難耶...
※ 編輯: penny841028 (61.63.230.129), 07/24/2017 18:39:28
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